Τετάρτη 8 Ιούλιος

Tips για να φτιάξετε τα πιο αφράτα pancakes για το brunch σας

25 Ιανουαρίου 2019 · Gynaika Magazine
puncakes4gf54g5fd

Μοιράσου το

Από Gynaika Magazine

Φτιάχνουμε νόστιμα pancakes για το Σαββατοκύριακο

Tα pancakes μοιάζουν με τις δικές μας τηγανίτες αλλά είναι πιο μεγάλες και πιο παχιές και συνδυάζονται με μέλι, σιρόπι σφενδάμου ή φρούτα. Είναι ιδανικά για πρωινό, αφού δίνουν την απαραίτητη ενέργεια για να ξεκινήσετε τη μέρα σας αλλά και για brunch στο σπίτι.

Αν έχετε δοκιμάσει να τα φτιάξετε μάλλον θα κάψατε μερικά ή δεν θα είχαν τη γεύση και το σχήμα που περιμένατε. Γιατί μπορεί η διαδικασία για την παρασκευή τους να είναι εύκολη αλλά έχει και κάποιες δυσκολίες αν θέλετε κάθε φορά να είναι αφράτα και χρυσαφένια.

Μην ανακατέψετε το μείγμα πολύ

Το κουρκούτι καλό είναι να έχει ανακατευτεί καλά ώστε να μην έχει κομμάτια από αλεύρι όμως δεν χρειάζεται να υπερβάλλετε.

Υλικά από το ψυγείο

Πριν βάλετε τα pancakes στο τηγάνι, το μείγμα πρέπει να είναι κρύο. Έτσι θα γίνουν αφράτα και δεν θα μαλακώσουν υπερβολικά. Δεν χρειάζεται να βάλετε το κουρκούτι στο ψυγείο, αρκεί όλα τα υλικά που θα χρησιμοποιήσετε να είναι κρύα και να μην τα έχετε αφήσει σε θερμοκρασία δωματίου.

Μην βάλετε βούτυρο ή λάδι

Εάν θέλετε να πάρουν ένα όμορφο χρυσαφένιο χρώμα…

Περισσότερα: Gynaikamagazine.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Οι αθλητικές τσάντες

Οι αθλητικές τσάντες

Μπορεί τα γυμναστήρια να μην έχουν ανοίξει ακόμα και μια τέτοια τσάντα να μην είναι και πολύ χρήσιμη αυτή την στιγμή, αλλά τώρα θα την πάρεις σε καλή τιμή. Γι’ ...

«Είχα κανονίσει να κάνω πρόβα νυφικού την εβδομάδα που μπήκαμε σε καραντίνα»

«Είχα κανονίσει να κάνω πρόβα νυφικού την εβδομάδα που μπήκαμε σε καραντίνα»

Δεν λέει πάλι καλά που δεν είχε κλείσει τον γάμο και μετά θα έπρεπε να ακυρώνει τα πάντα; Η Τζούλια Νόβα μίλησε στο Happy Day για τα σχέδια του γάμου ...

Ελένη Μενεγάκη: Δεν μπορείς να φανταστείς ποια θα την αντικαταστήσει στον Alpha!

Ελένη Μενεγάκη: Δεν μπορείς να φανταστείς ποια θα την αντικαταστήσει στον Alpha!

Τώρα αυτό από που έσκασε δεν το καταλάβαμε. Πριν από λίγο στην εκπομπή της Κατερίνας Καινούργιου μάθαμε ποια είναι αυτή που βρίσκεται ένα βήμα πριν κλείσει συμφωνία με τον Alpha για ...

Ξέσπασε η Βόσσου στο facebook μετά τα σχόλια για τα κιλά της και άρχισε τα block!

Ξέσπασε η Βόσσου στο facebook μετά τα σχόλια για τα κιλά της και άρχισε τα block!

Δεν άντεξε και ξέσπασε η γυναίκα! Με μια ανάρτηση στον προσωπικό της λογαριασμό στο instagram η Σοφία Βόσσου απάντησε σε όλους όσους της γράφουν αρνητικά σχόλια για την εμφάνιση της ...

Ελένη Μενεγάκη: Μάθαμε πότε τελειώνει η εκπομπή της στον Alpha!

Ελένη Μενεγάκη: Μάθαμε πότε τελειώνει η εκπομπή της στον Alpha!

Πότε θα βγει η τελευταία εκπομπή της Ελένης Μενεγάκη στον Alpha; Φέτος η παρουσιάστρια αποχωρεί από το κανάλι και ακόμα παραμένει άγνωστο αν θα πάει σε κάποιο άλλο ή αν ...