Δευτέρα 20 Σεπτέμβριος

Ρύζι βρασμένο σε γάλα καρύδας μαζί με γαρίδες σε σάλτσα

1 Αυγούστου 2017 · JOYTV
Cilantro-Lime-Shrimp-with-Coconut-Rice-2

Μοιράσου το

Από JoyTv

Ρύζι βρασμένο σε γάλα καρύδας μαζί με γαρίδες σε σάλτσα. Ένα διαφορετικό φαγητό για το μεσημεριανό τραπέζι.

Τι θα χρειαστείς

  • ¼ του φλιτζανιού ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιαντρο
  • 6 κουταλιές της σούπας χυμός lime
  • ¼ της κούπας ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι
  • 1 πακέτο μεγάλο αποφλοιωμένες γαρίδες
  • 1 φλιτζάνι άγλυκο γάλα καρύδας
  • 1 ½ του φλιτζανιού νερό
  • ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
  • 1 φλιτζάνι λευκό ρύζι

Για το σερβίρισμα 

  • 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιαντρο
  • 1 lime κομμένο σε φέτες

Πώς θα το φτιάξεις

Σε ένα μπολ χτύπησε ελαφρά το κόλιαντρο, το χυμό lime, το ελαιόλαδο, το σκόρδο, το αλάτι, το πιπέρι και το κόκκινο πιπέρι. Σε μια σακούλα τροφίμων με zip πρόσθεσε τις γαρίδες και την μαρινάδα. Βάλε στο ψυγείο για τουλάχιστον μια ώρα. Σε μια κατσαρόλα συνδύασε το…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Ελένη Μενεγάκη: Δες την πρεμιέρα της εκπομπής της στο Mega

Ελένη Μενεγάκη: Δες την πρεμιέρα της εκπομπής της στο Mega

Η Ελένη Μενεγάκη επέστρεψε τηλεοπτικά μετά από ένα χρόνο απουσίας. Πριν από λίγο έγινε η πρεμιέρα της νέας της εκπομπής και μέσα από το εντυπωσιακό πλατό που της ετοίμασε το ...

Μαρία Ηλιάκη: Αποκάλυψε πότε παντρεύεται!

Μαρία Ηλιάκη: Αποκάλυψε πότε παντρεύεται!

H Μαρία Ηλιάκη επιστρέφει τηλεοπτικά και έχει διάθεση για αποκαλύψεις. Μιλώντας στο στην Real News η παρουσιάστρια μας είπε πότε θα γίνει ο γάμος της με τον Στέλιο Μανουσάκη. Εσύ, ας ...

Χριστίνα Κοντοβά: Η τρυφερή φωτογραφία με την μικρή Ada

Χριστίνα Κοντοβά: Η τρυφερή φωτογραφία με την μικρή Ada

Σε λίγο καιρό η Χριστίνα Κοντοβά πρόκειται να υιοθετήσει ένα κοριτσάκι από την Ουγκάντα, την μικρή Ada. Αυτό το διάστημα η Χριστίνα Κοντοβά βρίσκεται στην Αφρική και ανέβασε στο instagram μια φωτογραφία ...

Τι έχει πάθει η Madonna;

Τι έχει πάθει η Madonna;

Την αγαπάμε, την λατρεύουμε, είναι ιστορία, αλλά η τελευταία της εμφάνιση μας απογοήτευσε! Η Madonna εμφανίστηκε στα φετινά VMA’s και μοιράστηκε στο instagram μερικές εικόνες από το look της. Και ...

Πέθανε ο δημοσιογράφος Βασίλης Μπουζιώτης

Πέθανε ο δημοσιογράφος Βασίλης Μπουζιώτης

Μέσα από το instagram της η Έλενα Ακρίτα έκανε γνωστό πως ο δημοσιογράφος Βασίλης Μπουζιώτης έφυγε από τη ζωή. Ο Βασίλης Μπουζιώτης το τελευταίο διάστημα νοσηλευόταν στο νοσοκομείο, όμως ακόμα δεν δεν έχουν ...