Τετάρτη 20 Νοέμβριος

Πανεύκολα macarons... με τα χεράκια σου!

4 Μαρτίου 2019 · JOYTV
macaronsfds6f7dsa

Μοιράσου το

Από JoyTv

Τους έχουμε αδυναμία, η αλήθεια να λέγεται και δεν μπορούμε ποτέ να αρκεστούμε σε ένα! Νομίζεις πως είναι δύσκολο να τα φτιάξεις κι εσύ; Κι όμως αυτή η συνταγή θα σε διαψεύσει!

Υλικά:

  • 250 γρ. αλεσμένη αμυγδαλόψιχα
  • 350 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 8 ασπράδια (από μέτρια αυγά) σε θερμοκρασία δωματίου (άφησέ τα έξω από το ψυγείο για τουλάχιστον για 1 ώρα)
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 150 γρ. ζάχαρη (διπλοαλεσμένη)
  • Χρώματα ζαχαροπλαστικής για τον χρωματισμό

Εκτέλεση:

Βάζουμε σε ένα μπολ την αμυγδαλόψιχα και την άχνη και τα ανακατεύουμε στους κόφτες του μίξερ, μέχρι να αλεθούν καλά και να διαλυθούν τυχόν «κομπάκια». Στη συνέχεια τα κοσκινίζουμε με μια σήτα σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέτουμε την κρυσταλλική ζάχαρη και την ανακατεύουμε ξανά με το μίξερ, καλά, μέχρι να γίνει ψιλή.
Σε ένα νέο μπολ βάζουμε τα ασπράδια και το αλάτι και τα χτυπάμε στο μίξερ σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να ασπρίσουν και να δέσουν.Προσθέτουμε σιγά σιγά την κρυσταλλική ζάχαρη και το χρώμα (7-8 σταγόνες).Χτυπάμε τη μαρέγκα μέχρι να δημιουργηθούν…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Ανατροπή στην τηλεθέαση: Ποιος κέρδισε τη μάχη χθες;

Ανατροπή στην τηλεθέαση: Ποιος κέρδισε τη μάχη χθες;

Χθες το τοπίο άλλαξε! Τις τελευταίες εβδομάδες η Φαίη Σκορδά και η Κατερίνα Καινούργιου δίνουν καθημερινή μάχη για την πρωτιά, αλλά χθες την έχασαν και οι δυο! Ναι, το πρωινό ...

Bad luck: «Έχω κάνει μπότοξ με φρικτά αποτελέσματα»

Bad luck: «Έχω κάνει μπότοξ με φρικτά αποτελέσματα»

Να πας για το καλύτερο και να σου βγει το χειρότερο! Η Τζόυς Ευείδη μίλησε στην εκπομπή της Κατερίνας Καινούργιου για όλα! Για το GNTM, για το επάγγελμα του ηθοποιού, για το ...

Οι φήμες οργιάζουν: Ποια τραγουδίστρια πάσχει από νευρική ανορεξία;

Οι φήμες οργιάζουν: Ποια τραγουδίστρια πάσχει από νευρική ανορεξία;

Τις τελευταίες ημέρες τα σχόλια για την εμφάνιση της δίνουν και παίρνουν. Οι θαυμαστές της Celine Dion έχουν ανησυχήσει μιας και στις αναρτήσεις της στο instagram την βλέπουν πιο αδύνατη ...

Ό,τι δηλώσεις είσαι: «Είμαι ο καλύτερος καλλιτέχνης που δημιούργησε ο Θεός»

Ό,τι δηλώσεις είσαι: «Είμαι ο καλύτερος καλλιτέχνης που δημιούργησε ο Θεός»

Τα τελευταία χρόνια όπου σταθεί και όπου βρεθεί μιλάει για την αγάπη του στο Θεό. Αυτήν τη φορά μίλησε στην εκκλησία  Lakewood στο Χιούστον του Τέξας και μας είπε πως είναι ο καλύτερος ...

Σταματίνα Τσιμτσιλή: Αποκάλυψε πως βάφτισε μυστικά τον γιο της!

Σταματίνα Τσιμτσιλή: Αποκάλυψε πως βάφτισε μυστικά τον γιο της!

Πριν από λίγο η Σταματίνα Τσιμτσιλή αποκάλυψε πως μας την έσκασε! Η παρουσιάστρια του Happy Day είπε πως πριν από ένα χρόνο βάφτισε μυστικά τον γιο της στη Μυτιλήνη με καλεσμένους ...