Σάββατο 5 Δεκέμβριος

Σπαγγέτι με φρέσκια ντομάτα, ελιές, παρμεζάνα και προσούτο!

20 Οκτωβρίου 2020 · JOYTV
speggetid4d45d

Μοιράσου το

Από JoyTv

Σπαγγέτι με φρέσκια ντομάτα, ελιές, παρμεζάνα και προσούτο. Ένα τέλειο μεσημεριανό με ζυμαρικά που θα αρέσει σε όλη την οικογένεια

Τι θα χρειαστείς

  • 450γραμ. σπαγγέτι
  • 8 ποτήρια νερό
  • 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
  • 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 130γραμ. μαύρες ελιές καθαρισμένες από το κουκούτσι
  • 3-4 ντομάτες κομμένες σε κύβους
  • ½ του φλιτζανιού λευκό ξηρό κρασί
  • 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας
  • 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
  • 75γραμ. παρμεζάνα τριμμένη
  • Μια χούφτα μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 200γραμ. προσούτο

Πώς θα το φτιάξεις

Σε μια κατσαρόλα ρίξε τα 8 ποτήρια νερό. Άφησε το νερό μέχρι να έρθει σε σημείο βρασμού. Όταν δεις ότι το νερό βράσει πρόσθεσε το αλάτι και τα ζυμαρικά. Συνέχισε να μαγειρεύεις τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. Στράγγιξε τα βρασμένα μακαρόνια και κράτησε ένα φλιτζάνι από το νερό που βράζανε. Βάλε τα μακαρόνια σε μια άκρη και καθάρισε την κατσαρόλα. Σε μέτρια φωτιά πρόσθεσε το ελαιόλαδο και σοτάρισε το σκόρδο και τα κρεμμύδια για περίπου 1 λεπτό. Πρόσθεσε τις ντομάτες σε κύβους και μαγείρεψε μέχρι να μαλακώσουν για περίπου 1-2 λεπτά. Πρόσθεσε το κρασί και ανακάτεψε μέχρι το αλκοόλ να εξατμιστεί για περίπου 2-3 λεπτά. Πρόσθεσε τον…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Φαίη Σκορδά: Ξεκαθαρίζει τα πράγματα για το κρούσμα κορονοϊού στα Kapa Studios

Φαίη Σκορδά: Ξεκαθαρίζει τα πράγματα για το κρούσμα κορονοϊού στα Kapa Studios

Χθες το απόγευμα έγινε γνωστό πως μια από τις κυρίες της καθαριότητας στα Kapa Studios είναι θετική στον κορονοϊό. Από αυτά τα studio βγαίνουν οι εκπομπές του Γρηγόρη Αρναούτογλου και ...

Ιωάννα Τούνη: «Οι τεμπέληδες χαίρονται με τα 800 ευρώ»

Ιωάννα Τούνη: «Οι τεμπέληδες χαίρονται με τα 800 ευρώ»

Το εννοεί πραγματικά; Πιστεύει πως ο κόσμος χαίρεται πραγματικά με τις αναστολές και τις πληρωμές που θα γίνουν κάποτε; Η Ιωάνα Τούνη μίλησε στο OnTime και σχολίασε την κατάσταση που ...

Γιώργος Λιάγκας: Φωτογραφίζει τα παιδιά του να στολίζουν το χριστουγεννιάτικο δέντρο

Γιώργος Λιάγκας: Φωτογραφίζει τα παιδιά του να στολίζουν το χριστουγεννιάτικο δέντρο

Σε χριστουγεννιάτικο mood και ο Γιώργος Λιάγκας με τους γιούς του. Με μια φωτογραφία στο instagram ο Γιώργος Λιάγκας μας έδειξε πως στόλισε το χριστουγεννιάτικο δέντρο του σπιτιού του με ...

Style me up: Η Ρωξάνη έμεινε απόλυτα ικανοποιημένη από την αλλαγή της!

Style me up: Η Ρωξάνη έμεινε απόλυτα ικανοποιημένη από την αλλαγή της!

Φυσικά και έμεινε ικανοποιημένη, αφού η Υβόννη Μπόσνιακ της έδωσε ένα πολύ όμορφο look! Στο σημερινό Style me up η Ρωξάνη κατάφερε να πείσει τους ειδικούς να επιμεληθούν την εμφάνιση ...

Οι πιο έξυπνοι άνθρωποι μένουν ξάγρυπνοι ως αργά και κάνουν περισσότερο σεξ;

Οι πιο έξυπνοι άνθρωποι μένουν ξάγρυπνοι ως αργά και κάνουν περισσότερο σεξ;

Από JoyTv Λίγο πριν το ρολόι δείξει τρεις το πρωί, έπεσα πάνω σε ένα άρθρο που δημοσίευσε το Esquire, το οποίο υποστηρίζει ότι οι εξυπνότεροι άνθρωποι συνηθίζουν να μένουν ξάγρυπνοι ...