Πέμπτη 23 Σεπτέμβριος

Σαλάτα μακαρονιών – Η εύκολη οικονομική λύση για φοιτητές κι εργαζόμενους!

14 Σεπτεμβρίου 2020 · JOYTV
salataf54d54g5fd

Μοιράσου το

Από JoyTv

Γυρνάς στο σπίτι, πεινάς, ανοίγεις το ψυγείο… Το απόλυτο κενό! Για να μην ξοδέυεις μια περιουσία σε junk food και μετά στα γυμναστήρια για να χάσεις τα κιλά που πήρες από αυτό, η λύση είναι η σαλάτα μακαρονιών. Είναι πλήρες γεύμα, πλούσιο σε φυτικές ίνες, σε χορταίνει και παράλληλα σε βοηθάει να ελέγχεις και το βάρος σου. Συν, ότι αποκλείεται να σου πάρει πάνω από 15 λεπτά να τη φτιάξεις.

Υλικά για 4 άτομα

  • 1 πακέτο μακαρόνια ολικής άλεσης (πένες ή ό,τι άλλο είδος σου αρέσει)
  • 2 μεγάλες ντομάτες ή 2 κεσεδάκια ντοματίνια
  • 2 πιπεριές φλωρίνης
  • 1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια
  • 1 κονσέρβα αρακά
  • 1 κονσέρβα καλαμπόκι
  • 1 σακουλίτσα έτοιμη σαλάτα πλυμμένη καθαρισμένη (ρόκα ή καρδιές μαρουλιού)
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 200 γραμμάρια τυρί τριμμένο (φέτα, γραβιέρα ή όποιο άλλο σου αρέσει)

Για τη sauce:

  • ½ ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο
  • 3 κουταλιές σούπας μουστάρδα
  • 1 κουταλάκι κοφτό ζάχαρη
  • 2 κουταλιές μπαλσάμικο ξύδι
  • 2 κουταλιές κρασί (προαιρετικό)
  • Αλάτι, πιπέρι, θυμάρι, σκόνη σκόρδου

Εκτέλεση

Βράζεις τα μακαρόνια σύμφωναμε τις οδηγίες, τα συρώνεις και τα ξεπλένεις καλά να φύγει το άμυλο, και να κρυώσουν.

Σε ένα σέικερ, βάσεις όλα τα υλικά για τη σος, και τα χτυπάς σαν να πρόκειτο να φτιάξεις ένα φραπέ. Δοκίμασε να δεις αν χρειάζεται κάποιο συστατικό.

Κόβεις σε κομματάκια μέτρια, τις πιπεριές, τη ντομάτα (τα ντοματίνια αν ειναι μεγάλα κόψτα στη μέση) και τα φρέσκα κρεμμυδάκια.

Μόλις τα μακαρόνια είναι έτοιμα, τα βάζεις…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

«Η Ρούλα Κορομηλά αρνήθηκε να μου δώσει 6 λεπτά να πω δυο τραγούδια»

«Η Ρούλα Κορομηλά αρνήθηκε να μου δώσει 6 λεπτά να πω δυο τραγούδια»

Σε ποιον αρνήθηκε λίγο τηλεοπτικό χρόνο; Ο Κώστας Μπίγαλης μίλησε στην εκπομπή «Πάμε Δανάη» και περιέγραψε αυτό το άγνωστο περιστατικό με την παρουσιάστρια. «Είχα βοηθήσει την Ρούλα Κορομηλά με τις εκπομπές ...

Κάτι Ξαναψήνεται: Πρεμιέρα για την Κωνσταντίνα Σπυροπούλου

Κάτι Ξαναψήνεται: Πρεμιέρα για την Κωνσταντίνα Σπυροπούλου

Το «Κάτι Ξαναψήνεται» έρχεται στον ΣΚΑΪ! Η Κωνσταντίνα Σπυροπούλου αναλαμβάνει την παρουσιάσει του νέου reality μαγειρικής και το κανάλι με ένα δελτίο τύπου ανακοίνωσε όλες τις λεπτομέρειες. Το δελτίο τύπου ...

Σταματίνα Τσιμτσιλή: Η μητέρα της στην πρεμιέρα του Happy Day

Σταματίνα Τσιμτσιλή: Η μητέρα της στην πρεμιέρα του Happy Day

Οικογενειακή υπόθεση και η φετινή πρεμιέρα της Σταματίνας Τσιμτσιλή. Το Happy Day βγήκε στον αέρα του Alpha και στα παρασκήνια βρισκόταν και η μητέρα της παρουσιάστριας. «Μαμά σε ευχαριστώ που ...

Αφροδίτη Γραμμέλη: Που θα την δούμε μετά το «Pop Up»;

Αφροδίτη Γραμμέλη: Που θα την δούμε μετά το «Pop Up»;

Τα θα κάνει η Αφροδίτη Γραμμέλη μετά το τέλος του «Pop Up»; Σύμφωνα με ρεπορτάζ της «OnTime» η Αφροδίτη Γραμμέλη έδωσε τα χέρια με τον ΣΚΑΪ. Συγκεκριμένα , το ρεπορτάζ ...

«Θέλω πολύ να κάνω ένα ακόμη παιδάκι. Δυστυχώς δεν έρχεται»

«Θέλω πολύ να κάνω ένα ακόμη παιδάκι. Δυστυχώς δεν έρχεται»

Στην εκπομπή «MEGA Καλημέρα» εμφανίστηκε η Ευδοκία Ρουμελιώτη. Η ηθοποιός μίλησε για τον σύζυγο της, την υιοθεσία, αλλά και την επιθυμία της να αποκτήσει ακόμα ένα παιδί και να μεγαλώσει κι ...