Δευτέρα 20 Ιανουάριος

Μπουκίτσες γλυκοπατάτας γεμιστές με τυρί, μπέικον και φρέσκο κρεμμυδάκι

2 Σεπτεμβρίου 2016 · JOYTV
Μπουκίτσες γλυκοπατάτας γεμιστές με τυρί, μπέικον και φρέσκο κρεμμυδάκι

Μοιράσου το

Από iPop Chefs

Υλικά:

  • 500 γρ. γλυκοπατάτα ψιλοκομμένη
  • 1 κ.σ. βούτυρο
  • Λίγη κρέμα γάλακτος
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Μοσχοκάρυδο
  • Τυρί της επιλογής μας
  • 2 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
  • 50 γρ. αλεύρι
  • 2 αυγά χτυπημένα
  • 50 γρ. τριμμένη φρυγανιά
  • Λάδι

Εκτέλεση:

  1. Βράζουμε τις γλυκοπατάτες σε αλατισμένο νερό για 10-15 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν.
  2. Προσθέτουμε το βούτυρο και την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν όλα τα υλικά μαζί. Προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι και το μοσχοκάρυδο.
  3. Βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα.
  4. Φτιάχνουμε μπαλάκια απ’ το μείγμα. Προσθέτουμε μέσα ένα κομμάτι, τυρί, λίγο μπέικον και το φρέσκο κρεμμυδάκι. Βάζουμε ξανά…

Περισσότερα στο: iPop.gr

Photo: Tasty

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Γιατί η Μαρία Μπεκατώρου δήλωσε πως δεν θα έκανε ξανά πρωινό με τον Μουτσινά;

Γιατί η Μαρία Μπεκατώρου δήλωσε πως δεν θα έκανε ξανά πρωινό με τον Μουτσινά;

Χθες το βράδυ η Μαρία Μπεκατώρου ήταν καλεσμένη στην εκπομπή του Γρηγόρη Αρναούτογλου. Η παρουσιάστρια μίλησε για πολλά και ένα από αυτά ήταν και η εκπομπή «Πρωινό ΣΚ» που παρουσίαζε στον ...

Τροχαίο για τον Δημήτρη Ουγγαρέζο: Τι συνέβη;

Τροχαίο για τον Δημήτρη Ουγγαρέζο: Τι συνέβη;

Όλα καλά! Πριν από λίγο ο Γιώργος Λιάγκας αποκάλυψε πως χθες το βράδυ ο Δημήτρης Ουγγαρέζος είχε ένα τροχαίο που διέλυσε το αυτοκίνητο του. «Χθες το βράδυ ήμουν 9 το ...

Εύκολο σουφλέ σοκολάτας

Εύκολο σουφλέ σοκολάτας

Από Unique By Ermes Το σουφλέ σοκολάτας είναι ιδανικό για τις…λιγούρες αλλά και για επιδόρπιο μετά από το δείπνο. Μπορείτε να το ετοιμάσετε στα εορταστικά γεύματα ή στα χριστουγεννιάτικα καλέσματα και ...

Τομ Χανκς: Το πρώτο του μήνυμα ως Έλληνας!

Τομ Χανκς: Το πρώτο του μήνυμα ως Έλληνας!

Μετά την τιμητική πολιτογράφηση του ως Έλληνα από τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας, Προκόπη Παυλόπουλο, ο Τομ Χανκς έκανε την πρώτη του ανάρτηση στο instagram. Και αυτή η ανάρτηση είχε άρωμα ελληνικό μιας ...

Η Τζούλια Νόβα μας ξεναγεί στο σπίτι της. Βασικά στο παλάτι της!

Η Τζούλια Νόβα μας ξεναγεί στο σπίτι της. Βασικά στο παλάτι της!

Η Τζούλια Νόβα άνοιξε τις πόρτες του σπιτιού της στην κάμερα του Happy Day και εμάς μας άνοιξε το στόμα. Δεν είχαμε ιδέα πως το σπίτι της είναι σαν εξώφυλλο περιοδικού ...