Τρίτη 7 Ιούλιος

Πανεύκολα macarons... με τα χεράκια σου!

4 Μαρτίου 2019 · JOYTV
macaronsfds6f7dsa

Μοιράσου το

Από JoyTv

Τους έχουμε αδυναμία, η αλήθεια να λέγεται και δεν μπορούμε ποτέ να αρκεστούμε σε ένα! Νομίζεις πως είναι δύσκολο να τα φτιάξεις κι εσύ; Κι όμως αυτή η συνταγή θα σε διαψεύσει!

Υλικά:

  • 250 γρ. αλεσμένη αμυγδαλόψιχα
  • 350 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 8 ασπράδια (από μέτρια αυγά) σε θερμοκρασία δωματίου (άφησέ τα έξω από το ψυγείο για τουλάχιστον για 1 ώρα)
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 150 γρ. ζάχαρη (διπλοαλεσμένη)
  • Χρώματα ζαχαροπλαστικής για τον χρωματισμό

Εκτέλεση:

Βάζουμε σε ένα μπολ την αμυγδαλόψιχα και την άχνη και τα ανακατεύουμε στους κόφτες του μίξερ, μέχρι να αλεθούν καλά και να διαλυθούν τυχόν «κομπάκια». Στη συνέχεια τα κοσκινίζουμε με μια σήτα σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέτουμε την κρυσταλλική ζάχαρη και την ανακατεύουμε ξανά με το μίξερ, καλά, μέχρι να γίνει ψιλή.
Σε ένα νέο μπολ βάζουμε τα ασπράδια και το αλάτι και τα χτυπάμε στο μίξερ σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να ασπρίσουν και να δέσουν.Προσθέτουμε σιγά σιγά την κρυσταλλική ζάχαρη και το χρώμα (7-8 σταγόνες).Χτυπάμε τη μαρέγκα μέχρι να δημιουργηθούν…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Έξαλλη με την Σπυροπούλου: «Όλα εδώ πληρώνονται!»

Έξαλλη με την Σπυροπούλου: «Όλα εδώ πληρώνονται!»

Πάει κι αυτή η φιλία! Σήμερα το μεσημέρι η Χριστίνα Παππά μίλησε για την κόντρα της με την Κωνσταντίνα Σπυροπούλου και μάλιστα σε κάποιο σημείο φορτίστηκε τόσο πολύ που έβαλε τα ...

Τα drape φορέματα του Marymaryshop.gr

Τα drape φορέματα του Marymaryshop.gr

Θηλυκά, καλοκαιρινά και με παιχνιδιάρικη διάθεση! Τα drape φορέματα είναι αυτά τα κομμάτια που μπορείς να φορέσεις το πρωί στο γραφείο, αλλά και το βράδυ στο bar συνδυάζοντας το απλά ...

Λίγο πριν παντρευτούν: «Εγώ αποχώρησα από τη σχέση γιατί υπήρχε πίεση»

Λίγο πριν παντρευτούν: «Εγώ αποχώρησα από τη σχέση γιατί υπήρχε πίεση»

Λίγο πριν σκάσει η καραντίνα ετοίμαζαν τον γάμο τους και πριν από μερικές ημέρες μάθαμε πως χώρισαν οριστικό. Η Τζούλια Νόβα και ο Γιάννης Μάρκου δεν είναι πια μαζί και ...

Βάσω Λασκαράκη: Αυτοί είναι οι όροι που έβαλε στον Alpha & έχασε την θέση της Μενεγάκη!

Βάσω Λασκαράκη: Αυτοί είναι οι όροι που έβαλε στον Alpha & έχασε την θέση της Μενεγάκη!

Είναι λογικό πως θα γινόταν μια διαπραγμάτευση και από τις δυο πλευρές! Τι ζήτησε όμως η Βάσω Λασκαράκη από τον Alpha και το κανάλι το αρνήθηκε; Όπως ακούσαμε σήμερα το ...

Σαλάτα ζυμαρικών με ντοματάκια, αρακά, μπέικον και σάλτσα μαγιονέζας!

Σαλάτα ζυμαρικών με ντοματάκια, αρακά, μπέικον και σάλτσα μαγιονέζας!

Από JoyTv Θέλεις να φτιάξεις κάτι γευστικό για όλη την οικογένεια; Εμείς σου έχουμε την λύση φτιάξε σαλάτα ζυμαρικών με ντοματάκια, αρακά , μπέικον και σάλτσα μαγιονέζας! Τι θα χρειαστείς ...