Τρίτη 10 Δεκέμβριος

Tips για να φτιάξετε τα πιο αφράτα pancakes για το brunch σας

25 Ιανουαρίου 2019 · Gynaika Magazine
puncakes4gf54g5fd

Μοιράσου το

Από Gynaika Magazine

Φτιάχνουμε νόστιμα pancakes για το Σαββατοκύριακο

Tα pancakes μοιάζουν με τις δικές μας τηγανίτες αλλά είναι πιο μεγάλες και πιο παχιές και συνδυάζονται με μέλι, σιρόπι σφενδάμου ή φρούτα. Είναι ιδανικά για πρωινό, αφού δίνουν την απαραίτητη ενέργεια για να ξεκινήσετε τη μέρα σας αλλά και για brunch στο σπίτι.

Αν έχετε δοκιμάσει να τα φτιάξετε μάλλον θα κάψατε μερικά ή δεν θα είχαν τη γεύση και το σχήμα που περιμένατε. Γιατί μπορεί η διαδικασία για την παρασκευή τους να είναι εύκολη αλλά έχει και κάποιες δυσκολίες αν θέλετε κάθε φορά να είναι αφράτα και χρυσαφένια.

Μην ανακατέψετε το μείγμα πολύ

Το κουρκούτι καλό είναι να έχει ανακατευτεί καλά ώστε να μην έχει κομμάτια από αλεύρι όμως δεν χρειάζεται να υπερβάλλετε.

Υλικά από το ψυγείο

Πριν βάλετε τα pancakes στο τηγάνι, το μείγμα πρέπει να είναι κρύο. Έτσι θα γίνουν αφράτα και δεν θα μαλακώσουν υπερβολικά. Δεν χρειάζεται να βάλετε το κουρκούτι στο ψυγείο, αρκεί όλα τα υλικά που θα χρησιμοποιήσετε να είναι κρύα και να μην τα έχετε αφήσει σε θερμοκρασία δωματίου.

Μην βάλετε βούτυρο ή λάδι

Εάν θέλετε να πάρουν ένα όμορφο χρυσαφένιο χρώμα…

Περισσότερα: Gynaikamagazine.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Μαρία Λεκάκη: Δες την φωτογραφία που ανέβασε χωρίς ίχνος μακιγιάζ

Μαρία Λεκάκη: Δες την φωτογραφία που ανέβασε χωρίς ίχνος μακιγιάζ

Πόσο όμορφη! Η Μαρία Λεκάκη, που πάντα θα την κυνηγά το όνομα της «Γκαρσόνας Β», έκανε ένα post στο instagram και μας έδειξε πως είναι το πρόσωπο της χωρίς ίχνος ...

Τι φοράμε σήμερα;

Τι φοράμε σήμερα;

Τι μπορούμε να βάλουμε σήμερα; Υπάρχει καμιά καλή ιδέα; Μήπως κανένα ξεχασμένο ρούχο που είχαμε υποτιμήσει; Προσοχή: Αν είσαι από τους πολύ πρωινούς τύπους, μη φοβηθείς το κασκόλ, ρώτα και ...

Χτύπημα: «Θα προτιμούσα να μην δουλέψω ξανά στην τηλεόραση με τον Σάκη Τανιμανίδη».

Χτύπημα: «Θα προτιμούσα να μην δουλέψω ξανά στην τηλεόραση με τον Σάκη Τανιμανίδη».

Καλέ, τι είναι αυτή η δήλωση; Χθες το βράδυ ο Γιώργος Λέντζας βρέθηκε στην εκπομπή του Γρηγόρη Αρναούτογλου και συγκεκριμένα πέρασε ανάκριση από τις «Μύγες». Και κατά την διάρκεια της ανάκρισης ρωτήθηκε: «Θα προτιμούσες ...

Το δικό σου καλσόν έχει πέρλες;

Το δικό σου καλσόν έχει πέρλες;

Αν όχι, τότε τα κορίτσια της μόδας θα σε μαλώσουν. Και αυτό θα συμβεί γιατί ξαφνικά όλο και περισσότερες αγοράζουν αυτό το καλσόν με περλές και το ανεβάζουν στο instagram. ...

Οι φήμες οργιάζουν: Αυτό είναι το νέο ζευγάρι της Αθήνας!

Οι φήμες οργιάζουν: Αυτό είναι το νέο ζευγάρι της Αθήνας!

Είναι ωραίο! Τις τελευταίες ημέρες ακούγεται πολύ πως η Μυριέλλα Κουρεντή και ο Αναστάσιος Ράμμος είναι το νέο ζευγάρι της showbiz μας. Φωτογραφία: NDP Σύμφωνα με το περιοδικό OK! τα παιδιά ...