Κυριακή 19 Σεπτέμβριος

Aρωματική μαρμελάδα πορτοκάλι

24 Νοεμβρίου 2016 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
marmelada241116

Μοιράσου το

Από JoyTv

Χρειάζεσαι έξτρα δύναμη κι ενέργεια για να αντέξεις το βάναυσο πρωινό ξύπνημα-ειδικά τώρα το χειμώνα. Φτιάξε τον καφέ ή το τσάι σου, κι απόλαυσε ψωμί με την super αρωματική μαρμελάδα πορτοκάλι της γιαγιάς Σωσώς χωρίς συντηρητικά.

Ακόμα κι αν δεν έχεις φτιάξει ποτέ μαρμελάδα είναι εύκολη, ενώ τώρα τα πορτοκάλια είναι η εποχή τους και μπορείς να προμηθευτείς πολλές και διαφορετικές ποικιλίες. Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε αυτήν την μαρμελάδα! Φτιάξε την κι αν δεν ξετρελαθεί με το έντονο άρωμα πορτοκάλι… 

Είναι τέλεια πάνω σε φρέσκο ψωμί με βούτυρο, κρουσανάκια με γέμιση σοκολάτα κι από πάνω λίγη μαρμελάδα πορτοκάλι, πάνω σε κέηκ, για να κάνεις μπισκοτάκια γεμιστά, για κρέπες αλλά δίπλες και τηγανίτες. Ακόμα κι αν κάνεις δίαιτα, μέχρι κι οι διαιτολόγοι συστήνουν ένα κουταλάκι του γλυκού σε ψωμί ή φρυγανιά ολικής άλεσης για πρωινό! Το απόλυτο όργιο γεύσης κι αισθήσεων! Εσένα ακόμη δεν σου τρέχουν τα σάλια; Γιαμ γιαμ!

Υλικά

  • 1100 γραμ. πορτοκάλια
  • 1Kg καστανή ζάχαρη
  • 1 – 2 στυμμένα λεμόνια
  • Προαιρετικά αρμπαρόριζα ή 1 -2 φακελάκια βανιλίνης με άρωμα πορτοκάλι ή κανέλα

Εκτέλεση βήμα βήμα

  1. Παίρνεις από το μανάβικο 1 κιλό και κάτι πορτοκάλια γλυκά.
  2. Τα πλένεις καλά.
  3. Σε μια κατσαρόλα προσθέτεις τα πορτοκάλια όπως είναι και τη ζάχαρη μαζί, και τα αφήνεις για περίπου μισή ώρα σε σιγανή φωτιά.
  4. Με ένα μίξερ χειρός ή ένα μύλο τα πολτοποιείς. Αν σου αρέσει η μαρμελάδα να έχει μεγάλα κομμάτια μέσα, απλά με ένα πηρούνι, διαλύεις τα πορτοκάλια!
  5. Στη συνέχεια δυναμώνεις τη φωτιά για…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Η επίσημη ανακοίνωση του Mega για την Δανάη Μπάρκα

Η επίσημη ανακοίνωση του Mega για την Δανάη Μπάρκα

Τα «Πάμε Δανάη» επιστρέφει! Για ακόμα μια σεζόν η Δανάη Μπάρκα θα παρουσιάσει το πρωινό του Mega και το κανάλι ανακοίνωσε την επιστροφή της, αλλά και τη σύνθεση της νέας ...

Σμαράγδα Καρύδη: «Είμαι εναντίον του αντιεμβολιαστικού κινήματος»

Σμαράγδα Καρύδη: «Είμαι εναντίον του αντιεμβολιαστικού κινήματος»

Στην εκπομπή «Καλοκαίρι #νοτ» είδαμε την Σμαράγδα Καρύδη. Η Σμαράγδα Καρύδη μεταξύ άλλων μίλησε για τους εμβολιασμούς, αλλά και για το αντιεμβολιαστικό κίνημα. «Θα ένιωθα ασφάλεια να πάω σε ένα χώρο ...

«Βάζω ταφόπλακα στο θέμα με τον ΣΚΑΪ, θα συνεχιστεί στα δικαστήρια»

«Βάζω ταφόπλακα στο θέμα με τον ΣΚΑΪ, θα συνεχιστεί στα δικαστήρια»

Η κόντρα του Γιώργου Τσαλίκη και του ΣΚΑΪ θα φτάσει μέχρι τα δικαστήρια. Ο τραγουδιστής μίλησε στην κάμερα της εκπομπής «Καλοκαίρι #νοτ» και αναφέρθηκε στη διαμάχη με το κανάλι για ...

Snik: Αγνώριστος στις φωτογραφίες από το παρελθόν

Snik: Αγνώριστος στις φωτογραφίες από το παρελθόν

Ειδικά με τα ξανθό μαλλί δεν υπήρχε περίπτωση να τον αναγνωρίσεις! Φαίνεται πως ο Snik από μικρός άλλαζε συχνά το look του με αποτέλεσμα να έχει δοκιμάσει πολλά χρώματα στα ...

Νάντια Μπουλέ: Μας δείχνει πως ήταν το σώμα της μία ημέρα μετά τον τοκετό

Νάντια Μπουλέ: Μας δείχνει πως ήταν το σώμα της μία ημέρα μετά τον τοκετό

Πριν από λίγες εβδομάδες η Νάντια Μπουλέ έφερε στον κόσμο το πρώτο της παιδί. Και τώρα, μέσα από το Instagram του διαδικτυακού της καταστήματος, αποφάσισε να μας δείξει πως ήταν το ...