Σάββατο 17 Απρίλιος

Πανεύκολα macarons... με τα χεράκια σου!

14 Οκτωβρίου 2020 · JOYTV
macaronsfds6f7dsa

Μοιράσου το

Από JoyTv

Τους έχουμε αδυναμία, η αλήθεια να λέγεται και δεν μπορούμε ποτέ να αρκεστούμε σε ένα! Νομίζεις πως είναι δύσκολο να τα φτιάξεις κι εσύ; Κι όμως αυτή η συνταγή θα σε διαψεύσει!

Υλικά:

  • 250 γρ. αλεσμένη αμυγδαλόψιχα
  • 350 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 8 ασπράδια (από μέτρια αυγά) σε θερμοκρασία δωματίου (άφησέ τα έξω από το ψυγείο για τουλάχιστον για 1 ώρα)
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 150 γρ. ζάχαρη (διπλοαλεσμένη)
  • Χρώματα ζαχαροπλαστικής για τον χρωματισμό

Εκτέλεση:

Βάζουμε σε ένα μπολ την αμυγδαλόψιχα και την άχνη και τα ανακατεύουμε στους κόφτες του μίξερ, μέχρι να αλεθούν καλά και να διαλυθούν τυχόν «κομπάκια». Στη συνέχεια τα κοσκινίζουμε με μια σήτα σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέτουμε την κρυσταλλική ζάχαρη και την ανακατεύουμε ξανά με το μίξερ, καλά, μέχρι να γίνει ψιλή.
Σε ένα νέο μπολ βάζουμε τα ασπράδια και το αλάτι και τα χτυπάμε στο μίξερ σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να ασπρίσουν και να δέσουν.Προσθέτουμε σιγά σιγά την κρυσταλλική ζάχαρη και το χρώμα (7-8 σταγόνες).Χτυπάμε τη μαρέγκα μέχρι να δημιουργηθούν…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Φάρμα: Χαμός με τον καυγά του Τζώρτζογλου και του Ιατρόπουλου

Φάρμα: Χαμός με τον καυγά του Τζώρτζογλου και του Ιατρόπουλου

Χαμός στην Φάρμα του Ant! Όπως είδαμε πριν από λίγο στο Πρω1νό, ο Στράτος Τζώρτζογλου και ο Μιχάλης Ιατρόπουλος έχουν έναν τεράστιο καυγά με τον πρώτο να απειλεί πως θα ...

Βάσω Λασκαράκη: «Μιλάμε για πολύ σοβαρά αδικήματα που σου κάνουν το στομάχι να σφίγγεται και να…»

Βάσω Λασκαράκη: «Μιλάμε για πολύ σοβαρά αδικήματα που σου κάνουν το στομάχι να σφίγγεται και να…»

Στην  κρητική ιστοσελίδα ThemaKriti έδωσε συνέντευξη η Βάσω Λασκαράκη. Η ηθοποιός, μεταξύ άλλων, μίλησε για τον Λευτέρη Σουλτάτο, αλλά και για τις αποκαλύψεις στο χώρο του θεάτρου που συγκλονίζουν. Τι ήταν αυτό ...

Η Ελένη Μενεγάκη επιστρέφει στην τηλεόραση: Σε ποιο κανάλι θα την δούμε;

Η Ελένη Μενεγάκη επιστρέφει στην τηλεόραση: Σε ποιο κανάλι θα την δούμε;

Είναι σχεδόν επίσημο! Όπως ακούσαμε σήμερα στο πρωινό του Open, η Ελένη Μενεγάκη έδωσε τα χέρια με το Mega και μένει μόνο να πέσουν οι υπογραφές! Η παρουσιάστρια συμφώνησε για ...

Αλέξανδρος Μπουρδούμης: «Ψεύδεστε φρικτά κυρία Μενδώνη»

Αλέξανδρος Μπουρδούμης: «Ψεύδεστε φρικτά κυρία Μενδώνη»

Ξέσπασε μέσα από το instagram o Αλέξανδρος Μπουρδούμης. Ο ηθοποιός σχολίασε όλα όσα έχει πει η Μενδώνη για την γνωριμία και την σχέση της με τον Δημήτρη Λιγνάδη. «Ψεύδεστε κυρία ...

Η Αντζελίνα σχολιάζει με επικό τρόπο τον χωρισμό του Παναγιώτη και της Νικόλ!

Η Αντζελίνα σχολιάζει με επικό τρόπο τον χωρισμό του Παναγιώτη και της Νικόλ!

Χθες η Νικολέττα Τσομπανίδου αποκάλυψε πως δεν είναι πια ζευγάρι με τον Παναγιώτη Βασιλάκο. Το The Bachelor δεν έδωσε στα παιδιά τον έρωτα που έψαχναν και φυσικά αυτό δεν θα μπορούμε ...