Τρίτη 13 Απρίλιος

Σαλάτα μακαρονιών – Η εύκολη οικονομική λύση για φοιτητές κι εργαζόμενους!

14 Σεπτεμβρίου 2020 · JOYTV
salataf54d54g5fd

Μοιράσου το

Από JoyTv

Γυρνάς στο σπίτι, πεινάς, ανοίγεις το ψυγείο… Το απόλυτο κενό! Για να μην ξοδέυεις μια περιουσία σε junk food και μετά στα γυμναστήρια για να χάσεις τα κιλά που πήρες από αυτό, η λύση είναι η σαλάτα μακαρονιών. Είναι πλήρες γεύμα, πλούσιο σε φυτικές ίνες, σε χορταίνει και παράλληλα σε βοηθάει να ελέγχεις και το βάρος σου. Συν, ότι αποκλείεται να σου πάρει πάνω από 15 λεπτά να τη φτιάξεις.

Υλικά για 4 άτομα

  • 1 πακέτο μακαρόνια ολικής άλεσης (πένες ή ό,τι άλλο είδος σου αρέσει)
  • 2 μεγάλες ντομάτες ή 2 κεσεδάκια ντοματίνια
  • 2 πιπεριές φλωρίνης
  • 1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια
  • 1 κονσέρβα αρακά
  • 1 κονσέρβα καλαμπόκι
  • 1 σακουλίτσα έτοιμη σαλάτα πλυμμένη καθαρισμένη (ρόκα ή καρδιές μαρουλιού)
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 200 γραμμάρια τυρί τριμμένο (φέτα, γραβιέρα ή όποιο άλλο σου αρέσει)

Για τη sauce:

  • ½ ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο
  • 3 κουταλιές σούπας μουστάρδα
  • 1 κουταλάκι κοφτό ζάχαρη
  • 2 κουταλιές μπαλσάμικο ξύδι
  • 2 κουταλιές κρασί (προαιρετικό)
  • Αλάτι, πιπέρι, θυμάρι, σκόνη σκόρδου

Εκτέλεση

Βράζεις τα μακαρόνια σύμφωναμε τις οδηγίες, τα συρώνεις και τα ξεπλένεις καλά να φύγει το άμυλο, και να κρυώσουν.

Σε ένα σέικερ, βάσεις όλα τα υλικά για τη σος, και τα χτυπάς σαν να πρόκειτο να φτιάξεις ένα φραπέ. Δοκίμασε να δεις αν χρειάζεται κάποιο συστατικό.

Κόβεις σε κομματάκια μέτρια, τις πιπεριές, τη ντομάτα (τα ντοματίνια αν ειναι μεγάλα κόψτα στη μέση) και τα φρέσκα κρεμμυδάκια.

Μόλις τα μακαρόνια είναι έτοιμα, τα βάζεις…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

«Λύγισε» ο πατέρας του Θεόφιλου Βανδώρου: «Αρρώστησε από αυτόν τον άθλιο καρκίνο»

«Λύγισε» ο πατέρας του Θεόφιλου Βανδώρου: «Αρρώστησε από αυτόν τον άθλιο καρκίνο»

Χθες αργά το βράδυ έγινε γνωστό πως ο ηθοποιός Θεόφιλος Βανδώρος έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 61 ετών. Ο πατέρας του, Νίκος Βανδώρος, μίλησε στο πρωινό του Open για ...

Ποιος παίκτης αποχώρησε από την Φάρμα μετά από καυγά με την παραγωγή;

Ποιος παίκτης αποχώρησε από την Φάρμα μετά από καυγά με την παραγωγή;

Εξελίξεις και αποχωρήσεις στην Φάρμα του Ant1! Όπως διαβάζουμε στην ON Time και στο ρεπορτάζ που έκανε η Σπυριδούλα Τριάντου, ο Ερωτόκριτος αποφάσισε να αποχωρήσει από το reality. Σύμφωνα με όσα ...

Γιώργος Πατούλης: Τι δήλωσε για την κρίση στον γάμο του με τη Μαρίνα Πατούλη;

Γιώργος Πατούλης: Τι δήλωσε για την κρίση στον γάμο του με τη Μαρίνα Πατούλη;

Η Σταματίνα Τσιμτσιλή επικοινώνησε με τον Γιώργο Πατούλη. Όπως ήταν φυσικό τον ρώτησε για την κρίση που περνάει ο γάμος του με Μαρίνα Πατούλη. «Μίλησα και εγώ χθες με τον ...

Η Penélope Cruz τόλμησε το απόλυτο καρέ

Η Penélope Cruz τόλμησε το απόλυτο καρέ

Και της ταιριάζει απίστευτα πολύ! Με δυο φωτογραφίες στο instagram, η Penélope Cruz μας έδειξε το νέο της look και όπως θα δεις κι εσύ η γνωστή ηθοποιός τόλμησε να κόψει τα ...

Πρώην πρόεδρος στο Δ.Σ του Εθνικού Θεάτρου: Υπήρχαν καταγγελίες για ανάρμοστη συμπεριφορά κατά του Λιγνάδη

Πρώην πρόεδρος στο Δ.Σ του Εθνικού Θεάτρου: Υπήρχαν καταγγελίες για ανάρμοστη συμπεριφορά κατά του Λιγνάδη

Ο Κώστας Γεωργουσόπουλος, ο πρώην πρόεδρος στο Δ.Σ του Εθνικού Θεάτρου, αποκάλυψε πως στο παρελθόν δεν είχε ανανεώσει τη σύμβαση του Δημήτρη Λιγνάδη. Όπως διαβάζουμε στο protothema.gr, o Κώστας Γεωργουσόπουλος είχε πληροφορηφεί πως οι ...