Δευτέρα 13 Ιούλιος

Πώς θα φτιάξετε τέλειο κρεμώδες ριζότο με παντζάρι

12 Φεβρουαρίου 2020 · -
rizotopantzari4ghf5h

Μοιράσου το

Από: Unique By Ermes

Το ριζότο θέλει τεχνική, καλά υλικά και φαντασία. Ακολουθήστε βήμα-βήμα τη συνταγή για να απολαύσετε ριζότο με παντζάρι με ξεχωριστή γεύση που θα δοκιμάσουν ακόμα και τα παιδιά!

Υλικά (για 2 άτομα)

  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 500 ml ζωμός λαχανικών
  • Βούτυρο
  • 250 γρ. Βρασμένο παντζάρι ψιλοκομμένο
  • 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη
  • 150 γρ. ρύζι για ριζότο
  • 100 ml κόκκινο κρασί
  • 1 κουτ.σούπας παρμεζάνα τριμμένη
  • Άνηθος ψιλοκομμένος
  • 50 γρ. κατσικίσιο τυρί

Εκτέλεση

Ζεσταίνουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και σοτάρουμε το κρεμμύδι

Ανακατεύουμε μέχρι να μαλακώσει περίπου 5 λεπτά

Ζεσταίνουμε τον ζωμό μαζί με 100 ml…

Περισσότερα: Unique By Ermes

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Ο κορονοϊός φέρνει αλλαγές στο MasterChef: Πως θα γίνει ο τελικός;

Ο κορονοϊός φέρνει αλλαγές στο MasterChef: Πως θα γίνει ο τελικός;

Ο φετινός τελικός του MasterChef δεν θα έχει καμία σχέση με αυτούς που έχουμε συνηθίσει μέχρι τώρα. Ο κορονοϊός και τα μέτρα προστασίας που πρέπει να τηρηθούν φέρνουν αλλαγές. Όπως ακούσαμε ...

Λύγισε για τον θάνατο του πατέρα της: «Έφυγε χορεύοντας»

Λύγισε για τον θάνατο του πατέρα της: «Έφυγε χορεύοντας»

Στο πρωινό του Ant1 είδαμε την Αναστασία Περράκη. Το μοντέλο αναφέρθηκε στον θάνατο του πατέρα της και μιλώντας γι΄αυτή την δύσκολη στιγμή λύγισε μπροστά στην κάμερα. «Ήταν πολύ δύσκολο, πάρα πολύ δύσκολο. ...

Γιώργος Λασκαρίδης: Δες το video με την πρόταση γάμου που έκανε στην Λότους

Γιώργος Λασκαρίδης: Δες το video με την πρόταση γάμου που έκανε στην Λότους

Πόσο αγαπημένοι! Πριν από μερικές ημέρες έγινε γνωστό πως ο Γιώργος Λασκαρίδης του MasterChef, έκανε πρόταση γάμου στην αγαπημένη του Λότους. Στην αρχή είδαμε το μονόπετρο και τώρα η Λότους ...

Σταυρής Γεωργίου: Η πρώτη του ανάρτηση μετά τον τελικό του MasterChef

Σταυρής Γεωργίου: Η πρώτη του ανάρτηση μετά τον τελικό του MasterChef

Ήθελε πολύ να κερδίσει, αλλά τελικά κατάφερε να φτάσει μέχρι την δεύτερη θέση του φετινού MasterChef! O Σταυρής Γεωργίου μετά τον χθεσινό τελικό έκανε την πρώτη του ανάρτηση και μας μίλησε για ...

«Δεν ξέρω αν θα πήγαινα στην εκπομπή της Ναταλίας Γερμανού»

«Δεν ξέρω αν θα πήγαινα στην εκπομπή της Ναταλίας Γερμανού»

Ποιος έκανε αυτή την δήλωση; Στην εκπομπή Happy Day μίλησε ο Θάνος Τζάνης και μεταξύ άλλων αναφέρθηκε στη σχέση που είχε με την Ναταλία Γερμανού και μας είπε αν θα ...