Τρίτη 24 Μαΐου

Πράσινη σαλάτα με αβοκάντο και γκρέιπφρουτ

12 Ιανουαρίου 2022 · ΣΕΜΕΛΗ ΠΑΠΑΝΙΚΟΛΑΟΥ

Μοιράσου το

Για σήμερα έχουμε σαλάτα με ροζ γκρέιπφρουτ, ρόδι και αβοκάντο, εντυπωσιακή πεντανόστιμη και αντιοξειδωτική. Ο,τι πρέπει, δηλαδή, για το μήνα μετά τις γιορτές και για μια πιο detox διατροφή. Σε όποια περίσταση και εάν διαλέξετε αυτή τη σαλάτα, οι βιταμίνες από τα φρούτα και τα λαχανικά, σε συνδυασμό με το dressing μπαλσάμικου, θα σας εκπλήξουν ευχάριστα.

Υλικά Συνταγής

  • 300 γραμ. πράσινη σαλάτα
  • 1 ροζ γκρέιπφρουτ
  • 1 ρόδι καθαρισμένο
  • 1 αβοκάντο ώριμο
  • 2 κ.σ. κολοκυθόσπορο
  • Λίγα φύλλα δυόσμου
  • Σταφίδες
  • Για το ντρέσινγκ
  • 1/2 γκρέιπφρουτ (χυμός)
  • 1/3 φλ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. κρέμα βαλσαμικού
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Για την πράσινη σαλάτα με αβοκάντο και γκρέιπφρουτ, διαλέγουμε πράσινες σαλάτες διάφορες όπως φύλλα από σπανάκι, baby leaves, iceberg ή ό,τι μας αρέσει κάθε εποχή.

  • Πλένουμε και στεγνώνουμε τα φύλλα της σαλάτας πολύ καλά.
  • Καθαρίζουμε εξωτερικά το ροζ γκρέιπφρουτ και αφαιρούμε φλούδα και μεμβράνη.
  • Με κοφτερό μαχαίρι διαχωρίζουμε τα φιλέτα του φρούτου.
  • Καθαρίζουμε το αβοκάντο και το κόβουμε σε κομμάτια.
  • Σε ένα μπολ σαλάτας βάλουμε τα στεγνά φύλλα σαλάτας, τα φιλέτα γκρέιπ φρουτ, το ρόδι, το αβοκάντο και τον κολοκυθόσπορο.
  • Για το ντρέσινγκ ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και περιχύνουμε τη σαλάτα τελευταία στιγμή.
  • Ανακατεύουμε τα λαχανικά να πάει παντού το ντρεσινγκ.
  • Σερβίρουμε αμέσως.

Η πράσινη σαλάτα με αβοκάντο, γκρέπφρουτ και ρόδι είναι μία φανταστική πρόταση για σαλάτα. Μπορείτε να την απολαύσετε μόνη της σαν ένα ελαφρύ γεύμα ή και να τη σερβίρετε σε αυτούς που αγαπάτε στο τραπέζι που θα τους ετοιμάσετε.

Από argiro.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

5 συμβουλές για όμορφα χέρια ακόμα και χωρίς μανικιούρ

5 συμβουλές για όμορφα χέρια ακόμα και χωρίς μανικιούρ

Αν υπάρχει ένα μέρος του σώματος που χρησιμοποιείς καθημερινά αυτό είναι σίγουρα τα όμορφα χέρια σου. Μαγείρεμα, πλύσιμο, σκούπισμα / σφουγγάρισμα, οδήγηση, δραστηριότητες με τα παιδιά, δουλειά στον υπολογιστή… η ...

Σασμός: Αντώνης - Μαρίνα: Επάξια το καλύτερο τηλεοπτικό ζευγάρι

Σασμός: Αντώνης - Μαρίνα: Επάξια το καλύτερο τηλεοπτικό ζευγάρι

Η επιτυχημένη σειρά του Alphα Σασμός έχει αγαπηθεί πολύ από το κοινό. Η δυνατή ιστορία, τα όμορφα μέρη αλλά πάνω από όλα οι ηθοποιοί έχουν κάνει τη σειρά νούμερο ένα ...

Αλεξάνδρα Παναγιώταρου: Η απάντησή της στα «καρφιά» της πρώην συντρόφου του Στάθη Σχίζα

Αλεξάνδρα Παναγιώταρου: Η απάντησή της στα «καρφιά» της πρώην συντρόφου του Στάθη Σχίζα

Μετά την επιβεβαίωση της σχέσης της Αλεξάνδρας Παναγιώταρου με τον Στάθη Σχίζα, η πρώην σύντροφος του επιχειρηματία και μητέρα της κόρης του έκανε ένα post με αιχμές.  Η Αλεξάνδρα Παναγιώταρου, η οποία βρέθηκε στο Yes ...

Γιατί η μοναξιά πονάει τόσο;

Γιατί η μοναξιά πονάει τόσο;

Υπάρχουν πολλοί που υποφέρουν από μοναξιά. Φαινόμενο που επιδεινώθηκε κατά πολύ με την πανδημία. Αλλά τι είναι η μοναξιά; Το απόσπασμα είναι από το βιβλίο Αλλαγή διάθεσης στη στιγμή που ...

Σασμός: Ο Αντώνης κάνει την πιο όμορφη έκπληξη στη Μαρίνα

Σασμός: Ο Αντώνης κάνει την πιο όμορφη έκπληξη στη Μαρίνα

Το αγαπημένο τηλεοπτικό ζευγάρι του Σασμού, Αντώνης και Μαρίνα βρίσκεται σε απόσταση με την Μαρίνα να έχει μετακομίσει στα Γιάννενα. Η αγάπη τους παραμένει δυνατή και ζεστή, με τον Αντώνη ...