Πέμπτη 13 Μάιος

Κεφτεδάκια σε σάλτσα γεμισμένα με μοτσαρέλα

14 Απριλίου 2021 · JOYTV
keftedakia65626363

Μοιράσου το

Από JoyTv

Κεφτεδάκια σε σάλτσα γεμισμένα με μοτσαρέλα από την μαμά Γιώτα. Ένα πολύ νόστιμο φαγητό που σίγουρα θα ξετρελάνει τα παιδάκια σας.

Τι θα χρειαστείς

  • Μισό κιλό κιμάς από μοσχάρι
  • 2 φέτες ψωμί πολύ καλά μουσκεμένες
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Λάδι
  • Λίγο ρίγανη
  • Λίγο δυόσμο
  • 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες
  • 1 αυγό
  • Μοτσαρέλα κομμένη σε κύβους
  • Για τη σάλτσα
  • 1 κουτί χυμό ντομάτας
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Μισό ποτήρι του κρασιού λάδι
  • Λίγη κανέλα
  • Μισό κρεμμύδι τριμμένο
  • 1 ποτήρι νερό

Πώς θα το φτιάξεις

Σε ένα μπολ πρόσθεσε τον κιμά, το κρεμμύδι, τα τριμμένα σκόρδα, αλάτι, πιπέρι, τη ρίγανη, το ψωμί, τον ψιλοκομμένο δυόσμο , το αυγό και λίγο λάδι. Ανακάτεψε το μίγμα μέχρι να συνδυαστούν όλα τα υλικά. Πάρε λίγο από το μίγμα στα χέρια σου και πρόσθεσε μέσα ένα κυβάκι μοτσαρέλα. Πλάσε ένα…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Η Αντζελίνα σχολιάζει με επικό τρόπο τον χωρισμό του Παναγιώτη και της Νικόλ!

Η Αντζελίνα σχολιάζει με επικό τρόπο τον χωρισμό του Παναγιώτη και της Νικόλ!

Χθες η Νικολέττα Τσομπανίδου αποκάλυψε πως δεν είναι πια ζευγάρι με τον Παναγιώτη Βασιλάκο. Το The Bachelor δεν έδωσε στα παιδιά τον έρωτα που έψαχναν και φυσικά αυτό δεν θα μπορούμε ...

Νέα εγκυμοσύνη: Θα αποκτήσουν το πρώτο τους παιδί!

Νέα εγκυμοσύνη: Θα αποκτήσουν το πρώτο τους παιδί!

Μια εβδομάδα μετά τον γάμο τους μαθαίνουμε πως θα αποκτήσουν το πρώτο τους παιδί! Η Όλγα Κεφαλογίαννη είναι έγκυος και μαζί με τον Μίνω Μάτσα θα μεγαλώσουν την οικογένεια τους. ...

Ζήνα Κουτσελίνη: Η φωτογραφία που ανέβασε με τον Γιώργο Καραϊβάζ

Ζήνα Κουτσελίνη: Η φωτογραφία που ανέβασε με τον Γιώργο Καραϊβάζ

Η Ζήνα Κουτσελίνη μέσα από το instagram μοιράστηκε μια φωτογραφία του αδικοχαμένου Γιώργου Καραΐβαζ. Ανεβάζοντας μια εικόνα από καλοκαιρινή τους έξοδο, η παρουσιάστρια αποχαιρέτησε τον φίλο και συνεργάτη της. «Η ...

Πέθανε η Μίλβα

Πέθανε η Μίλβα

Σε ηλικία 81 ετών η Μίλβα άφησε την τελευταία της πνοή στο Μιλάνο. Η θρυλική ερμηνεύτρια ήταν μια από τις πιο αναγνωρίσιμες φωνές του ιταλικού τραγουδιού και η είδηση του θανάτου ...

MasterChef - Spoiler: Αυτός ο παίκτης αποχωρεί απόψε!

MasterChef - Spoiler: Αυτός ο παίκτης αποχωρεί απόψε!

Ακόμα μια αποχώρηση λίγο πριν το μεγάλο φινάλε! Στο αποψινό επεισόδιο του MasterChef θα δούμε μια αποχώρηση που θα φέρει πολλά κλάματα στους παίκτες που θα μείνουν στο reality μαγειρικής. ...