Τρίτη 7 Ιούλιος

Σοκολατένια macarons με γέμιση κρέμας

13 Ιουνίου 2017 · IPOP.GR
macarons13617

Μοιράσου το

Από iPop Chefs

Υλικά:

  • 3 αυγά
  • ¼ φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1¼ φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
  • ¾ φλιτζάνι αλεύρι αμυγδάλου
  • ¼ φλιτζάνι σπασμένα μπισκότα σοκολάτας
  • 2 κουταλιές σούπας σκόνη κακάο
  • 2 φλιτζάνια ζάχαρης σε σκόνη
  • 1 φλιτζάνι μαλακωμένο βούτυρο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
  • 2 κουταλιές της σούπας γάλα
  • ½ φλιτζάνι κρέμα απ’ το μπισκότο

Εκτέλεση:

  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 140ºC.
  • Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπάμε τα αυγά να γίνουν αφρώδη.
  • Συνεχίζουμε να χτυπάμε και σιγά-σιγά προσθέτουμε ζάχαρη μέχρι να σχηματιστούν μικροί κόκκοι.
  • Ρίχνουμε τη σκόνη ζάχαρης, ψίχουλα μπισκότων, αλεύρι αμυγδάλου και σκόνη κακάου.
  • Ανακατεύουμε τα δύο μείγματα.
  • Τοποθετούμε το μείγμα σε ειδικές σακούλες και τις κόβουμε από την μια άκρη.
  • Σχηματίζουμε τα μπισκότα σ’ ένα ταψάκι με λαδόκολλα.
  • Αφήνουμε τα μπισκότα να ξεκουραστούν σε θερμοκρασία δωματίου για 30 λεπτά έως μία ώρα, έως ότου δεν είναι πλέον βρεγμένα στην αφή.
  • Την ίδια στιγμή κάνουμε τη γέμιση αναμειγνύοντας το βούτυρο, τη ζάχαρη σε σκόνη, την κρέμας μπισκότων, τη βανίλια και το γάλα σε ένα μπολ μέχρι να μαλακώσουν. Την τοποθετούμε σε…

Περισσότερα: iPop.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Το GNTM επιστρέφει με μια τεράστια ανατροπή στους παίκτες!

Το GNTM επιστρέφει με μια τεράστια ανατροπή στους παίκτες!

Θα είναι επικό! Το Star έβγαλε το trailer για τον επόμενο κύκλο του GNTM και αμέσως θα καταλάβεις γιατί η τηλεθέαση του 3ου κύκλου θα χτυπήσει κόκκινο. Στο επόμενο GNTM ...

Ο Πέτρος Κωστόπουλος μιλάει για το τροχαίο ατύχημα της Αμαλίας και την υγεία της

Ο Πέτρος Κωστόπουλος μιλάει για το τροχαίο ατύχημα της Αμαλίας και την υγεία της

Σήμερα μάθαμε πως η Αμαλία Κωστοπούλου είχε ένα σοβαρό τροχαίο. Η κόρη του Πέτρου Κωστόπουλου και της Τζένης Μπαλατσινού είναι καλά στην υγεία της και ο Πέτρος Κωστόπουλος μίλησε για την ...

Ο Σερβετάλης μιλάει για τη Θεία Κοινωνία: «Πώς είναι δυνατόν να μεταδοθεί θάνατος και αρρώστια;»

Ο Σερβετάλης μιλάει για τη Θεία Κοινωνία: «Πώς είναι δυνατόν να μεταδοθεί θάνατος και αρρώστια;»

Στο Πρώτο Θέμα μίλησε ο Άρης Σερβετάλης για την μετάληψη της Θείας Κοινωνίας. Ο ηθοποιός έχει μιλήσει στο παρελθόν για την πίστη του στον Θεό και τώρα μας λέει πως πιστεύει ...

Η Σπυροπούλου μιλάει για την κόντρα με την Παππά: «Οι πλάτες αυτές να δω ακόμα πόσους θα αντέξουν»

Η Σπυροπούλου μιλάει για την κόντρα με την Παππά: «Οι πλάτες αυτές να δω ακόμα πόσους θα αντέξουν»

Μέχρι πριν από λίγο καιρό ήταν φίλες και τώρα στέλνει η μία τα μηνύματα της στην άλλη μέσα από εκπομπές. Η Κωνσταντίνα Σπυροπούλου, όπως είδαμε στο Happy Day, μιλάει και ...

Νατάσα Θεοδωρίδου: Διαψεύδει μέσω δικηγόρου ότι η κόρη της διέσπειρε τον κορονοϊό σε πάρτι στην Θεσσαλονίκη

Νατάσα Θεοδωρίδου: Διαψεύδει μέσω δικηγόρου ότι η κόρη της διέσπειρε τον κορονοϊό σε πάρτι στην Θεσσαλονίκη

Από νωρίς το πρωί κυκλοφορεί η φήμη πως η κόρη της Νατάσας Θεοδωρίδου είναι η φοιτήτρια από την Θεσσαλονίκη που δεν έμεινε σε καραντίνα μετά την επιστροφή της στην Ελλάδα, ...