Πέμπτη 26 Νοέμβριος

Συνταγή για παραδοσιακά μελομακάρονα

24 Δεκεμβρίου 2019 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
melomakaronaf45dg45

Μοιράσου το

Από Unique By Ermes 

Τα μελομακάρονα δεν λείπουν από κανένα χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Κι επειδή κάποιοι τα προτιμούν πιο μαλακά, κάποιοι πιο μελένια και κάποιοι πιο ελαφριά, εμείς βρήκαμε μια παραδοσιακή συνταγή για να φτιάξετε μελομακάρονα που ικανοποιούν όλους τους ουρανίσκους!

Υλικά

  • 3 κούπες ελαιόλαδο
  • ¾ κούπας κονιάκ
  • ξύσμα 2 πορτοκαλιώ
  • 1 κούπα χυμό πορτοκάλι
  • 1 κουτ. σούπας σόδα σε σκόνη
  • 1 κουτ. σούπας κανέλα
  • 1 κουτ. γλ. γαρίφαλο σε σκόνη
  • Μισή κούπα ζάχαρη
  • 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις (+ 1 κούπα)
  • Για το σιρόπι
  • 750 γρ. μέλι
  • 3 κούπες νερό
  • 1 φλούδα πορτοκαλιού
  • Γαρνίρισμα
  • 2 κούπες καρύδια

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε το ελαιόλαδο, το κονιάκ και το ξύσμα πορτοκαλιού

Προσθέτουμε την κανέλα, το γαρίφαλο και τη ζάχαρη κι ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα

Βάζουμε μέσα σε μια κούπα χυμό πορτοκαλιού τη σόδα

Βάζουμε το μείγμα στο μπολ και…

Περισσότερα: Unique By Ermes 

Μοιράσου το

Δες και αυτά

GNTM: Δες το make over που έκαναν στους παίκτες!

GNTM: Δες το make over που έκαναν στους παίκτες!

Το επεισόδιο που όλοι περιμέναμε προβλήθηκε! Οι παίκτες έκαναν το make over και απέκτησαν το look που θα τους απογειώσει. Φυσικά είχαμε τα γνωστά κλάματα, αντιρρήσεις, μούτρα και πανικό για ...

Βίκυ Καγιά: Η αντίδραση της για το γυμνό του GNTM που αναστάτωσε

Βίκυ Καγιά: Η αντίδραση της για το γυμνό του GNTM που αναστάτωσε

Η κάμερα του πρωινού του Ant1 συνάντησε την Βίκυ Καγιά. Και όπως ήταν λογικό ο δημοσιογράφος την ρώτησε την άποψη της για την γυμνή φωτογράφιση του GNTM που έφερε πολλά ...

Συνταγή για νόστιμη ομελέτα μόνο με τρία υλικά

Συνταγή για νόστιμη ομελέτα μόνο με τρία υλικά

Από JoyTv Μέσα σε λίγα λεπτά μπορείς να ετοιμάσεις την πιο νόστιμη ομελέτα, που περιέχει μόνο τρία υλικά. Αυγά, μανιτάρια και τυρί. Μπορείς να τη σερβίρεις για πρωινό, μεσημεριανό ή ...

Στο νοσοκομείο η Βόσσου: Όσα είπε η κόρη της για την κατάσταση της υγείας της

Στο νοσοκομείο η Βόσσου: Όσα είπε η κόρη της για την κατάσταση της υγείας της

Τις τελευταίες ημέρες η Σοφία Βόσσου βρίσκεται στο νοσοκομείο και πολλά έχουν ακουστεί για την κατάσταση της υγείας της. Η κόρη της μίλησε σήμερα στο Happy Day και εξήγησε τι ...

Ο Νίκος Χαρδαλιάς έγινε 52 ετών: Το μήνυμα του στο facebook

Ο Νίκος Χαρδαλιάς έγινε 52 ετών: Το μήνυμα του στο facebook

Σήμερα ο Νίκος Χαρδαλιάς έχει τα γενέθλια του και γίνεται 52 ετών! Ο υφυπουργός Πολιτικής Προστασίας και Διαχείρισης Κρίσεων αποφάσισε να κάνει ένα post στο facebook για να μιλήσει για τις ...