Κυριακή 13 Ιούνιος

Σπαγγέτι με κουκιά και ψητή ντομάτα

27 Οκτωβρίου 2016 · JOYTV
spageti271016

Μοιράσου το

Από JoyTv

Μια πολύ ελαφριά μακαρονάδα πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και φυτικές ίνες. Ιδανική επιλογή για το καλοκαιρινό τραπέζι!

Υλικά:

  • 5 ντομάτες κομμένες
  • 350 γρ. σπαγγέτι
  • 2 κούπες κουκιά αποφλοιωμένα
  • 2 κούπες φύλλα μαϊντανού
  • 80 ml ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδου πολτοποημένη
  • 60 ml χυμός από λεμόνι
  • 1 κουτ.γλ. ξύσμα λεμόνι
  • 200 γρ. φέτα θρυμματισμένη

Εκτέλεση:

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Βάζουμε τη ντομάτα σε ένα ταψί και ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι. Ψήνουμε για 20 λεπτά μέχρι να μαλακώσει.

Βράζουμε τα μακαρόνια al dente και ρίχνουμε στην κατσαρόλα και τα κουκιά για 2-3 λεπτά. Σε ένα μίξερ αναμειγνύουμε τον μαϊντανό με το ελαιόλαδο…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Eurovision: Ο μεγάλος νικητής έκανε χρήση ναρκωτικών κατά τη διάρκεια της βαθμολογίας;

Eurovision: Ο μεγάλος νικητής έκανε χρήση ναρκωτικών κατά τη διάρκεια της βαθμολογίας;

Έχει γίνει χαμός και πολλοί ήδη αναρωτιούνται αν αυτό το πλάνο που θα δεις παρακάτω είναι αρκετό για να χάσει η Ιταλία την Eurovision. Στον χθεσινό τελικό η Ιταλία αναδείχθηκε ...

Οι '90s τσάντες επιστρέφουν!

Οι '90s τσάντες επιστρέφουν!

Τις θυμάσαι; Την δεκαετία των 90’s οι συγκεκριμένες τσάντες είχαν κάνει πάταγο και δεν υπήρχε γυναίκα, η οποία ακολουθούσε τις τάσεις, που να μην κρατούσε το συγκεκριμένο κομμάτι. Και μιας και ...

Μαριάννα Παινέση: Η φωτογραφία με τη νεογέννητη κόρη της

Μαριάννα Παινέση: Η φωτογραφία με τη νεογέννητη κόρη της

H Μαριάννα Παινέση έγινε μανούλα για πρώτη φορά! Μαζί με τον τον σύζυγο της, Προκόπη, έφτιαξαν την δική τους οικογένεια και το μοντέλο μοιράστηκε στο instagram μια φωτογραφία της νεογέννητης κόρη της. ...

«O Παππάς έλεγε καρκίνωμα την Άννα Μαρία. Δεν πήρατε ποτέ θέση»

«O Παππάς έλεγε καρκίνωμα την Άννα Μαρία. Δεν πήρατε ποτέ θέση»

Στην εκπομπή «Love It» βρέθηκε καλεσμένος ο Νίκος Μπάρτζης. Ο πρώην παίκτης του Survivor ακολούθησε την γραμμή του James Καφετζή και την είπε στους συντελεστές της εκπομπής για όλα όσα ...

Google Earth: Δες πως άλλαξε ο πλανήτης Γη τα τελευταία 37 χρόνια!

Google Earth: Δες πως άλλαξε ο πλανήτης Γη τα τελευταία 37 χρόνια!

Απίστευτο video! Ένα εντυπωσιακό timelapse βίντεο δημιούργησε η Google Earth με το οποίο θέλει να δούμε την αλλαγή που έχει υποστεί ο πλανήτης Γη μέσα στα τελευταία 37 χρόνια. «Πολλοί ...