Πέμπτη 12 Δεκέμβριος

Σοκολατένια macarons με γέμιση κρέμας

13 Ιουνίου 2017 · IPOP.GR
macarons13617

Μοιράσου το

Από iPop Chefs

Υλικά:

  • 3 αυγά
  • ¼ φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1¼ φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
  • ¾ φλιτζάνι αλεύρι αμυγδάλου
  • ¼ φλιτζάνι σπασμένα μπισκότα σοκολάτας
  • 2 κουταλιές σούπας σκόνη κακάο
  • 2 φλιτζάνια ζάχαρης σε σκόνη
  • 1 φλιτζάνι μαλακωμένο βούτυρο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
  • 2 κουταλιές της σούπας γάλα
  • ½ φλιτζάνι κρέμα απ’ το μπισκότο

Εκτέλεση:

  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 140ºC.
  • Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπάμε τα αυγά να γίνουν αφρώδη.
  • Συνεχίζουμε να χτυπάμε και σιγά-σιγά προσθέτουμε ζάχαρη μέχρι να σχηματιστούν μικροί κόκκοι.
  • Ρίχνουμε τη σκόνη ζάχαρης, ψίχουλα μπισκότων, αλεύρι αμυγδάλου και σκόνη κακάου.
  • Ανακατεύουμε τα δύο μείγματα.
  • Τοποθετούμε το μείγμα σε ειδικές σακούλες και τις κόβουμε από την μια άκρη.
  • Σχηματίζουμε τα μπισκότα σ’ ένα ταψάκι με λαδόκολλα.
  • Αφήνουμε τα μπισκότα να ξεκουραστούν σε θερμοκρασία δωματίου για 30 λεπτά έως μία ώρα, έως ότου δεν είναι πλέον βρεγμένα στην αφή.
  • Την ίδια στιγμή κάνουμε τη γέμιση αναμειγνύοντας το βούτυρο, τη ζάχαρη σε σκόνη, την κρέμας μπισκότων, τη βανίλια και το γάλα σε ένα μπολ μέχρι να μαλακώσουν. Την τοποθετούμε σε…

Περισσότερα: iPop.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Παντρεύτηκε χθες και το ανακοίνωσε με ένα video στο instagram

Παντρεύτηκε χθες και το ανακοίνωσε με ένα video στο instagram

Το πήρε και αυτή το αγόρι της. Η Nicki Minaj και ο Kenneth Petty παντρεύτηκαν! Η διάσημη ράπερ αποφάσισε να μοιραστεί αυτό το νέο ανεβάζοντας ένα video στο οποίο μας έδειξε δυο ...

Αρβύλες on the road!

Αρβύλες on the road!

Επιτέλους ο καιρός ‘’κρύωσε ‘’ και μπορούμε να βάλουμε και να χαρούμε τα φθινοπωρινά μας ρούχα και όχι μόνο. Αν φοβάσαι την αρβύλα ή δεν ξέρεις πώς να την συνδυάσεις, ...

Kardashian - West: Πουλάνε το σπίτι τους και σου έχουμε όλες τις λεπτομέρειες

Kardashian - West: Πουλάνε το σπίτι τους και σου έχουμε όλες τις λεπτομέρειες

Όχι την βιλάρα τους! Η Kim Kardashian και ο Kanye West αποφάσισαν να πουλήσουν το διαμέρισμά του στο Σόχο. Όπως διαβάζουμε πρόκειται για ένα διαμέρισμα μεγαλύτερο από 100 τ.μ το οποίο είναι ...

Περιγράφει τη στιγμή που ενημερώθηκε για το θάνατο του μπαμπά της: «Σκοτώθηκε ο πατέρας σου!»

Περιγράφει τη στιγμή που ενημερώθηκε για το θάνατο του μπαμπά της: «Σκοτώθηκε ο πατέρας σου!»

Με ένα post στο instagram θέλησε να μοιραστεί με τους followers της κάτι πολύ προσωπικό. Η Μίνα Αρναούτη, 20 χρόνια μετά το θανατηφόρο τροχαίο του μπαμπάς της, μιλάει για την ημέρα που ...

Σπυρούλα Κάιζερ: Η πρώτη ανάρτηση μετά την αποχώρηση της από το GNTM

Σπυρούλα Κάιζερ: Η πρώτη ανάρτηση μετά την αποχώρηση της από το GNTM

Χθες το βράδυ η Σπυρούλα Κάιζερ αποχώρησε από το GNTM. Το μοντέλο έχασε την ευκαιρία να μπει στις 12 καλύτερες του διαγωνισμού, αφού το look που δημιούργησε την χαντάκωσε. Αμέσως μετά ...