Τετάρτη 8 Ιούλιος

Σαλάτα ζυμαρικών με κοτόπουλο, αβοκάντο, φέτα και σπιτική βινεγκρέτ!

5 Νοεμβρίου 2018 · JOYTV
salataf454f5ds5

Μοιράσου το

Από JoyTv

Σαλάτα ζυμαρικών με κοτόπουλο, αβοκάντο, φέτα και σπιτική βινεγκρέτ. Για ένα απολαυστικό και χορταστικό γεύμα για όλη την οικογένεια!

Τι θα χρειαστείς:

Για την βινεγκρέτ

Από την βινεγκρέτ που θα φτιάξεις θα χρειαστείς το 1/3 του φλιτζανιού. Το υπόλοιπο μπορείς να το φυλάξεις στο ψυγείο για κάποια άλλη σαλάτα.

  • 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα Dijon
  • 4 κουταλιές της σούπας ξίδι από κόκκινο κρασί
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κρυσταλλική ζάχαρη
  • ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • ½ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
  • Μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • ½ του φλιτζανιού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Για την σαλάτα

  • 170γραμ. ζυμαρικά κοχυλάκια
  • 1 μαγειρεμένο στήθος κοτόπουλου απλά στην σχάρα με λίγο λάδι, αλάτι και πιπέρι
  • 1/3 του φλιτζανιού κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κύβους
  • ½ του φλιτζανιού πράσινη πιπέριά κομμένη σε κύβους
  • ½ του φλιτζανιού μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
  • 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο μαϊντανό
  • 1 αβοκάντο καθαρισμένο
  • ½ του φλιτζανιού τυρί φέτα θρυμματισμένη

Πώς θα το φτιάξεις

Για την βινεγκρέτ

Σε ένα μπλέντερ πρόσθεσε όλα τα υλικά για την βινεγκρέτ και ανακάτεψε μέχρι να γίνουν ένα.

Για την σαλάτα

Μαγείρεψε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. Αφού ετοιμαστούν τα ζυμαρικά και τα στραγγίξεις πρόσθεσε τα σε ένα μπολ. Πρόσθεσε…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

«Έζησα πάρα πολύ άσχημα τους τρεις - τέσσερις τελευταίους μήνες στην Ελένη Μενεγάκη»

«Έζησα πάρα πολύ άσχημα τους τρεις - τέσσερις τελευταίους μήνες στην Ελένη Μενεγάκη»

Ποια είναι αυτή που δυσκολεύτηκε πολύ στην εκπομπή της Ελένης Μενεγάκη; Η Χρύσλα Γεωργακοπούλου, μέσα από το πρωινό του Open, μίλησε για την συνεργασία της με την παρουσιάστρια και αποκάλυψε τους λόγους ...

«Όταν έφυγα από την Ελένη Μενεγάκη ήμουν στο πουθενά, είχα αβέβαιο μέλλον»

«Όταν έφυγα από την Ελένη Μενεγάκη ήμουν στο πουθενά, είχα αβέβαιο μέλλον»

Στην εκπομπή του Γρηγόρη Αρναούτογλου βρέθηκαν χθες το βράδυ ο Γρηγόρης Γκουντάρας με την σύζυγο του, Ναταλί Κάκκαβα. Μεταξύ άλλων, ο Γρηγόρης Γκουντάρας μίλησε για την συνεργασία του με την Ελένη Μενεγάκη αλλά ...

Καλοκαιρινή σαλάτα με ρόκα και φράουλες

Καλοκαιρινή σαλάτα με ρόκα και φράουλες

Από JoyTv Σου έχουμε την τέλεια συνταγή για τις ημέρες που γυρνάς κουρασμένη από το γραφείο και θέλεις ένα γρήγορο και υγιεινό βραδινό. Σαλάτα με ρόκα και φράουλες  Υλικά 1/2 ...

Άνοιξε η Ακρόπολη και τα διεθνή ΜΜΕ μιλούν γι’ αυτό!

Άνοιξε η Ακρόπολη και τα διεθνή ΜΜΕ μιλούν γι’ αυτό!

Η επαναλειτουργία του αρχαιολογικού χώρου της Ακρόπολης έκανε τα ξένα ειδησεογραφικά μέσα από ολόκληρο τον κόσμο να μιλήσουν για την Ελλάδα. Το ABC μιλάει για την επιτυχία της Ελλάδας στο να ...

Στέλλα Μιζεράκη: Το συγκινητικό μήνυμα για τον ένα χρόνο από τον θάνατο του Ζάρλα

Στέλλα Μιζεράκη: Το συγκινητικό μήνυμα για τον ένα χρόνο από τον θάνατο του Ζάρλα

Στις 31 Μαΐου του 2019 ο Πάνος Ζάρλας έχασε την ζωή του στην άσφαλτο σκορπώντας θλίψη. Χθες, η Στέλλα Μιζεράκη μοιράστηκε στο instagram μια κοινή τους φωτογραφία και μίλησε για ...