Τρίτη 2 Ιούνιος

ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΚΑΣΙΟΥΣ ΚΑΙ ΜΑΡΕΓΚΑ

21 Νοεμβρίου 2014 · ΧΑΤΖΗΑΝΑΣΤΑΣΙΟΥ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ
k2_items_src_4e6fcf62696f1c008b352d90251baf3f

Μοιράσου το

Αυτή η τούρτα μπορεί να φαίνεται λίγο πρόχειρη, να μην την λες και ακριβώς τούρτα αλλά πραγματικά δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τις κλασσικές τούρτες. Μάλιστα είναι πρωτότυπη και ξεχωριστή γιατί δεν χρησιμοποιείται παντεσπάνι ή κέικ όπως στις άλλες. Τα κάσιους δημιουργούν μία τραγανή και εύγεστη κρούστα. Το μυστικό είναι στο ότι αφού την ετοιμάσουμε πρέπει να την βάλουμε στην κατάψυξη για 4 ώρες και πάνω. Αφού την βγάλουμε από την κατάψυξη, η τούρτα μας είναι έτοιμη και λαχταριστή.

Τούρτα με κάσιους, μαρέγκα και frosting. Απλά υπέροχη…

Υλικά:

Για μαρέγκα:…

  • 8 ασπράδια αυγών
  • 1 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
  • ¾ κουταλάκι του γλυκού κρέμα ταρτάρ (κρεμόριο)
  • 1 ½ φλιτζάνι καβουρδισμένα κάσιους, ψιλοκομμένα

Για frosting:

  • 320γρ. βούτυρο, μαλακό
  • 8 κρόκοι αυγών
  • 1 ¼ φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
  • ⅔ φλιτζανιού νερό
  • 4 κουταλάκια του γλυκού ρούμι
  • 2 φλιτζάνια καβουρδισμένα κάσιους, ψιλοκομμένα

Εκτέλεση:

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΕΔΩ…

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Χταπόδι με μακαρονάκι κοφτό!

Χταπόδι με μακαρονάκι κοφτό!

Από JoyTv Xταπόδι με μακαρονάκι κοφτό ότι πρέπει για τις μέρες που νηστεύουμε, Τι θα χρειαστείς : 1 χταπόδι μεγάλο 1 κρεμμύδι μεγάλο Αλάτι Πιπέρι (μαύρο και κόκκινο) Λίγο κανέλα ...

«Μπαίνω στον μήνα μου. Μπορεί να γεννήσω λίγο νωρίτερα γιατί είναι μεγάλο το μωρό»

«Μπαίνω στον μήνα μου. Μπορεί να γεννήσω λίγο νωρίτερα γιατί είναι μεγάλο το μωρό»

Με το καλό! Σήμερα το πρωί η Φλορίντα Πετρουτσέλι μίλησε στο Happy Day. Η παρουσιάστρια μπήκε στον ένατο μήνα της εγκυμοσύνης της και σε λίγες ημέρες θα φέρει στον κόσμο τον δεύτερο ...

«Η Βάσω Λασκαράκη θα πάει άπατη στον Alpha. Είναι ψυχρή και απόμακρη»

«Η Βάσω Λασκαράκη θα πάει άπατη στον Alpha. Είναι ψυχρή και απόμακρη»

Αυτές οι δηλώσεις δεν θα αρέσουν καθόλου στην Βάσω Λασκαράκη. Εδώ και καιρό ακούμε πως η Βάσω Λασκαράκη ίσως πάρει την θέση της Ελένη Μενεγάκη στον Alpha. Βέβαια στη μέση ...

Περιστασιακό σεξ: 4 ερωτήσεις που πρέπει να κάνεις στον εαυτό σου για να μην το μετανιώσεις

Περιστασιακό σεξ: 4 ερωτήσεις που πρέπει να κάνεις στον εαυτό σου για να μην το μετανιώσεις

Από JoyTv Μετά από μία νύχτα που τα είχε όλα, κανονικά το επόμενο πρωί θα πρέπει να κυκλοφορείς με ένα μεγάλο χαμόγελο. Αν όμως αισθάνεσαι άσχημα για το χθεσινό σεξ, ...

Ελένη Μενεγάκη: Σταματάει η εκπομπή της

Ελένη Μενεγάκη: Σταματάει η εκπομπή της

Για πόσες ημέρες θα βλέπουμε ακόμα την Ελένη Μενεγάκη; Την επόμενη εβδομάδα δεν θα προβληθεί καθόλου η εκπομπή της Ελένης Μενεγάκη μιας και ξεκινάει η Μεγάλη Εβδομάδα. Σήμερα η παρουσιάστρια ανακοίνωσε ...