Τετάρτη 18 Μαΐου

Σαλάτα με ρεβίθια και ψητό χαλούμι

3 Ιανουαρίου 2022 · ΣΕΜΕΛΗ ΠΑΠΑΝΙΚΟΛΑΟΥ

Μοιράσου το

Ο σεφ Γιώργος Τσούλης αποκαλύπτει μια άκρως γευστική, πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για vegetarian σαλάτα. Σαλάτα με ρεβίθια και ψητό χαλούμι, χωρίς γλουτένη. Ελαφριά και πεντανόστιμη με το τυρί που αγαπάμε.

ΥΛΙΚΑ

300 γρ. βρασμένα ρεβίθια

150 γρ. καλαμπόκι 

150 γρ. χαλούμι, κομμένο σε φέτες

1 πιπεριά Φλωρίνης, ψιλοκομμένη

¼ μαϊντανό, ψιλοκομμένο

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο



ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ & ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1 – Αδειάζουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά, εκτός από το χαλούμι και ανακατεύουμε.

2 – Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και ψήνουμε το χαλούμι για 1 λεπτό από την κάθε πλευρά. Στη συνέχεια, το βγάζουμε και το κόβουμε σε κυβάκια.

3 – Σερβίρουμε τη σαλάτα σε πιάτα και από πάνω ρίχνουμε το χαλούμι.

Καλή επιτυχία!

Από giorgostsoulis.com

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Λεμόνι και γιαούρτι για καταπολέμηση των ρυτίδων

Λεμόνι και γιαούρτι για καταπολέμηση των ρυτίδων

Το λεμόνι είναι θαυματουργό στην ομορφιά μας. Διώχνει τις πανάδες, λευκαίνει το δέρμα, κάνει καλό σε προβλήματα ακμής κι ενισχύει το δέρμα μας με βιταμίνη C που είναι αντιγηραντική. Μια ...

Χοιρινά μπριζολάκια με κρεμώδη σάλτσα

Χοιρινά μπριζολάκια με κρεμώδη σάλτσα

Αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη μικρών και μεγάλων. Τα κλασικά αγαπημένα χοιρινά μπριζολάκια “παντρεύονται” την κρεμώδη σάλτσα και τα μυρωδικά και δημιουργούν ένα ασυναγώνιστο πιάτο που θα αποτελέσει ...

Ξέσπασε η Μίνα Ορφανού: «Ούτε στα αδέσποτα δε φέρονται έτσι»

Ξέσπασε η Μίνα Ορφανού: «Ούτε στα αδέσποτα δε φέρονται έτσι»

Με αφορμή το απαράδεκτο περιστατικό που σημειώθηκε σε συσσίτιο εκκλησίας στην Καλλιθέα, όπου τρανς γυναίκα δέχτηκε επίθεση λεκτικά από ιερέα, μίλησε η Μίνα Ορφανού στην κάμερα της εκπομπής “Super Κατερίνα”. ...

Μαρία Αντωνά: Την αγκάλιασε η Μπέττυ Μαγγίρα – «Ξέρω πόσο δύσκολα έχεις περάσει»

Μαρία Αντωνά: Την αγκάλιασε η Μπέττυ Μαγγίρα – «Ξέρω πόσο δύσκολα έχεις περάσει»

Η Μαρία Αντωνά και η Σοφιάννα Αβραμάκη συναντήθηκαν το βράδυ της Κυριακής, ύστερα από τις φήμες σχετικά με τον Άρη Σοιλέδη. «Ήταν μια πολύ γλυκιά προσέγγιση από την ίδια. Νομίζω ...

Μιχάλης Ζαμπίδης: Οι πρώτες του δηλώσεις ως μπαμπάς! «Πλούσια τα συναισθήματα»

Μιχάλης Ζαμπίδης: Οι πρώτες του δηλώσεις ως μπαμπάς! «Πλούσια τα συναισθήματα»

Ζωντανά μέσα από το μαιευτήριο βγήκε στη Σταματίνα Τσιμτσιλή ο Μιχάλης Ζαμπίδης για να μιλήσει για την ευτυχία που βιώνει τις τελευταίες ώρες. Η αγαπημένη του έφερε στον κόσμο δύο ...