Σάββατο 15 Αύγουστος

6 πράγματα που πρέπει να ξέρεις πριν μαγειρέψεις μακαρόνια

11 Φεβρουαρίου 2019 · JOYTV
makaronia4h5g4f5

Μοιράσου το

Από JoyTv

Tips για να φτιάξετε την πιο νόστιμη μακαρονάδα

Τα μακαρόνια είναι ένα από τα πρώτα φαγητά που μαθαίνουμε οι περισσότεροι να μαγειρεύουμε. Βράζεις νερό, βάζεις τα μακαρόνια κι είναι έτοιμα, πόσα λάθη μπορεί να κάνει κανείς; Μπορεί τα μακαρόνια να θεωρούνται εύκολα, αλλά αν θέλετε να τα μαγειρεύετε πάντα σαν Ιταλοί chefs, ανακαλύψτε 10 μυστικά που μάλλον δεν είχατε σκεφτεί ότι θα απογειώσουν τις μακαρονάδες σας.

1.Η διαφορά βρίσκεται στα υλικά που χρησιμοποιείτε
Ακόμα κι αν παραβράσετε τα μακαρόνια, το αποτέλεσμα μπορεί να είναι γευστικό. Αν όμως δεν επιλέξτε φρέσκα και ποιοτικά υλικά για τη σάλτσα, τότε θα καταλάβετε τη διαφορά. Διαλέξτε φρέσκες ντομάτες για τη σάλτσα, ένα νόστιμο τυρί και μυρωδικά από τη γλάστρα! Μια καλή ιδέα είναι να επιλέγετε πάντα εποχιακά λαχανικά για να προσθέτετε στη σάλτσα σας.

2.Χρησιμοποιήστε το νερό από τα μακαρόνια
Το βούτυρο κάνει τα μακαρόνια και τη σάλτσα πιο κρεμώδη, όμως οι Ιταλοί σπάνια το χρησιμοποιούν. Αν θέλετε να κάνετε πιο γευστική τη σάλτσα, χρησιμοποιήστε ελαιόλαδο και το νερό μέσα στο οποίο έβρασαν τα μακαρόνια.

3.Σερβίρετε τα μακαρόνια σαν ορεκτικό
Στην Ιταλία τα μακαρόνια σερβίρονται σαν ορεκτικό. Αν το δοκιμάσετε θα μπορέσετε να πειραματιστείτε με πολλές και διαφορετικές σάλτσες αλλά και…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

«Είναι η πρώτη φορά που δεν θα χτυπήσει το τηλέφωνο να με πάρει η μάνα μου»

«Είναι η πρώτη φορά που δεν θα χτυπήσει το τηλέφωνο να με πάρει η μάνα μου»

Τα φετινά του γενέθλια θα είναι πολύ διαφορετικά. Ο Σταμάτης Μαλέλης γιορτάζει τα γενέθλια του σήμερα και με μια ανάρτηση στον λογαριασμό του στο facebook μιλάει για τα συναισθήματα του, ...

Έκανα εξαντλητική δίαιτα, έτρωγα μισό γεύμα την ημέρα και το βράδυ τίποτα και τώρα έχω θυρεοειδή

Έκανα εξαντλητική δίαιτα, έτρωγα μισό γεύμα την ημέρα και το βράδυ τίποτα και τώρα έχω θυρεοειδή

Σκληρό! Μιλώντας στην εκπομπή του Γιώργου Λιάγκα η Μαντώ και αποκάλυψε τα προβλήματα υγείας που της δημιούργησαν οι εξαντλητικές δίαιτες. «Ήμουν σε μια διαρκή δίαιτα, δηλαδή έμενα δύο ημέρες νηστική, ...

«Με τις γυναίκες ταλαιπωρούμαι πιο πολύ στο φλερτ. Και από επιμονή και πιο… αγριάδα»

«Με τις γυναίκες ταλαιπωρούμαι πιο πολύ στο φλερτ. Και από επιμονή και πιο… αγριάδα»

Στο πρωινό του Star μίλησε η Κατερίνα Γιατζόγλου. Η παρουσιάστρια αναφέρθηκε στο φλερτ που δέχεται από τις γυναίκες το οποίο την φέρνει σε άβολη θέση. «Με τις γυναίκες ταλαιπωρούμαι πιο πολύ ...

Ιωάννα Τούνη: Μιλάει για το ροζ βίντεο και ξεσπάει σε κλάματα

Ιωάννα Τούνη: Μιλάει για το ροζ βίντεο και ξεσπάει σε κλάματα

Η Ιωάννα Τούνη μίλησε πρώτη φορά για το ροζ βίντεο που κυκλοφόρησε πριν από λίγες ημέρες στο internet. Η πρώην παίκτρια του My Style Rocks ξέσπασε σε κλάματα για όλα ...

Κόνι Μεταξά: Η φωτογραφία χωρίς μακιγιάζ που ανέβασε μετά τον τελικό του J2US!

Κόνι Μεταξά: Η φωτογραφία χωρίς μακιγιάζ που ανέβασε μετά τον τελικό του J2US!

Μπορεί να έχουμε συνηθίσει να την βλέπουμε μακιγιαρισμένη και λαμπερή, αλλά έχει και μια πιο τρολ πλευρά που λατρεύουμε. Η Κόνι Μεταξά κέρδισε το J2US μαζί με τον Τάσο Ξιαρχό ...