Παρασκευή 7 Μάιος

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια, κοτόπουλο και πλιγούρι

4 Σεπτεμβρίου 2018 · JOYTV
salata5626363263

Μοιράσου το

Από JoyTv

Θες να ετοιμάσεις κάτι εύκολο, σχετικά γρήγορο και πολύ νόστιμο; Η σαλάτα με πλιγούρι, μαυρομάτικα φασόλια και κοτόπουλο είναι ιδανική επιλογή για μεσημεριανό ή βραδινό.
Υλικά που θα χρειαστείς για 6 με 8 άτομα:

  • 400 γρ. πλιγούρι
  • 100 γρ. μαυρομάτικα φασόλια
  • 3 ή 4 στήθη από κοτόπουλο
  • χυμός 2 λεμονιών
  • 3 κολοκυθάκια κομμένα σε κυβάκια
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες
  • 1 ματσάκι δυόσμος ψιλοκομμένος
  • αλάτι
  • πιπέρι

Εκτέλεση:

Βάζεις το κοτόπουλο σε ένα ταψί φούρνου, το αλατοπιπερώνεις, το περιχύνεις με λίγο ελαιόλαδο και το ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο για 30 με 35 λεπτά. Φρόντισε να σκεπάσεις το ταψί με αλουμινόχαρτο. Έπειτα, μόλις κρυώσει, το κόβεις σε…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Big Brother: Δεν φαντάζεσαι ποιος θα το παρουσιάσει!

Big Brother: Δεν φαντάζεσαι ποιος θα το παρουσιάσει!

Όνομα έκπληξη για την παρουσίαση του επόμενου Big Brother! Σύμφωνα με όλα όσα γράφει η Αφροδίτη Γραμέλη στο ProtoThema ο ΣΚΑΪ σκέφτεται για την παρουσίαση του επόμενου Big Brother έναν τραγουδιστή ...

Ποια ήταν η πιο καλοντυμένη στα BAFTAs 2021;

Ποια ήταν η πιο καλοντυμένη στα BAFTAs 2021;

Ξέρεις πόσο αγαπάμε το κόκκινο χαλί! Μπορεί ο covid να μας στέρησε πολλά φέτος, αλλά πάμε να δούμε το διαφορετικό κόκκινο χαλί των BAFTAs 2021 και να αποφασίσουμε ποια ήταν η ...

Έξαλλη η μαμά της Μαριαλένας: «Παίζονται παιχνίδια στην πλάτη του παιδιού μου»

Έξαλλη η μαμά της Μαριαλένας: «Παίζονται παιχνίδια στην πλάτη του παιδιού μου»

Στο πρωινό του Ant1 μίλησε η μαμά της Μαριαλένας Ρουμελιώτη που βλέπουμε στο Survivor. H Γεωργία Χαραλαμποπούλου δηλώνει πως παίζοντας παιχνίδια στην πλάτη του παιδιού της. «Ξέρω το παιδί μου καλύτερα ...

Μένιος Φουρθιώτης: Έκρηξη έξω από το σπίτι του

Μένιος Φουρθιώτης: Έκρηξη έξω από το σπίτι του

Τα μεσάνυχτα σημειώθηκε έκρηξη έξω από το σπίτι του Μένιου Φουρθιώτη στο Διόνυσο. Στο σημείο έσπευσαν περιπολικά και μοτοσικλέτες της ΕΛ.ΑΣ μετά από τηλεφώνημα κατοίκων της περιοχής. Σύμφωνα με πληροφορίες ...

Αποκάλυψη για την δολοφονία Καραϊβάζ: «Σε ένα μήνα θα κατέθετε για πολύκροτη υπόθεση»

Αποκάλυψη για την δολοφονία Καραϊβάζ: «Σε ένα μήνα θα κατέθετε για πολύκροτη υπόθεση»

Μια πολύ σημαντική αποκάλυψη έγινε σήμερα από την εκπομπή της Τατιάνας Στεφανίδου. Λίγες ημέρες μετά την δολοφονία του Γιώργου Καραϊβάζ γίνεται γνωστό πως ο δημοσιογράφος επρόκειτο τον επόμενο μήνα να δώσει κατάθεση για ...