Κυριακή 23 Ιανουαρίου

Cake Pops με επικάλυψη σοκολάτας & sprinkles

9 Νοεμβρίου 2021 · -

Μοιράσου το

Τα cake pops είναι αυτές οι μικρές γλυκιές απολαυστικές μπουκιές που θα δώσουν μια διαφορετική νότα στην κάθε περίσταση. Στο πάρτυ, τα βαφτίσια, το γάμο, το babyshower, το bachelor, τα εγκαίνια, ακόμα και σε ένα απλό κάλεσμα στο σπίτι, αυτή η συνταγή για εύκολα cake pops από την Αργυρώ θα κλέψει την παράσταση!

Υλικά Συνταγής

  • 350 γραµ κέικ σοκολάτα ή βανίλια
  • 2 κ.σ λιωμένο κρύο βούτυρο
  • 200 γραµ. τυρί κρέμα σε θερμ. δωμ.
  • 1 κ.σ γεμάτη μέλι
  • 1-2 κ.σ πραλίνα (προαιρετικά)
  • ξυλάκια για cake pops
  • Για την επικάλυψη
  • 250 γραµ. σοκολάτα 60%
  • Για τη διακόσμηση
  • ζαχαρωτά
  • τρούφα χρωματιστή
  • καραμελάκια σπασμένα

Εκτέλεση:

  • Θρυμματίζουμε πρώτα σε ένα μεγάλο μπολ το κέικ σε ψίχουλα. Εναλλακτικά το βάζουμε στο μπλεντερ να γίνει τρίμμα.
  • Προσθέτουμε όλα τα υλικά και ζυμώνουμε με τα χέρια να γίνει το μειγμα για κεικ σαν πλαστελίνη που πλάθεται σε μπαλάκια.
  • Παίρνουμε μικρές κουταλιές από το μειγμα για κεικ και πλάθουμε μπαλάκια σε μεγέθους καρυδιου.
  • Τα ακουμπάμε σε δίσκο στρωμένο με λαδόκολλα.
  • Τα παγώνουμε για μερικές ώρες μέχρι να σφίξουν και να μπορώ να κολλήσω επάνω τους τα ξυλάκια.
  • Λιώνουμε την κομματιασμένη σοκολατα σε μπεν μαρί.
  • Βουτάμε την άκρη από τα ξυλάκια στη σοκολατα και τα καρφώνουμε πάνω στα cake pops.
  • Παγώνουμε στο ψυγείο να σταθεροποιηθούν για περίπου 45 λεπτά.
  • Μετά, βουτάμε ένα ένα τα κεικ ποπ στη λιωμένη σοκολατα και διακοσμούμε με ό,τι μας αρέσει.
  • Διατηρούμε τα κεικ ποπς στο ψυγείο αν κάνει ζέστη ή σε θερμοκρασία δωματίου για μερικές ώρες.

Το μυστικο για τα κεικ ποπς

  • H λογική των cake pops είναι να χρησιμοποιήσoυμε το μπαγιάτικο κέικ. Γι’ αυτό να βάλτε ό,τι περισσεύματα έχετε.
  • Είναι στην ουσία ένα ανακάτεμα υλικών για να πάρουμε ένα μειγμα για κεικ σαν εύπλαστη πλαστελίνη.
  • Η υγρασία που απαιτεί η συνταγή εξαρτάται από το πόσο στεγνό είναι το κέικ που θα χρησιμοποιήσετε.
  • Αν βγει πολύ μαλακό και δεν πλάθεται καλά, πρόσθετε λίγο τρίμμα κέικ η τριμμένα μπισκότα.
  • Αν βγει πολύ στεγνή η ζυμη τότε συμπληρώστε λίγη πραλινα ή λίγο τυρι κρεμα.
  • Η γλύκα τους εξαρτάται από εσάς και μόνο εσάς.
  • Αν θέλετε πιο γλυκιά τη ζυμη προσθέστε λίγο μελι ή ζαχαρη αχνη.
  • Παγώστε τα για καλύτερο αποτέλεσμα.

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Ο Elliot Page μοιράζεται την πρώτη topless selfie μετά την επέμβαση αφαίρεσης στήθους

Ο Elliot Page μοιράζεται την πρώτη topless selfie μετά την επέμβαση αφαίρεσης στήθους

Ο Καναδός ηθοποιός Elliot Page διασκέδασε τους θαυμαστές του μοιράζοντας μια τόπλες selfie στα social media του, αστειευόμενος ότι στην πραγματικότητα δοκίμαζε ένα «νέο τηλέφωνο». Ο 34χρονος, ο οποίος έχει εμφανιστεί ...

Μαρίνα Πατούλη - Κατερίνα Καινούργιου με το ίδιο ακριβώς φόρεμα - Ποια το φόρεσε καλύτερα;

Μαρίνα Πατούλη - Κατερίνα Καινούργιου με το ίδιο ακριβώς φόρεμα - Ποια το φόρεσε καλύτερα;

Είναι και οι δυο εκρηκτικές παρουσίες στην ελληνική showbiz και πρόσφατα απασχόλησαν για τον ίδιο ακριβώς λόγο: για τους χωρισμούς τους. Η Κατερίνα Καινούργιου και η Μαρίνα Πατούλη πλέον είναι ...

Πώς μία καλή σχέση μπορεί να γίνει ακόμα καλύτερη;

Πώς μία καλή σχέση μπορεί να γίνει ακόμα καλύτερη;

Πάντα φανταζόμουν τις σχέσεις σαν μικρούς κήπους – για να είναι ολάνθιστοι, ευωδιαστοί, πολύχρωμοι και να γεμίζουν την καρδιά μας χρειάζονται αμοιβαία φροντίδα με συνέπεια. Με ποιους τρόπους, λοιπόν, μπορείς ...

4 ζώδια που είναι δύσκολο να τα κουμαντάρεις

4 ζώδια που είναι δύσκολο να τα κουμαντάρεις

Υπάρχουν κάποια άτομα με τα οποία είναι δύσκολο να συνεννοηθείς, ανεξάρτητα από το πόσο πολύ θα προσπαθήσεις. Αυτό συμβαίνει επειδή εκ φύσεως αγαπούν τα δράματα, τα προβλήματα, τις αντιπαραθέσεις και γενικότερα ...

GNTM: Πρώην παίκτρια του ριάλιτι έγινε για πρώτη φορά μαμά - Η ανακοίνωση και η πρώτη φώτο

GNTM: Πρώην παίκτρια του ριάλιτι έγινε για πρώτη φορά μαμά - Η ανακοίνωση και η πρώτη φώτο

Πρώην παίκτρια του GNTM έγινε πρώτη φορά μαμά! Απέκτησε έναν υγιέστατο και κούκλο γιο και το ανακοίνωσε η ίδια στο instagram της ανεβάζοντας την πρώτη φωτογραφία από το μαιευτήριο! Ο ...