Πέμπτη 5 Αύγουστος

Σοκολατένια macarons με γέμιση κρέμας

13 Ιουνίου 2017 · IPOP.GR
macarons13617

Μοιράσου το

Από iPop Chefs

Υλικά:

  • 3 αυγά
  • ¼ φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1¼ φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
  • ¾ φλιτζάνι αλεύρι αμυγδάλου
  • ¼ φλιτζάνι σπασμένα μπισκότα σοκολάτας
  • 2 κουταλιές σούπας σκόνη κακάο
  • 2 φλιτζάνια ζάχαρης σε σκόνη
  • 1 φλιτζάνι μαλακωμένο βούτυρο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
  • 2 κουταλιές της σούπας γάλα
  • ½ φλιτζάνι κρέμα απ’ το μπισκότο

Εκτέλεση:

  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 140ºC.
  • Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπάμε τα αυγά να γίνουν αφρώδη.
  • Συνεχίζουμε να χτυπάμε και σιγά-σιγά προσθέτουμε ζάχαρη μέχρι να σχηματιστούν μικροί κόκκοι.
  • Ρίχνουμε τη σκόνη ζάχαρης, ψίχουλα μπισκότων, αλεύρι αμυγδάλου και σκόνη κακάου.
  • Ανακατεύουμε τα δύο μείγματα.
  • Τοποθετούμε το μείγμα σε ειδικές σακούλες και τις κόβουμε από την μια άκρη.
  • Σχηματίζουμε τα μπισκότα σ’ ένα ταψάκι με λαδόκολλα.
  • Αφήνουμε τα μπισκότα να ξεκουραστούν σε θερμοκρασία δωματίου για 30 λεπτά έως μία ώρα, έως ότου δεν είναι πλέον βρεγμένα στην αφή.
  • Την ίδια στιγμή κάνουμε τη γέμιση αναμειγνύοντας το βούτυρο, τη ζάχαρη σε σκόνη, την κρέμας μπισκότων, τη βανίλια και το γάλα σε ένα μπολ μέχρι να μαλακώσουν. Την τοποθετούμε σε…

Περισσότερα: iPop.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

«Μου έστελναν μηνύματα στα social media για να μου πουν πόσο σιχαμένος είμαι και πόσο με μισούν»

«Μου έστελναν μηνύματα στα social media για να μου πουν πόσο σιχαμένος είμαι και πόσο με μισούν»

Ποιος δεχόταν αρνητικά μηνύματα και γιατί; Ο Ιωάννης Παπαζήσης μίλησε στο περιοδικό In Style και αποκάλυψε γιατί το κοινό του έστελνε αρνητικά μηνύματα. Τι ξεχώρισες στον χαρακτήρα που υποδύθηκες φέτος στην «Αγγελική», ...

«Δεν έχω να πω κάτι σε αυτούς που δεν εμβολιάζονται, σηκώνω τα χέρια»

«Δεν έχω να πω κάτι σε αυτούς που δεν εμβολιάζονται, σηκώνω τα χέρια»

Στην εκπομπή «Καλοκαίρι #νοτ» βρέθηκε καλεσμένος ο Γιώργος Γιαννόπουλος. Ο ηθοποιός, μεταξύ άλλων, μίλησε για τον εμβόλιο και για όσους δεν θέλουν να εμβολιαστούν. «Η γνώση και η επιστήμη είναι ...

Σίσσυ Χρηστίδου: Μας δείχνει το πρόσωπο της χωρίς ίχνος μακιγιάζ

Σίσσυ Χρηστίδου: Μας δείχνει το πρόσωπο της χωρίς ίχνος μακιγιάζ

Πολύ μας αρέσει όταν στο instagram εμφανίζονται φωτογραφίες που δεν έχουν υποστεί ατελείωτη επεξεργασία και είναι αληθινές. Μια τέτοια φωτογραφία ανέβασε η Σίσσυ Χρηστίδου η οποία μας δείχνει το πρόσωπο ...

Ξεσπάει η Ιωάννα μετά την επίθεση με βιτριόλι στη Μονή Πετράκη: «Κάντε κάτι επιτέλους, αιμορραγούν οι ζωές μας»

Ξεσπάει η Ιωάννα μετά την επίθεση με βιτριόλι στη Μονή Πετράκη: «Κάντε κάτι επιτέλους, αιμορραγούν οι ζωές μας»

Σοκ έχει προκαλέσει η χθεσινή  επίθεση με βιτριόλι στη Μονή Πετράκη. 37χρονος ιερέας έριξε καυστικό υγρό σε επτά μητροπολίτες και σε έναν αστυνομικό. Το συγκεκριμένο περιστατικό θύμισε σε όλους μας την επίθεση με ...

«Φοβάμαι την επόμενη μέρα μετά από 6 χρόνια στον ΑΝΤ1»

«Φοβάμαι την επόμενη μέρα μετά από 6 χρόνια στον ΑΝΤ1»

Μετά από 6 χρόνια η συνεργασία του Ant1 και του Δημήτρη Ουγγαρέζου τελείωσε. Σε κείμενο που έγραψε ο Δημήτρης Ουγγαρέζος στο ZNEWS μιλάει για την επόμενη ημέρα. «Έχω χ@@@ει” πάνω ...