Πέμπτη 23 Σεπτέμβριος

Τέλειες συνταγές για σπιτικό παγωτό!

28 Ιουνίου 2021 · JOYTV
παγωτό

Μοιράσου το

Από JoyTv

Το καλοκαίρι και οι ζέστες έχουν μπει για τα καλά, γι’αυτό τι καλύτερο από το να δροσιστείς με ένα παγωτάκι. Τώρα αν αυτό το παγωτό το έχεις φτιάξει και μόνη και ξέρεις ότι τα υλικά του είναι καλά και είναι πιο υγιεινό από του εμπορίου ακόμα καλύτερα. Για να μπορείς λοιπόν να φτιάξεις παγωτό μόνη σου στο σπίτι εμείς σου βρήκαμε 2 τέλειες συνταγές για σπιτικό παγωτό.

Cookies and cream

Υλικά

  • 1 ½  κούπα πλήρες γάλα
  • 1 ½ κούπα κρέμα γάλακτος
  • Λίγο αλάτι
  • 5 κρόκους αυγού
  • ½ κούπα ζάχαρη
  • ½ φυσική βανίλια
  • 1 ½ κούπα μπισκότα τύπου oreo

Εκτέλεση

Σε μία κατσαρόλα προσθέτετε το γάλα, την ζάχαρη, την κρέμα γάλακτος, το αλάτι και την βανίλια και φέρτε τα σε βρασμό. Χτυπήστε τους κρόκους αυγού σε ένα μπολ και ανακατέψτε τους με το ⅓ του ζεστού μείγματος. Ξαναβάλτε όλα στην καταρολα και ξαναφέρτε τα σε βρασμό, προσθέτοντας σιγά σιγά τους κρόκους. Αφήστε το 5 λεπτά να κρυώσει και τρίψτε μέσα στο μείγμα τα μπισκότα. Στη συνέχεια βάλτε το στην κατάψυξη για όλο το βράδυ.

Παγωτό με μέντα και κομμάτια σοκολάτας

Υλικά

  • 1 ½  κούπα πλήρες γάλα
  • 1 ½ κούπα κρέμα γάλακτος
  • 1 κούπα φύλλα μέντας
  • 5 κρόκους αυγού
  • ½ κούπα ζάχαρη
  • ½ φυσική βανίλια
  • 56 γραμμάρια δάκρυα σοκολάτας

Εκτέλεση

Σε μία καταρόλα με βαθύ πατό προσθέστε 1 κούπα γάλα και τα φύλλα μέντας. Φέρτε το γάλα σε βράση σβήστε το μάτι και αφήστε το για 25-30 λεπτά. Στραγγίξτε τα φύλλα μέντας και προσθέστε στην κατσαρόλα όλο το γάλα, την κρέμα γάλακτος, την ζάχαρη και την βανίλια και φέρτε τα σε βράση. Χτυπήστε τους κρόκους αυγού σε ένα μπολ και ανακατέψτε τους με το ⅓ του ζεστού μείγματος. Επιστρέψτε το υπόλοιπο μείγμα γάλακτος στο μάτι. Βάλτε πίσω σε βρασμό. Όταν…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Χαμός με την Ιωάννα Τούνη μετά τα σχόλια της για τους Παξούς: «Ο κόσμος δεν θέλει να δουλέψει»

Χαμός με την Ιωάννα Τούνη μετά τα σχόλια της για τους Παξούς: «Ο κόσμος δεν θέλει να δουλέψει»

Αυτή τη στιγμή όλο το internet είναι εναντίον της! Η Ιωάννα Τούνη βρέθηκε στους Παξούς και μέσα από το instagram έκανε ένα σχόλιο για τα μαγαζιά που κλείνουν το μεσημέρι. ...

Mελιτζάνες με ιταλική σαλάτα και σάλτσα ντομάτας!

Mελιτζάνες με ιταλική σαλάτα και σάλτσα ντομάτας!

Από JoyTv Σήμερα θα φτιάξουμε μελιτζάνες με ιταλική σαλάτα και σάλτσα ντομάτας. Για ένα απολαυστικό γρήγορο, εύκολο και οικονομικό γεύμα. Τι θα χρειαστείς  1 Ιταλική σαλάτα Μπάρμπα Στάθης Μελιτζάνες 1 ...

Αλέξανδρος Μπουρδούμης: «Ήταν δύσκολο να δουλεύω με τον Πέτρο Φιλιππίδη»

Αλέξανδρος Μπουρδούμης: «Ήταν δύσκολο να δουλεύω με τον Πέτρο Φιλιππίδη»

Καλεσμένος στο πρωινό του Open βρέθηκε σήμερα ο Αλέξανδρος Μπουρδούμης. Ο ηθοποιός μίλησε για την συνεργασία του με τον Πέτρο Φιλιππίδη την περσινή τηλεοπτική σεζόν, αλλά και τις εξελίξεις γύρω από ...

Mega Καλημέρα: Δες την πρεμιέρα της Ελεονώρας Μελέτη

Mega Καλημέρα: Δες την πρεμιέρα της Ελεονώρας Μελέτη

Η Ελεονώρα Μελέτη έκανε πρεμιέρα στο Mega! Μέσα από τη νέα της τηλεοπτική της στέγη καλημέρισε το τηλεοπτικό κοινό και άνοιξε τη σεζόν του Mega. «Μια μεγάλη καλημέρα από όλους ...

Γρηγόρης Μπάκας: Ξέσπασε σε κλάματα στον αέρα του πρωινού

Γρηγόρης Μπάκας: Ξέσπασε σε κλάματα στον αέρα του πρωινού

Ο Γρηγόρης Μπάκας δεν μπόρεσε να συγκρατήσει τα δάκρυα του. Σήμερα στο πρωινό του Ant1, την στιγμή που οι συντελεστές της εκπομπής θα σχολίαζαν την έναρξη της δίκης για την ...