Τετάρτη 19 Φεβρουάριος

Συνταγή για παραδοσιακά μελομακάρονα

24 Δεκεμβρίου 2019 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
melomakaronaf45dg45

Μοιράσου το

Από Unique By Ermes 

Τα μελομακάρονα δεν λείπουν από κανένα χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Κι επειδή κάποιοι τα προτιμούν πιο μαλακά, κάποιοι πιο μελένια και κάποιοι πιο ελαφριά, εμείς βρήκαμε μια παραδοσιακή συνταγή για να φτιάξετε μελομακάρονα που ικανοποιούν όλους τους ουρανίσκους!

Υλικά

  • 3 κούπες ελαιόλαδο
  • ¾ κούπας κονιάκ
  • ξύσμα 2 πορτοκαλιώ
  • 1 κούπα χυμό πορτοκάλι
  • 1 κουτ. σούπας σόδα σε σκόνη
  • 1 κουτ. σούπας κανέλα
  • 1 κουτ. γλ. γαρίφαλο σε σκόνη
  • Μισή κούπα ζάχαρη
  • 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις (+ 1 κούπα)
  • Για το σιρόπι
  • 750 γρ. μέλι
  • 3 κούπες νερό
  • 1 φλούδα πορτοκαλιού
  • Γαρνίρισμα
  • 2 κούπες καρύδια

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε το ελαιόλαδο, το κονιάκ και το ξύσμα πορτοκαλιού

Προσθέτουμε την κανέλα, το γαρίφαλο και τη ζάχαρη κι ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα

Βάζουμε μέσα σε μια κούπα χυμό πορτοκαλιού τη σόδα

Βάζουμε το μείγμα στο μπολ και…

Περισσότερα: Unique By Ermes 

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Τι φοράς στο γυμναστήριο;

Τι φοράς στο γυμναστήριο;

Σετάρεις τα κομμάτια για το γυμναστήριο ή απλά φορά ό,τι αθλητικό βρεθεί μπροστά σου; Εμείς θα σου δείξουμε ωραίους συνδυασμούς για τις ώρες τις γυμναστικής. Θα βασανιστείς που θα βασανιστείς ...

Αντελίνα Βαρθακούρη: Αυτή είναι η εκπομπή που θα παρουσιάσει στον Alpha!

Αντελίνα Βαρθακούρη: Αυτή είναι η εκπομπή που θα παρουσιάσει στον Alpha!

Έδωσε τα χέρια με τον Alpha και τώρα ετοιμάζει την εκπομπή της! Σύμφωνα με όσα ακούστηκαν στο πρωινό του Ant1 η εκπομπή της Αντελίνας Βαρθακούρη θα ξεκινήσει τον Μάρτιο και θα ...

MasterChef - Spoiler: Αυτοί είναι οι παίκτες που παίρνουν ποδιά στο αποψινό επεισόδιο

MasterChef - Spoiler: Αυτοί είναι οι παίκτες που παίρνουν ποδιά στο αποψινό επεισόδιο

Το MasterChef συνεχίζει κανονικά να τρελαίνει τα μηχανάκια της AGB και απόψε θα δούμε μερικούς παίκτες ακόμα να παλεύουν για μια ποδιά. Μόνο που ήδη ξέρουμε ποιοι είναι αυτοί! Σύμφωνα ...

Είσαι μόνη; Όχι πια! Έχουμε τη λύση!

Είσαι μόνη; Όχι πια! Έχουμε τη λύση!

Από JoyTv Το να είσαι μόνη (και για πολύ καιρό) σήμερα, είναι τόσο συνηθισμένο, όσο και η χρήση ασπιρίνης εναντίον της ημικρανίας. Με λίγα λόγια ηρέμησε, μη χολοσκάς τόσο πολύ, ...

Τι εννοεί; «Μου έσπασαν τα νερά 4 ημέρες πριν γεννήσω»

Τι εννοεί; «Μου έσπασαν τα νερά 4 ημέρες πριν γεννήσω»

Όπως έχεις διαβάσει εδώ, έγινε γνωστό πως η Γωγώ Γαρυφάλλου, δηλαδή το Γωγουλίνι, έφερε στην ζωή το πρώτο της παιδί. Μέχρι εδώ όλα καλά! Μάθαμε όμως και κάτι που δυσκολευτήκαμε να ...