Παρασκευή 17 Σεπτέμβριος

Τα πιο γλυκά μελομακάρονα που έχετε δοκιμάσει

11 Δεκεμβρίου 2018 · Gynaika Magazine
melomakarona4g545g454gf5d

Μοιράσου το

Μια νόστιμη συνταγή για το πιο δημοφιλές γλυκό των γιορτών

Τα μελομακάρονα δεν λείπουν από κανένα σπίτι τα Χριστούγεννα. Η μυρωδιά της κανέλας και του μελιού κατακλύζουν την κουζίνα και δίνουν μια εορταστική πινελιά στο σπιτι. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για τα πιο γλυκά μελομακάρονα και σίγουρα θα την φτιάχνετε κάθε χρόνο!

Υλικά

  • 1 κούπα σπορέλαιο
  • 1 κούπα ελαιόλαδο
  • 1 κουταλιά του γλυκού μαγειρική σόδα
  • 1 κουταλιά του γλυκού baking powder
  • ½ κούπα ζάχαρη
  • 1 κουταλιά της σούπας κανέλα (ή 3 στικ)
  • 2 κούπες σιμιγδάλι ψιλό
  • 4-4 ½  κούπες αλεύρι
  • ½ κούπα με χυμό πορτοκαλιού
  • ½ του γλυκού καρύδι
  • ½  κούπα του κονιακ
  • 2 ξύσματα από πορτοκάλια

Για το σιρόπι

  • 2 κούπες νερό
  • 1 πορτοκάλι
  • 1 ½ κούπα μέλι
  • 2 ½ κούπες ζάχαρη

Εκτέλεση

Τοποθετήστε σε ένα μεγάλο μπολ το σπορέλαιο, το ελαιόλαδο, το κονιακ, τη ζάχαρη, τη σόδα, την κανέλα, το ξύσμα και το χυμό του πορτοκαλιού. Υστέρα τα ανακατεύετε όλα μαζί και προσθέτετε το σιμιγδάλι. Έπειτα καλύπτετε το μείγμα με μια μεμβράνη και το αφήνετε από 2 εως 4 ώρες. Σιγά σιγά αρχίζετε και ζυμώνετε το μείγμα και ρίχνετε περισσότερο αλεύρι αν χρειαστεί. Φροντίστε  η ζύμη να είναι απαλή και εύκολη στη ζύμωση. Ανακατέψτε το όσο απαιτεί για να απορροφηθεί το αλεύρι.

Τοποθετήστε σε ένα μεγάλο ταψί αντικολλητικό χαρτί και προθερμάνετε το φούρνο στους 160Ο. Προσέξτε να μην βάλετε τα μελομακάρονα πολύ κοντά το ένα στο άλλο πάνω στο…

Περισσότερα: Gynaikamagazine.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

«Είχα μία παλίνδρομη κύηση την οποία δεν πρόλαβα να πενθήσω»

«Είχα μία παλίνδρομη κύηση την οποία δεν πρόλαβα να πενθήσω»

Στο νέο πρωινό του Open με την Μπέττυ Μαγγίρα βρέθηκε σήμερα καλεσμένη η Αλεξάνδρα Παλαιολόγου. Μεταξύ άλλων, η ηθοποιός μίλησε για την άτυχη εγκυμοσύνη της. «Γενικά στη ζωή μου έλεγα ...

Η Χρίσλα Γεωργακοπούλου δέχτηκε επίθεση από ταξιτζή: «Θα κινηθώ νομικά γιατί για 7 ευρώ αυτός μπορεί να σκοτώσει άνθρωπο»

Η Χρίσλα Γεωργακοπούλου δέχτηκε επίθεση από ταξιτζή: «Θα κινηθώ νομικά γιατί για 7 ευρώ αυτός μπορεί να σκοτώσει άνθρωπο»

Στην εκπομπή «Καλοκαίρι #νοτ» μίλησε η Χρίσλα Γεωργακοπούλου και αποκάλυψε το απίστευτο περιστατικό που έζησε. Ταξιτζής την παρέσυρε με το όχημα του όταν εκείνη ζήτησε απόδειξη για το ποσό που της ...

Ο πατέρας της πρώην παίκτριας του Power of Love μιλάει για την σύλληψη της κόρης του

Ο πατέρας της πρώην παίκτριας του Power of Love μιλάει για την σύλληψη της κόρης του

Στην εκπομπή «T-Live» μίλησε ο πατέρας της πρώην παίκτριας του Power of Love που μαζί με τον σύντροφο της κρίθηκαν προφυλακιστέοι. Μετά την σύλληψη τους με 7,827 κιλά κοκαΐνης, ο πατέρας της πρώην ...

Ο Γιάννης Αντετοκούνμπο με τα αδέλφια του δωρίζουν το 50% των εσόδων του e-shop τους στους πυρόπληκτους

Ο Γιάννης Αντετοκούνμπο με τα αδέλφια του δωρίζουν το 50% των εσόδων του e-shop τους στους πυρόπληκτους

Συγχαρητήρια! Με μια ανακοίνωση στο instagram, ο  Γιάννης Αντετοκούνμπο έκανε γνωστό πως ο ίδιος και τα αδέρφια του αποφάσισαν να δωρίσουν στους πυρόπληκτους το 50% των εσόδων του e-shop τους. «Είμαστε όλοι ...

Tom Daley: «Νιώθω απίστευτα περήφανος που είμαι gay και επίσης ολυμπιονίκης»

Tom Daley: «Νιώθω απίστευτα περήφανος που είμαι gay και επίσης ολυμπιονίκης»

Ο Tom Daley κατάφερε να κερδίσει το πρώτο του χρυσό μεταλλείο στους φετινούς Ολυμπιακούς Αγώνες! Μιλώντας στους δημοσιογράφους μετά τη νίκη του αναφέρθηκε στους  ΛΟΑΤ+ που μπορούν να βελτιώσουν τη ζωή των παιδιών ...