Τρίτη 11 Αύγουστος

Ριζότο με λαχανικά

9 Νοεμβρίου 2016 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
rizoto91116

Μοιράσου το

Από JoyTv

Θέλεις να μαγειρέψεις κάτι νόστιμο, εύκολο και γρήγορο για όλη την οικογένεια; Μία καλή ιδέα είναι να ετοιμάσεις ριζότο με λαχανικά, που είναι σχετικά ελαφρύ πιατό και θα το ευχαριστηθούν όλοι.

Υλικά που θα χρειαστείς:

  • 250 γρ. ρύζι για ριζότο
  • 1-2 πιπεριές χρωματιστές κομμένες σε κιβάκια
  • 2 κολοκυθάκια κομμένα σε κυβάκια
  • 1 ποτήρι λευκό κρασί
  • 1 λίτρο νερό
  • 140 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
  • 3 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 1 κ. σ.φρέσκο βούτυρο
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι, πιπέρι
  • μαϊντανός

Εκτέλεση:

Σε ένα κατσαρολάκι σοτάρεις τα κρεμμύδια με το ελαιόλαδο και στη συνέχεια, προσθέτεις το ρύζι και ανακατεύεις καλά. Σβήνεις με το κρασί, ρίχνεις αλάτι και πιπέρι και χαμηλώνεις τη φωτιά. Μόλις εξατμιστεί, αρχίζεις να προσθέτεις σταδιακά το ένα λίτρο…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Πώς να συνεχίσεις μια σχέση μετά την απιστία;

Πώς να συνεχίσεις μια σχέση μετά την απιστία;

Από JoyTv «Μετά από αυτή την υπέροχη σχέση, η απιστία ήταν το τελευταίο που θα περίμενα να μπει ανάμεσα μας. Και σοκαρίστηκα. Η εμπιστοσύνη μου τραυματίστηκε πραγματικά. Όμως… Δεν ξέρω ...

Justin Bieber: Απαντάει στις κατηγορίες για σεξουαλική παρενόχληση!

Justin Bieber: Απαντάει στις κατηγορίες για σεξουαλική παρενόχληση!

Χαμός γίνεται τις τελευταίες ώρες στο εξωτερικό με τις πληροφορίες που λένε ότι ο Justin Bieber παρενόχλησε σεξουαλικά μια γυναίκα το 2014 σε δωμάτιο ξενοδοχείου. Όπως είδαμε στο Happy Day ...

Βάσω Λασκαράκη: Ανέβασε φωτογραφία του Σουλτάτου με μαγιό

Βάσω Λασκαράκη: Ανέβασε φωτογραφία του Σουλτάτου με μαγιό

Τον αγαπάει, τον καμαρώνει και ποστάρει! Η Βάσω Λασκαράκη και ο Βασίλης Σουλτάτος βρίσκονται στην Κρήτη για τις καλοκαιρινές τους διακοπές. Η ηθοποιός αποφάσισε να ανεβάσει μια φωτογραφία του συζύγου ...

5 καλοί λόγοι για να είσαι single!

5 καλοί λόγοι για να είσαι single!

Από JoyTv Πολλές φορές όταν δεν είσαι σε σχέση, αναρωτιέσαι μήπως κάνεις κάτι λάθος και βρίσκεσαι σε αυτή τη θέση. Προφανώς δεν χρειάζεται να ανησυχείς, αλλά να δεις τα θετικά ...

Ξέσπασε η Χατζηβασιλείου για το πακέτο: «Είναι δικό μου δημιούργημα»

Ξέσπασε η Χατζηβασιλείου για το πακέτο: «Είναι δικό μου δημιούργημα»

Στην εκπομπή «Καλοκαίρι #not» είδαμε την Βίκυ Χατζηβασιλείου. Η παρουσιάστρια, μεταξύ άλλων, μίλησε για την εκπομπή «Πάμε Πακέτο» και για τις διαφορές που έχει με τον Alpha. «Ο Alpha είχε ...