Δευτέρα 13 Ιούλιος

Μπριζόλες με κρέμα γάλακτος και καραμελωμένα μήλα!

30 Νοεμβρίου 2017 · JOYTV
mprizoles659636263636363

Μοιράσου το

Από JoyTv

Μπριζόλες με κρέμα γάλακτος και καραμελωμένα μήλα. Για ένα απολαυστικό μεσημεριανό!

Τι θα χρειαστείς

  • 4 χοιρινές μπριζόλες με κόκαλο
  • 2 κουταλιές σκορδόλαδο
  • 1-2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο φασκόμηλο
  • 1 κιλό μήλα κομμένα και καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες
  • 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
  • 4 κουταλιές της σούπας μαύρη ζάχαρη
  • ½ του φλιτζανιού χυμός μήλου
  • 1/3 του φλιτζανιού κρέμα γάλακτος
  • Αλάτι και πιπέρι

Πως θα το φτιάξεις

Σε ένα τηγάνι,σε μέτρια φωτιά πρόσθεσε το σκορδόλαδο και τσιγάρισε για λίγο. Στέγνωσε τις μπριζόλες και από τις δύο πλευρές με ένα απορροφητικό χαρτί κουζίνας. Πρόσθεσε το κρέας στο τηγάνι και μαγείρεψε για 3-5 λεπτά η μέχρι να ροδίσει. Γύρισε και μαγείρεψε και την άλλη πλευρά για 3-5 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Αφαίρεσε από την φωτιά και σε ένα άλλο τηγάνι μικρότερο σε μέτρια φωτιά λιώσε το βούτυρο. Στην συνέχεια πρόσθεσε την ζάχαρη και μαγείρεψε για 1 λεπτό ή μέχρι…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Αλίκη Βουγιουκλάκη: Δες πως είναι σήμερα το εξοχικό της στον Θεολόγο

Αλίκη Βουγιουκλάκη: Δες πως είναι σήμερα το εξοχικό της στον Θεολόγο

Το σπίτι που αγαπούσε και λάτρευε! Στις αρχές της δεκαετίας του ’70 η Αλίκη Βουγουκλάκη και ο Δημήτρης Παπαμιχαήλ έχτισαν το διάσημο σπίτι τους στον Θεολόγο. Η Αλίκη Βουγιουκλάκη περνούσε ...

Στο νοσοκομείο η κόρη της Καραβάτου και εκτός εκπομπή ο Κατσούλης! Τι συμβαίνει;

Στο νοσοκομείο η κόρη της Καραβάτου και εκτός εκπομπή ο Κατσούλης! Τι συμβαίνει;

Ένα δυσάρεστο γεγονός κράτησε σήμερα τον Κρατερό Κατσούλη εκτός της εκπομπής «Φωλιά των Κου Κου». Η Κατερίνα Καραβάτου στην έναρξη της εκπομπής ενημέρωσε τους τηλεθεατές πως ο σύζυγος της απουσιάζει ...

Ελένη Μενεγάκη: Μας λέει πως υποδέχεται την Μαρίνα μετά το σχολείο!

Ελένη Μενεγάκη: Μας λέει πως υποδέχεται την Μαρίνα μετά το σχολείο!

Χθες μας είπε γιατί αποφάσισε να την στείλει ξανά στο σχολείο και σήμερα μας λέει πως την υποδέχεται όταν γυρίζει από αυτό. Η Ελένη Μενεγάκη για ακόμα μια ημέρα μίλησε ...

Ο Snik δηλώνει με καμάρι: «Έχω λεφτά, τρώω καλά & έχω μου@@@@ γκόμενα»

Ο Snik δηλώνει με καμάρι: «Έχω λεφτά, τρώω καλά & έχω μου@@@@ γκόμενα»

Τα έχει όλα αυτά και τα γλεντάει! Όπως είδαμε σήμερα στο πρωινό του Ant1 ο Snik απάντησε με περίεργο τρόπο σε έναν follower του ο οποίος παρατήρησε πως το τελευταίο ...

Σταυρής Γεωργίου: Η πρώτη του ανάρτηση μετά τον τελικό του MasterChef

Σταυρής Γεωργίου: Η πρώτη του ανάρτηση μετά τον τελικό του MasterChef

Ήθελε πολύ να κερδίσει, αλλά τελικά κατάφερε να φτάσει μέχρι την δεύτερη θέση του φετινού MasterChef! O Σταυρής Γεωργίου μετά τον χθεσινό τελικό έκανε την πρώτη του ανάρτηση και μας μίλησε για ...