Τρίτη 22 Ιούνιος

Cheesecake Λεμονιού!

7 Ιουνίου 2017 · JOYTV
cheesecake7617

Μοιράσου το

Από JoyTv

Ετοίμασε ένα δροσερό γλυκό για μετά το φαγητό που θα αρέσει σε όλους! Cheesecake λεμονιού!

Τι θα χρειαστείς

  • 1 ½ φλιτζάνι μπισκότα digestive
  • 6 κουταλιές της σούπας βούτυρο
  • 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
  • 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα λεμονιού
  • 3 πακέτα τυρί κρέμα
  • 1 φλιτζάνι sour cream
  • 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
  • 3 μεγάλα αυγά

Για την τελευταία κρέμα

  • ¾ του φλιτζανιού ζάχαρη
  • 3 αυγά
  • 1 κρόκος αυγού
  • ½ φλιτζάνι φρέσκο χυμό λεμονιού
  • Ξύσμα από 2 λεμόνια
  • ½ φλιτζάνι βούτυρο

Πως θα το φτιάξεις

Σε ένα μπλέντερ ανακάτεψε τα μπισκότα και το βούτυρο αφού το λιώσεις πρώτα. Προσπάθησε να ενωθούν καλά τα δύο υλικά. Σε ένα τσέρκι τοποθέτησε τα τριμμένα μπισκότα και απλώνοντας τα κάνε μια βάση. Βάλε στους 180 βαθμούς το τσέρκι με το μπισκότο για να ψηθεί για 8-10 λεπτά μέχρι να κάνει μια κρούστα.

Πρόσθεσε την ζάχαρη και το ξύσμα σε ένα μπλέντερ μέχρι να ενωθούν και τα δύο.

Σε ένα μίξερ πρόσθεσε το τυρί κρέμα και χτύπα μέχρι να αφρατέψει. Πρόσθεσε σιγά-σιγά το μείγμα ζάχαρης και συνέχισε το χτύπημα μέχρι το μείγμα να…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Φαίη Σκορδά: Ο μικρός Δημήτρης έχει γενέθλια και η μαμά του μας δείχνει το πρόσωπο του

Φαίη Σκορδά: Ο μικρός Δημήτρης έχει γενέθλια και η μαμά του μας δείχνει το πρόσωπο του

Χρόνια πολλά!  Ο γιος της Φαίης Σκορδά και του Γιώργου Λιάγκα έγινε 7 χρονών και η παρουσιάστρια ανέβασε ένα βίντεο από τα παλιά για να μας δείξει για πρώτη φορά ...

Μαρία Ηλιάκη: Οι πρώτες δηλώσεις του αγαπημένου της μετά την γέννηση της κόρης τους

Μαρία Ηλιάκη: Οι πρώτες δηλώσεις του αγαπημένου της μετά την γέννηση της κόρης τους

Χθες έγινε γνωστό πως η Μαρία Ηλιάκη έφερε στον κόσμο το πρώτο της παιδί! Σήμερα στο πρωινό του Star ο σύντροφος της, Στέλιος Μανουσάκης, μίλησε για το παιδί τους. «Όλα ...

Πάνος Ιωαννίδης: «Στην αρχή δεν μας έκανε κάποια εντύπωση η Μαργαρίτα»

Πάνος Ιωαννίδης: «Στην αρχή δεν μας έκανε κάποια εντύπωση η Μαργαρίτα»

Στο πρωινό του Star βρέθηκε καλεσμένος ο Πάνος Ιωαννίδης. Ο κριτής του MasterChef μίλησε για τον μεγάλο τελικό του παιχνιδιού, αλλά και τους παίκτες που έχουν μείνει μέσα στο παιχνίδι. ...

Διαζύγιο στην Ελληνική showbiz μετά από 2 χρόνια γάμου;

Διαζύγιο στην Ελληνική showbiz μετά από 2 χρόνια γάμου;

Οι φήμες οργιάζουν! Εδώ και λίγες ημέρες ακούγεται έντονα πως η Έλενα Ράπτη και ο σύζυγος της, Κίμωνας Μπάλλας, χωρίζουν μετά από δυο χρόνια γάμου. Σήμερα το πρωί στο Happy Day ...

«Είχα συγγενή εξάρθρωση στα ισχία, έμεινα μήνες με γύψο μέχρι το στήθος»

«Είχα συγγενή εξάρθρωση στα ισχία, έμεινα μήνες με γύψο μέχρι το στήθος»

Στο περιοδικό «ΛΟΙΠΟΝ» μίλησε η Φωτεινή Ντεμίρη και αποκάλυψε το πρόβλημα υγείας που την ταλαιπώρησε για χρόνια. Η τελευταία χρονιά, ανέτρεψε παγκόσμια το σκηνικό ζωής. Πολύ δύσκολα τα πράγματα… Όταν ...