Κυριακή 15 Δεκέμβριος

Το πιο λαχταριστό κέικ καρότου για την άνοιξη

23 Ιανουαρίου 2019 · Gynaika Magazine
keik4g5f4d5

Μοιράσου το

Από Gynaika Magazine

Εύκολο, γρήγορο και γευστικό

Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα λαχταριστό κομμάτι κέικ. Είναι εύκολο, γρήγορο και μπορείτε να το φτιάξετε σε πολλές παραλλαγές. Τώρα την άνοιξη έχετε την ευκαιρία να ετοιμάσετε τα πιο γευστικά κέικ με φρέσκα υλικά. Η παρακάτω συνταγή κέικ καρότο, είναι το τέλειο επιδόρπιο αλλά και συνοδευτικό για τον καφέ, είναι δροσερό και πάρα πολύ νόστιμο.

Υλικά:

  • 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 κουταλιές του γλυκού μαγειρική σόδα
  • 2 κουταλιές του γλυκού κανέλα
  • ½ κουταλιάς του γλυκού αλάτι
  • 3 μεγάλα αβγά
  • 2 κούπες ζάχαρη
  • ¾ φυτικό λάδι
  • ¾ κούπας βουτυρόγαλα
  • 2 κουταλιές του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 κούπες τριμμένα καρότα (3 μεγάλα περίπου)
  • 1 κονσέρβα πολτοποιημένο ανανά
  • 1 κονσέρβα γλυκές νιφάδες καρύδας
  • 1 κούπα θρυμματισμένοι ξηροί καρποί
  • Γλάσο από βουτυρόγαλα
  • Παγωμένο τυρί κρέμα

Εκτέλεση: Ανακατέψτε μαζί τα 4 πρώτα συστατικά. Χτυπήστε τα αυγά και τα επόμενα 4 συστατικά σε μεσαία ταχύτητα σε ένα μίξερ μέχρι το μείγμα να πολτοποιηθεί. Προσθέστε το αλεύρι, χτυπώντας το σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να αναμειχθεί. Προσθέστε τα καρότα και τα επόμενα…

Περισσότερα: Gynaikamagazine.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Ποιο ζευγάρι της Ελληνικής showbiz χώρισε μετά από 6,5 χρόνια σχέσης;

Ποιο ζευγάρι της Ελληνικής showbiz χώρισε μετά από 6,5 χρόνια σχέσης;

Μόλις έσκασε! Αποκλειστικό ρεπορτάζ του FThis αναφέρει πως η Δανάη Μπάρκα και ο Πάνος Αδαμόπουλος χώρισαν. Το ζευγάρι ήταν μαζί για 6,5 χρόνια και φαίνεται πως αιτία του χωρισμού τους ...

Έχουμε επανασύνδεση στην Ελληνική showbiz!

Έχουμε επανασύνδεση στην Ελληνική showbiz!

Τα παιδιά είναι και πάλι μαζί! Όπως ακούσαμε πρι από λίγο στο Happy Day η Μελίνα Ασλανίδου και ο Βασίλης Μουντάκης τα βρήκαν ξανά. Επανασύνδεση μετά από λίγους μήνες που πέρασαν χωριστά ...

«Για χρόνια ζούσα με 200 ευρώ το μήνα»

«Για χρόνια ζούσα με 200 ευρώ το μήνα»

Τι να πληρώσεις με 200 ευρώ το μήνα; Ο Σπύρος Χατζηαγγελάκης μιλάει στο περιοδικό People για τη ζωή του. Για τις δύσκολες στιγμές, τα οικονομικά προβλήματα και την απόφαση του να γίνει ηθοποιός. ...

Ποιος ηθοποιός του ΣΚΑΪ χώρισε μετά από 12 μήνες σχέση;

Ποιος ηθοποιός του ΣΚΑΪ χώρισε μετά από 12 μήνες σχέση;

Ο ηθοποιός που πολλές θέλουν είναι και πάλι μόνος! Πριν από ένα χρόνο έγινε γνωστό πως ο Άλκης Κούρκουλος και η Μαρία Δημάκη είναι το νέο ζευγάρι της πόλης. Τώρα ...

Σταμάτα ότι κάνεις: Ο Νίκος Κοκλώνης έβγαλε καινούργιο video clip

Σταμάτα ότι κάνεις: Ο Νίκος Κοκλώνης έβγαλε καινούργιο video clip

Νόμιζες πως το video clip με την Χριστίνα Παππά ήταν και το μόνο που θα έκανε ο Νίκος Κοκλώνης πάνω στο κέφι; Όχι βέβαια! Χθες το βράδυ ανέβηκε στο YouTube το ...