Δευτέρα 18 Νοέμβριος

Τάρτα σοκολάτας με κρέμα λεμόνι!

7 Οκτωβρίου 2016 · JOYTV
Τάρτα σοκολάτας με κρέμα λεμόνι!

Μοιράσου το

Από JoyTv

Σήμερα θα φτιάξουμε ένα πολύ εύκολο γλυκό. Θα κάνουμε μια τάρτα σοκολάτας με κρέμα λεμόνι. Έχουμε τρις παρασκευές αλλά όλες αυτές θα γίνουν με τον πιο εύκολο τρόπο. Οπότε η συνταγή θα είναι εύκολη! Φτιάχνουμε λοιπόν μια βάση από μπισκότο, ένα γλάσο σοκολάτας και μια κρέμα λεμονιού.

Τι θα χρειαστείς:

Για την βάση

  • 200γραμ. μπισκότα digestive
  • Βούτυρο

Για το γλάσο

  • 300ml κρέμα γάλακτος
  • 300γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα
  • Λευκή σοκολάτα

Για την κρέμα λεμονιού

  • 200γραμ. βούτυρο
  • 3 λεμόνια
  • Ζάχαρη
  • 4 κρόκους αυγών

Πώς θα το φτιάξεις

Ξεκινάμε με την βάση μπισκότου. Θέλουμε 200γραμ. μπισκότα τύπου digestive. Αν δεν θέλετε να τα βάλετε στο μίξερ ή αν δεν έχετε μίξερ σπάστε τα μέσα στην συσκευασία τους. Θέλουμε να θρυμματιστούν τα μπισκότα μας. Αδειάστε τα τριμμένα μπισκότα μέσα σε ένα μπολ. Καλό θα ήταν το μπισκότο να μην θρυμματιστεί τελείως οπότε καλό θα είναι να το σπάσετε με τα χέρια. Με αυτό τον τρόπο έχουμε καλύτερα την υφή του δηλαδή έχουμε και λίγο την τραγανάδα του. Οπότε προτιμήστε να μην το χτυπήσετε στο μίξερ για να μπορούν να μένουν αυτά τα μεγάλα κομματάκια τα οποία φτιάχνουν την υφή μας. Στην συνέχεια προσθέτουμε μέσα στα μπισκότα το βούτυρο. Ο λόγος για το οποίο μπαίνει το βούτυρο είναι γιατί θέλουμε το μπισκότο να κρατήσει σχήμα. Δηλαδή ανακατεύουμε με το βούτυρο γιατί το μείγμα θα σφίξει στο ψυγείο οπότε το μπισκότο θα κρατήσει το σχήμα του και δεν θα διαλύεται. Έτσι θα έχουμε μια ομοιόμορφη βάση για το γλυκό μας. Το βούτυρο λειτουργεί δηλαδή σαν κόλλα.

Πάρτε μια φόρμα για να δώσετε το σχήμα που θέλετε στην τάρτα σας. Η φόρμα μπορεί είναι όπως θέλετε. Ρίξτε το μπισκότο στην βάση της ταρτιέρας και πατήστε το. Με αυτό τον τρόπο θα κλείσουν οι πόροι και το γλάσο που θα βάλουμε δεν θα περάσει από κάτω. Θα κάνει δηλαδή τα στρώματα που θέλουμε. Ιδανικά το ψήνετε για 10 λεπτά στους 180 βαθμούς. Με αυτό τον τρόπο θα καβουρδιστεί το…

Περισσότερα: JoyTv

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Ποιος δεν θα βγει ξανά στις οθόνες μας; «Η τηλεόραση τέλος για μένα!»

Ποιος δεν θα βγει ξανά στις οθόνες μας; «Η τηλεόραση τέλος για μένα!»

Αν σου πούμε πως τον πιστεύουμε θα είναι ψέμα. Στην κάμερα του Happy Day μίλησε χθες το βράδυ ο Πέτρος Κωστόπουλος και μας είπε πως δεν πρόκειται να κάνει ξανά ...

Μεγάλη απόφαση: «Έχασα 30 κιλά. Με έβλεπα και με μισούσα»

Μεγάλη απόφαση: «Έχασα 30 κιλά. Με έβλεπα και με μισούσα»

O Παύλος Χαϊκάλης έχει γίνει άλλος άνθρωπος! Ο γνωστός ηθοποιός βρέθηκε σήμερα ο μεσημέρι στην εκπομπή του Νίκου Μουτσινά και μίλησε για την απόφαση του να αδυνατίσει, αλλά και τον τρόπο με ...

Οι Chanel τσάντες που δεν γίνεται να μην αγαπήσεις

Οι Chanel τσάντες που δεν γίνεται να μην αγαπήσεις

Αχ, αχ και πάλι αχ! Μόλις παρουσιάστηκαν οι Chanel τσάντες για την άνοιξη και το καλοκαίρι του 2020. Και δεν έχουμε να σου πούμε πολλά γιατί ακόμα τις χαζεύουμε. Πρέπει να ...

Άντε και τα αγόρασες. Πως θα περπατήσεις;

Άντε και τα αγόρασες. Πως θα περπατήσεις;

Πως θα περπατήσεις ακόμα δεν έχουμε καταλάβει, αλλά αυτό που μπορούμε να σου πούμε με σιγουριά είναι πως θα μοιάζεις με τον κύριο Καλαμάρη. Αν είσαι κορίτσια που αγαπάς τα ...

Κατερίνα Λέχου: Μας λέει γιατί δεν δέχτηκε να παίξει στις «Άγριες Μέλισσες»

Κατερίνα Λέχου: Μας λέει γιατί δεν δέχτηκε να παίξει στις «Άγριες Μέλισσες»

Από την ημέρα της πρεμιέρας η σειρά του Ant1 «Άγριες Μέλισσες» κέρδισε το τηλεοπτικό κοινό και έδωσε στο κανάλι το μεγαλύτερο κομμάτια της τηλεθέασης. Σήμερα, η Κατερίνα Λέχου μίλησε στο ...