Δευτέρα 9 Δεκέμβριος

Φτιάχνουμε ρολό κιμά γεμιστό με ζαμπόν και γραβιέρα!

16 Δεκεμβρίου 2016 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
Φτιάχνουμε ρολό κιμά γεμιστό με ζαμπόν και γραβιέρα!

Μοιράσου το

Από JoyTv

Μια λαχταριστή και πάρα πολύ χορταστική συνταγή για όλη την οικογένεια. Τα παιδιά θα την λατρέψουν και ο σύζυγός σας θα σας αποθεώσει! Συνοδεύεται με πατάτες ή σαλάτα.

Υλικά για το ζύμωμα του κιμά:

  •  1 κιλό κιμά (μοσχαρίσιο)
  •  2 κρεμμύδια τριμμένα
  • 2 φλιτζάνια ψίχα ψωμιού
  • 2 αυγά
  • 1 φλιτζάνι του καφέ λάδι
  • 2 κουταλιές της σούπας ξύδι
  • 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
  • 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη (ξερή)

Για την γέμιση:

  • 4 φέτες ζαμπόν
  • 3 φέτες μπέικον
  • 1 πιπεριά φλωρίνης
  • 1 πιπεριά πράσινη
  • ¼ τυρί γραβιέρα (κομμάτια)

Πώς θα φτιάξουμε τον κιμά:

  1. Ζυμώνουμε τον κιμά με όλα τα υλικά και τον αφήνουμε στο ψυγείο να σφίξει.
  2. Μετά τον βάζουμε σε μία λαδόκολλα ή πλαστική μεμβράνη για να μας βοηθήσει να το τυλίξουμε σε ρολό.
  3. Τον πατάμε και τον πλάθουμε προσπαθώντας να του δώσουμε ένα τετράγωνο σχήμα με πάχος 5 εκατοστά.
  4. Τοποθετούμε στο κέντρο του πρώτα το ζαμπόν.
  5. Επάνω από το ζαμπόν βάζουμε το μπέικον, από πάνω τις πιπεριές κομμένες μπαστουνάκια και στο τέλος βάζουμε το τυρί.
  6. Τυλίγουμε τον κιμά και του δίνουμε σχήμα…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

«Είχα κάνει τα πάντα για να μη μαθευτεί η εγκυμοσύνη μου»

«Είχα κάνει τα πάντα για να μη μαθευτεί η εγκυμοσύνη μου»

Και τα είχε καταφέρει! Στο περιοδικό People μίλησε η Λένα Παπαληγούρα και μας είπε γιατί είχε αποφασίσει να μην μαθευτεί η εγκυμοσύνη της, αλλά και το πως απέφευγε όσους την ρωτούσαν ...

Μόλις έσκασε: Έλληνας παρουσιαστής έγινε μπαμπάς για δεύτερη φορά

Μόλις έσκασε: Έλληνας παρουσιαστής έγινε μπαμπάς για δεύτερη φορά

Η οικογένεια μεγαλώνει! Πριν από λίγο μάθαμε μέσα από το πρωινό του Ant1 πως ήρθε στη ζωή το δεύτερο παιδί του Αντώνη Κανάκη. Ο παρουσιαστής απέκτησε έναν γιο, ενώ πριν ...

Μόλις έσκασε: Ξαφνικός χωρισμός στην Ελληνική showbiz!

Μόλις έσκασε: Ξαφνικός χωρισμός στην Ελληνική showbiz!

Μόλις το ακούσαμε στο πρωινό του Ant1! Πριν από λίγο η Νάνσυ Παραδεισανού είπε στον αέρα της εκπομπή πως ο Άκης Πετρετζίκης είναι και πάλι single. Ο Άκης Πετρετζίκης και η Μιρένια Παπαδιονυσίου ...

Εύκολη τάρτα λεμονιού

Εύκολη τάρτα λεμονιού

Από Unique By Ermes Hλεμονόπιτα ή ή τάρτα λεμονιού είναι ένα γλυκό που είναι ιδανικό για να συνοδεύσει τον καφέ σας αλλά και σαν επιδόρπιο μετά από ένα γεύμα αφού έχει ...

Ο Γιώργος Λιάγκας μετάνιωσε: «Ξαναλέμε συγγνώμη… πάλι…»

Ο Γιώργος Λιάγκας μετάνιωσε: «Ξαναλέμε συγγνώμη… πάλι…»

Φαίνεται πως ο Γιώργος Λιάγκας θα βγάλει την εβδομάδα ζητώντας συγνώμη, αφού σύντομα θα αναγκαστεί να λογοδοτήσει και στην ΕΣΗΕΑ μετά από τις καταγγελίες των τηλεθεατών. Η Ελεάννα Τρυφίδου σήμερα έχει τα γενέθλια της ...