Τετάρτη 15 Ιούλιος

Zυμαρικά με μελιτζάνες και ελιές

6 Δεκεμβρίου 2016 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
Zυμαρικά με μελιτζάνες και ελιές

Μοιράσου το

Λατρεύεις τα ζυμαρικά και ενθουσιάζεσαι με κάθε νέα συνταγή που ανακαλύπτεις; Εμείς σου προτείνουμε μία πολύ θρεπτική και γευστική με μελιτζάνες και ελιές, που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις.

Υλικά που θα χρειαστείς:

  • 500 γρ. φιογκάκια ή πένες
  • 2 μελιτζάνες κομμένες σε κύβους
  • 4 ντομάτες αποφλοιωμένες, κομμένες σε κύβους
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • 1/2 κ.σ. πελτές
  • 5 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1/2 φλ. ελιές
  • αλάτι, πιπέρι
  • 1/2 φλ. τυρί τριμμένο

Εκτέλεση:

Σε ένα τηγάνι ή κατσαρολάκι σοτάρεις το κρεμμύδι σε 3 κουταλιές ελαιόλαδο. Στη συνέχεια, προσθέτεις τους κύβους μελιτζάνας που έχεις αφήσει για περίπου 20 με 30 λεπτά μέσα σε ένα τρυπητό να βγάλουν τα υγρά τους, αφού πρώτα τους έχει αλατίσει. Μόλις ροδίσουν προσθέτεις τη φρέσκια ντομάτα και τον πελτέ που έχεις αραιώσει με ένα φλιτζάνι νερό…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Εσύ πρόσεξες πως ο Σταυρής εμφανίστηκε με νέα φρύδια στον τελικό;

Εσύ πρόσεξες πως ο Σταυρής εμφανίστηκε με νέα φρύδια στον τελικό;

Από την ημέρα που τον γνωρίσαμε μέσα από το MasterChef όλο το ίντερνετ ασχολείται με τα φρύδια του. Ο Σταυρής Γεωργίου περιποιείται πολύ το συγκεκριμένο σημείο του προσώπου του και ...

Το πιο καυτό και αποκαλυπτικό sex podcast αυτού του καλοκαιριού!

Το πιο καυτό και αποκαλυπτικό sex podcast αυτού του καλοκαιριού!

Από Pod.gr Ξεκίνησαν από φίλοι, καλοί, σχεδόν κολλητοί, πολλά χρόνια πριν.  Εκείνος στη Θεσσαλονίκη με σχέση, εκείνη μόνη, φοιτήτρια στο Βόλο.  Τα έλεγαν όλα  μεταξύ τους, ακόμα και λεπτομέρειες για τις ερωτικές τους ...

Σταύρος Βαρθαλίτης: Δες για πρώτη φορά τον αδερφό του!

Σταύρος Βαρθαλίτης: Δες για πρώτη φορά τον αδερφό του!

Και ξαφνικά ο Σταύρος Βαρθαλίτης κερδίζει τον τίτλο του Master Chef και μπαίνει στις ζωές μας. Ο νικητής του φετινού reality μαγειρικής του Star έχει έναν αδερφό ο οποίος του μοιάζει πολύ. ...

Απίστευτος καυγάς στο Πρωινό: «Είμαι εκτός αυτής της ομάδας, έγινε κατανοητό»;

Απίστευτος καυγάς στο Πρωινό: «Είμαι εκτός αυτής της ομάδας, έγινε κατανοητό»;

Πριν από λίγο έγινε μεγάλος καυγάς στο πρωινό του Ant1. Η ομάδα της εκπομπής σχολίασε των οριστικό χωρισμό της Ιωάννας Τούνη και η κουβέντα λίγο αργότερα πήγε στις επαγγελματικές της ...

Η Χρηστίδου μιλάει ανοιχτά για το διαζύγιο της: «Με τον Θοδωρή ήμασταν όντως πάρα πολύ αγαπημένοι»

Η Χρηστίδου μιλάει ανοιχτά για το διαζύγιο της: «Με τον Θοδωρή ήμασταν όντως πάρα πολύ αγαπημένοι»

Όπως είδαμε στο Happy Day, η Σίσσυ Χρηστίδου μέσα από το κανάλι της στο YouTube μίλησε για το διαζύγιο της. Για πρώτη φορά εξήγησε γιατί η ίδια και ο Θοδωρής Μαραντίνης αποφάσισαν ...