Τετάρτη 11 Δεκέμβριος

Ωραίο το κλασσικό λεμονάτο κοτόπουλο αλλά είναι καλύτερο με κρεμώδη σάλτσα

20 Ιουνίου 2017 · IPOP.GR
kotopoulo20666661717171717171717

Μοιράσου το

Από iPop Chefs

Υλικά:

  • 2 αποξηραμένα στήθη κοτόπουλου
  • Αλάτι, για γεύση
  • Πιπέρι, για γεύση
  • 1 φλιτζάνι αλεύρι
  • 1½ κουταλιές της σούπας βούτυρο
  • 1 κουταλιά ελαιόλαδο
  • 1 φλιτζάνι πυχτή κρέμα
  • 1 κουταλάκι αλάτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
  • Χυμό ενός λεμονιού
  • 1 λεμόνι, κομμένο σε φέτες
  • Μαϊντανός
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Εκτέλεση:

  1. Σε ένα ξύλο κοπής, κόψε τα στήθη κοτόπουλου στην μέση.
  2. Τοποθέτησε το κοτόπουλο επίπεδα και άλειψε τις δύο πλευρές με αλάτι και πιπέρι.
  3. Τοποθέτησε απαλά τα κομμάτια κοτόπουλου στο αλεύρι.
  4. Ζέστανε μια κατσαρόλα με μέτρια φωτιά και πρόσθεσε το βούτυρο και το λάδι.
  5. Τοποθέτησε τα στήθη κοτόπουλου στο τηγάνι και μαγείρεψε για 3-5 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.
  6. Ανακάτεψε το κοτόπουλο και ψήσε την άλλη πλευρά, άλλα 3-5 λεπτά, ή μέχρι να μαγειρευτεί το κοτόπουλο.
  7. Αφαίρεσε το κοτόπουλο από την κατσαρόλα και άφησε το στην άκρη.
  8. Ρίξε ¼ φλιτζάνι από το απόθεμα κοτόπουλου στο τηγάνι και ξύσε τυχόν κομμάτια που μπορεί να έχουν κολλήσει στο…

Περισσότερα: iPop.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

3 βήματα για μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή

3 βήματα για μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή

Από  Unique By Ermes Τι σημαίνει υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή; Σίγουρα όχι αποκλεισμούς τροφών ή μικρές ποσότητες. Η ισορροπημένη διατροφή δεν είναι δίαιτα, είναι ένας υγιεινός τρόπος ζωής και αντίληψης για ...

Νέα κόντρα στη showbiz μας: «Γιατί βγήκε να τα πει μετά από 2,5 μήνες;»

Νέα κόντρα στη showbiz μας: «Γιατί βγήκε να τα πει μετά από 2,5 μήνες;»

Έχουμε κόντρα όπως είδαμε στο Happy Day! Ο Μαυρίκιος Μαυρικίου και η Ματθίλδη Μαγγίρα ήταν να συνεργαστούν στην παράσταση «Παριζιάνα» στην πορεία, όμως, ο παραγωγός της παράστασης, Μαυρίκιος Μαυρικίου, ανακοίνωσε πως η ...

«Παντρεύτηκα στα 20, αλλά δεν ήθελα παιδιά»

«Παντρεύτηκα στα 20, αλλά δεν ήθελα παιδιά»

Οι περισσότερες γυναίκες που παντρεύονται μικρές αποκτούν και πολύ νωρίς παιδιά. Η Νεφέλη Ορφανού όμως, σε εκείνη την ηλικία είχε ήδη αποφασίσει πως δεν θέλει να γίνει μαμά. «Παντρεύτηκα πολύ ...

Ποια παρουσιάστρια περιμένει έναν νέο έρωτα από τον Άγιο Βασίλη;

Ποια παρουσιάστρια περιμένει έναν νέο έρωτα από τον Άγιο Βασίλη;

Μα πόσο ρομαντική πια; Στην κάμερα του Happy Day μίλησε η Φαίη Σκορδά και όπως θα δεις κι εσύ παρουσιάστρια πιστεύει 10000000% στο θαύμα των Χριστουγέννων. «Θέλω ο Άη Βασίλης ...

Πέντε τύποι γυναικών που κινδυνεύεις να σου «φάνε» τον άντρα

Πέντε τύποι γυναικών που κινδυνεύεις να σου «φάνε» τον άντρα

Από JoyTv Εμείς οι γυναίκες ορισμένες φορές λειτουργούμε σαν αρπακτικά: θέλουμε αυτό που έχει η άλλη, συχνά τον άντρα της. Και το διεκδικούμε, κάποτε χωρίς τύψεις και ενοχές. Μπορεί να ...