Παρασκευή 25 Σεπτέμβριος

Σαλάτα μακαρονιών – Η εύκολη οικονομική λύση για φοιτητές κι εργαζόμενους!

14 Σεπτεμβρίου 2020 · JOYTV
salataf54d54g5fd

Μοιράσου το

Από JoyTv

Γυρνάς στο σπίτι, πεινάς, ανοίγεις το ψυγείο… Το απόλυτο κενό! Για να μην ξοδέυεις μια περιουσία σε junk food και μετά στα γυμναστήρια για να χάσεις τα κιλά που πήρες από αυτό, η λύση είναι η σαλάτα μακαρονιών. Είναι πλήρες γεύμα, πλούσιο σε φυτικές ίνες, σε χορταίνει και παράλληλα σε βοηθάει να ελέγχεις και το βάρος σου. Συν, ότι αποκλείεται να σου πάρει πάνω από 15 λεπτά να τη φτιάξεις.

Υλικά για 4 άτομα

  • 1 πακέτο μακαρόνια ολικής άλεσης (πένες ή ό,τι άλλο είδος σου αρέσει)
  • 2 μεγάλες ντομάτες ή 2 κεσεδάκια ντοματίνια
  • 2 πιπεριές φλωρίνης
  • 1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια
  • 1 κονσέρβα αρακά
  • 1 κονσέρβα καλαμπόκι
  • 1 σακουλίτσα έτοιμη σαλάτα πλυμμένη καθαρισμένη (ρόκα ή καρδιές μαρουλιού)
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 200 γραμμάρια τυρί τριμμένο (φέτα, γραβιέρα ή όποιο άλλο σου αρέσει)

Για τη sauce:

  • ½ ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο
  • 3 κουταλιές σούπας μουστάρδα
  • 1 κουταλάκι κοφτό ζάχαρη
  • 2 κουταλιές μπαλσάμικο ξύδι
  • 2 κουταλιές κρασί (προαιρετικό)
  • Αλάτι, πιπέρι, θυμάρι, σκόνη σκόρδου

Εκτέλεση

Βράζεις τα μακαρόνια σύμφωναμε τις οδηγίες, τα συρώνεις και τα ξεπλένεις καλά να φύγει το άμυλο, και να κρυώσουν.

Σε ένα σέικερ, βάσεις όλα τα υλικά για τη σος, και τα χτυπάς σαν να πρόκειτο να φτιάξεις ένα φραπέ. Δοκίμασε να δεις αν χρειάζεται κάποιο συστατικό.

Κόβεις σε κομματάκια μέτρια, τις πιπεριές, τη ντομάτα (τα ντοματίνια αν ειναι μεγάλα κόψτα στη μέση) και τα φρέσκα κρεμμυδάκια.

Μόλις τα μακαρόνια είναι έτοιμα, τα βάζεις…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Κρατάει δυνατά την πρωτιά η Καινούργιου! Τι έκαναν χθες Μπάρκα - Σκορδά;

Κρατάει δυνατά την πρωτιά η Καινούργιου! Τι έκαναν χθες Μπάρκα - Σκορδά;

Λες να είναι και φέτος η χρονιά της Κατερίνας Καινούργιου; Είναι πολύ νωρίς ακόμα για να το ξέρουμε, αλλά μέχρι τώρα οι τηλεθεατές δείχνουν να προτιμούν το δικό της πρωινό. ...

«Τι να τραγουδήσω εγώ στις 7 το απόγευμα; Μίκυ Μάους;»

«Τι να τραγουδήσω εγώ στις 7 το απόγευμα; Μίκυ Μάους;»

Καλά, δεν έχει και άδικο από τη μεριά της! Η Κατερίνα Στανίση μίλησε στο koutitispandoras.gr και σχολίασε την απόφαση που θέλει τα νυχτερινά κέντρο να ανοίγουν το απόγευμα και να ...

Δανάη Μπάρκα: Ποζάρει με μαγιό και ανεβάζει φωτογραφία χωρίς ρετούς

Δανάη Μπάρκα: Ποζάρει με μαγιό και ανεβάζει φωτογραφία χωρίς ρετούς

Πολύ ωραίο post! Η Δανάη Μπάρκα, λίγο πριν μας παρουσιάσει το νέο πρωινό του Mega, κάνει τις διακοπές της και χαλαρώνει. Δεν ξεχνάει όμως του followers της και έτσι αποφάσισε ...

Λύγισε on air: «Είμαι ο πιο τυχερός άνθρωπος στον κόσμο γιατί είχα αυτήν την μαμά»

Λύγισε on air: «Είμαι ο πιο τυχερός άνθρωπος στον κόσμο γιατί είχα αυτήν την μαμά»

Στην εκπομπή της Κατερίνας Καινούργιου είδαμε σήμερα το πρωί την Σοφία Βογιατζάκη. Η ηθοποιός, μεταξύ άλλων, μίλησε για την απώλεια της μητέρας της χωρίς να μπορεί να συγκρατήσει τα δάκρυα ...

Ιωάννα Μαλέσκου: Δεν φαντάζεσαι ποιος θα είναι ο πρώτος της καλεσμένος!

Ιωάννα Μαλέσκου: Δεν φαντάζεσαι ποιος θα είναι ο πρώτος της καλεσμένος!

Η εκπομπή «Love It» της Ιωάννας Μαλέσκου σε λίγες ημέρες κάνει πρεμιέρα στον ΣΚΑΪ. Η Ιωάννα Μαλέσκου ουσιαστικά μέσα από την εκπομπή της θα προωθεί τα projects του σταθμού με ρεπορτάζ ...