Κυριακή 28 Φεβρουάριος

Cupcakes με espresso και κρέμα βανίλιας!

22 Δεκεμβρίου 2020 · JOYTV
cupcakes236362363

Μοιράσου το

Από JoyTv

Cupcakes με espresso και κρέμα βανίλιας. Για ένα νόστιμο και εντυπωσιακό πρωινό!

Τι θα χρειαστείς

  • 150γραμ. βούτυρο
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
  • 3 αυγά
  • 1 ½ του φλιτζανιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 60ml espresso
  • ¼ του φλιτζανιού γάλα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κουταλιά της σούπας κακάο χωρίς ζάχαρη

Για το σιρόπι espresso

  • 90ml espresso
  • ¼ του φλιτζανιού ζάχαρη

Για την κρέμα βανίλια

  • 100γραμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 2 φλιτζάνια άχνη ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 3 κουταλιές της σούπας γάλα
  • Κακάο και πουράκια για το γαρνίρισμα

Πώς θα το φτιάξεις

Προθέρμανε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Βουτύρωσε 12 βάσεις για cupcakes. Σε ένα μπολ χτύπα το βούτυρο με ένα μίξερ για λίγα λεπτά. Πρόσθεσε τη ζάχαρη και τα αυγά ένα-ένα. Ανακάτεψε ξανά μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά. Πρόσθεσε λίγο-λίγο το αλεύρι , το espresso, το γάλα, τη βανίλια και το κακάο. Ανακάτεψε μέχρι να γίνουν ένα όλα τα υλικά. Πρόσθεσε το μίγμα στις θήκες για τα cupcakes αλλά μην το γεμίσεις μέχρι επάνω. Ψήσε στον φούρνο για 20-25 λεπτά. Σε μια μικρή κατσαρόλα συνδύασε τον espresso και τη ζάχαρη. Άφησε το μίγμα να βράσει σε μέτρια προς υψηλή θερμότητα για 5-10 λεπτά. Μόλις αφαιρέσεις τα cupcakes από τον φούρνο με ένα κουτάλι…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Κορονοϊός: Στο

Κορονοϊός: Στο "κόκκινο" επίπεδο η Αττική - Ποια μέτρα ισχύουν από αύριο;

Και επίσημα στο «κόκκινο» επίπεδο η Αττική! Πριν από λίγο ανακοινώθηκαν τα νέα μέτρα που θα ισχύουν από αύριο, Σάββατο 29 Ιανουαρίου. Συγκεκριμένα από αύριο για την Π.Ε Αττικής (πλην των ...

Σοφία Μπεκατώρου: Αυτός είναι ο άντρας που κατήγγειλε για σεξουαλική κακοποίηση

Σοφία Μπεκατώρου: Αυτός είναι ο άντρας που κατήγγειλε για σεξουαλική κακοποίηση

Όπως διαβάζουμε, το newsit.gr από δικαστικές πηγές αποκαλύπτει πως η Σοφία Μπεκατώρου κατέθεσε στον Εισαγγελέα το όνομα του αντιπροέδρου της ΕΙΟ, Αριστείδη Αδαμόπουλου και τον κατηγορεί για την σεξουαλική της παρενόχληση. Η χρυσή Ολυμπιονίκης, ...

Στο νοσοκομείο η Χριστίνα Μπόμπα

Στο νοσοκομείο η Χριστίνα Μπόμπα

Στο νοσοκομείο βρίσκεται η Χριστίνα Μπόμπα. Η σύζυγος του Σάκη Τανιμανίδη είναι έγκυος σε δίδυμα και όπως έκανε γνωστό μέσα από το instagram, ένα πρόβλημα υγείας την ανάγκασε να νοσηλευτεί. ...

Η Άννα Βίσση άλλαξε look στα μαλλιά της! Αυτή είναι η νέα της εμφάνιση

Η Άννα Βίσση άλλαξε look στα μαλλιά της! Αυτή είναι η νέα της εμφάνιση

Δεν αποχωρίστηκε όμως, το ξανθό χρώμα που τόσο αγαπάει. Και καλά έκανε γιατί της ταιριάζει πάρα πολύ! Μέσα από το instagram η Άννα Βίσση μας έδειξε το νεο look που ...

Η Ζέτα Δούκα σχολιάζει τις ανακοινώσεις Μενδώνη: «Πόσο ακόμα θα τραβήξει η παρωδία...»

Η Ζέτα Δούκα σχολιάζει τις ανακοινώσεις Μενδώνη: «Πόσο ακόμα θα τραβήξει η παρωδία...»

Όπως έχει ήδη διαβάσει εδώ, η Λίνα Μενδώνη απάντησε στις καταγγελίες κατά του Δημήτρη Λιγνάδη. «Ο Δημήτρης Λιγνάδης είναι ένας επικίνδυνος άνθρωπος, αλλά αυτό προέκυψε τώρα», είπε μεταξύ άλλων η Λίνα ...