Παρασκευή 28 Φεβρουάριος

Πίτα χορταρικών με πουρέ

19 Δεκεμβρίου 2017 · JOYTV
pitaa52636363636363

Μοιράσου το

Από JoyTv

Ένα νόστιμο πιάτο για το πρωινό σου που θα σε κρατήσει χορτάτη για πολλές ώρες και που θα αρέσει σε όσους το σερβίρεις: Πίτα χορταρικών με πουρέ!

Της Αντωνίας Κατή (food stylist & συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής)

Για 6 άτομα

  • • προετοιμασία: 45΄
  • • ψήσιμο: 40’ – 45΄

Τι θα χρειαστούμε

  • 1,1/2 κιλό διάφορα χόρτα ψιλοκομμένα (σπανάκι, καυκαλίθρες, μυρώνια, τσουκνίδες κ.ο.κ)
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα)
  • ½ πακέτο κατεψυγμένα ανάμικτα λαχανικά
  • ½ ματσάκι άνηθο (ψιλοκομμένο)
  • 200 γραμ. τυρί φέτα (θρυματισμένη)
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 4 κουταλιές σούπας Flora soft με βούτυρο

Για την επικάλυψη

  • 1 πακέτο πουρέ Knorr
  • λίγο μοσχοκάρυδο τριμμένο
  • 50 γραμ. παρμεζάνα τριμμένη
  • 1 κουταλιά σούπας τριμμένη φρυγανιά
  • 1-2 κουταλιές σούπας Flora soft με βούτυρο (λιωμένο)

Πώς θα το φτιάξουμε

Ζεσταίνουμε το Flora σε βαθιά κατσαρόλα και σοτάρουμε τα χόρτα και τα κρεμμυδάκια. Αλατοπιπερώνουμε και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά τους. Παράλληλα, σε άλλη κατσαρόλα μαγειρεύουμε για 4-5 λεπτά τα κατεψυγμένα λαχανικά και τα στραγγίζουμε. Αποσύρουμε από τη φωτιά την κατσαρόλα με τα χόρτα και τα αναμιγνύουμε…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Στο νοσοκομείο η Μάρθα Καραγιάννη: Τι συμβαίνει;

Στο νοσοκομείο η Μάρθα Καραγιάννη: Τι συμβαίνει;

Μέχρι σήμερα κανείς δεν γνώριζε πως το τελευταίο διάστημα η Μάρθα Καραγιάννη νοσηλεύεται σε ιδιωτική κλινική. Η Ντόρα Ντούμα, καλή φίλη της ηθοποιού, έκανε μια ανάρτηση στο facebook για να ...

Αυτά είναι τα must αξεσουάρ της επόμενης σεζόν

Αυτά είναι τα must αξεσουάρ της επόμενης σεζόν

Και είναι όλα ένα κι ένα. Τα νέα μας έρχονται από τη Νέα Υόρκη και αμέσως θα δεις τα αξεσουάρ που θα κάνουν πάταγο τον επόμενο χειμώνα. Αλυσίδες και φτερά ...

Βασίλης Σπανούλης: Οι φωτογραφίες με την Χοψονίδου μέσα από το μαιευτήριο

Βασίλης Σπανούλης: Οι φωτογραφίες με την Χοψονίδου μέσα από το μαιευτήριο

Πριν από λίγες ημέρες η οικογένεια του Βασίλη Σπανούλη και της Ολυμπίας Χοψονίδου μεγάλωσε, αφού το μοντέλο έφερε στη ζωή ένα υγιέστατο κοριτσάκι. Ο Βασίλης Σπανούλης καμαρώνει για ακόμα μια ...

Στα 29 της παντρεύεται τον 61χρονο κροίσο σύντροφο της!

Στα 29 της παντρεύεται τον 61χρονο κροίσο σύντροφο της!

Ποια είπε το μεγάλο ναι στον πολυεκατομμυριούχο Michael Lewis. Η Lady Kitty Spencer, η 29χρονη ανιψιά της πριγκίπισσας Diana αποφάσισε να παντρευτεί τον 61χρονο Νοτιοαφρικανό πολυεκατομμυριούχο, Michael Lewis και τα βρετανικά μέσα ενημέρωσης έχουν ...

Ανδρέας Μικρούτσικος: Νέο ιατρικό ανακοινωθέν για την κατάσταση της υγείας του

Ανδρέας Μικρούτσικος: Νέο ιατρικό ανακοινωθέν για την κατάσταση της υγείας του

Η κατάσταση της υγείας του Ανδρέα Μικρούτσικου παραμένει σταθερή και ο παρουσιαστής βρίσκεται ακόμα στη μονάδα εντατικής θεραπείας του Ιπποκράτειου. Σήμερα οι γιατροί έβγαλαν νέο ιατρικό ανακοινωθέν για την υγεία ...