Δευτέρα 20 Ιανουάριος

6 πράγματα που πρέπει να ξέρεις πριν μαγειρέψεις μακαρόνια

11 Φεβρουαρίου 2019 · JOYTV
makaronia4h5g4f5

Μοιράσου το

Από JoyTv

Tips για να φτιάξετε την πιο νόστιμη μακαρονάδα

Τα μακαρόνια είναι ένα από τα πρώτα φαγητά που μαθαίνουμε οι περισσότεροι να μαγειρεύουμε. Βράζεις νερό, βάζεις τα μακαρόνια κι είναι έτοιμα, πόσα λάθη μπορεί να κάνει κανείς; Μπορεί τα μακαρόνια να θεωρούνται εύκολα, αλλά αν θέλετε να τα μαγειρεύετε πάντα σαν Ιταλοί chefs, ανακαλύψτε 10 μυστικά που μάλλον δεν είχατε σκεφτεί ότι θα απογειώσουν τις μακαρονάδες σας.

1.Η διαφορά βρίσκεται στα υλικά που χρησιμοποιείτε
Ακόμα κι αν παραβράσετε τα μακαρόνια, το αποτέλεσμα μπορεί να είναι γευστικό. Αν όμως δεν επιλέξτε φρέσκα και ποιοτικά υλικά για τη σάλτσα, τότε θα καταλάβετε τη διαφορά. Διαλέξτε φρέσκες ντομάτες για τη σάλτσα, ένα νόστιμο τυρί και μυρωδικά από τη γλάστρα! Μια καλή ιδέα είναι να επιλέγετε πάντα εποχιακά λαχανικά για να προσθέτετε στη σάλτσα σας.

2.Χρησιμοποιήστε το νερό από τα μακαρόνια
Το βούτυρο κάνει τα μακαρόνια και τη σάλτσα πιο κρεμώδη, όμως οι Ιταλοί σπάνια το χρησιμοποιούν. Αν θέλετε να κάνετε πιο γευστική τη σάλτσα, χρησιμοποιήστε ελαιόλαδο και το νερό μέσα στο οποίο έβρασαν τα μακαρόνια.

3.Σερβίρετε τα μακαρόνια σαν ορεκτικό
Στην Ιταλία τα μακαρόνια σερβίρονται σαν ορεκτικό. Αν το δοκιμάσετε θα μπορέσετε να πειραματιστείτε με πολλές και διαφορετικές σάλτσες αλλά και…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Δες την Βίκυ Καγιά να ποζάρει αισθησιακά στους δρόμους της Νέας Υόρκης!

Δες την Βίκυ Καγιά να ποζάρει αισθησιακά στους δρόμους της Νέας Υόρκης!

Απίστευτο blast from the past! Η Βίκυ Καγία ανέβασε μερικές φωτογραφίες στο instagram από την εποχή που πόζαρε στους δρόμους της Νέας Υόρκης για τον φακό του Χρήστου Καρατζόλα με καστανά μαλλιά. «Αγαπημένες ...

Άννα - Μαρία: «Τον Τάσο τον έχω σηκώσει πάρα πολλές φορές»

Άννα - Μαρία: «Τον Τάσο τον έχω σηκώσει πάρα πολλές φορές»

Έλα ρε θεά! Η Άννα Μαρία Ηλιάδου σχολίασε τα hate comments που γίνονται για την ίδια και τον Τάσο, μετά τον τελικό. Η μια από τις δυο νικήτριες του GNTM ...

Κατερίνα Καραβάτου: Παραλίγο να «μείνει» στον αέρα με την φάρσα που της έκαναν

Κατερίνα Καραβάτου: Παραλίγο να «μείνει» στον αέρα με την φάρσα που της έκαναν

Καλέ, δεν την λυπούνται; Όπως θα δει στο video παρακάτω οι συντελεστές της εκπομπής φρόντισαν σήμερα το πρωί να κοπεί το αίμα της Κατερίνας Καραβάτου on air. Πως το κατάφεραν; ...

Christmas Bazaar στο Marymaryshop.gr

Christmas Bazaar στο Marymaryshop.gr

Λίγο πριν τις γιορτές η Μαρία Μπακοδήμου σου ετοίμασε ένα Χριστουγεννιάτικο on-line bazaar! Επιλεγμένα κομμάτια σε προσφορές έως -80% για να ετοιμάσεις το εορταστικό σου look και να ξεχωρίσεις. Φορέματα, ...

Ο Γιώργος Λιάγκας θα πληρώσει από την τσέπη του το πρόστιμο του ΕΣΡ

Ο Γιώργος Λιάγκας θα πληρώσει από την τσέπη του το πρόστιμο του ΕΣΡ

Εξελίξεις! Σύμφωνα με δημοσίευμα της εφημερίδας Secret ο Γιώργος Λιάγκας θα πληρώσει από την τσέπη του το 1/3 του προστίμου που επιβλήθηκε στον ΣΚΑΪ για τα σχόλια που έγιναν στην εκπομπή ...