Τρίτη 27 Οκτώβριος

Μπουκίτσες γλυκοπατάτας γεμιστές με τυρί, μπέικον και φρέσκο κρεμμυδάκι

2 Σεπτεμβρίου 2016 · JOYTV
Μπουκίτσες γλυκοπατάτας γεμιστές με τυρί, μπέικον και φρέσκο κρεμμυδάκι

Μοιράσου το

Από iPop Chefs

Υλικά:

  • 500 γρ. γλυκοπατάτα ψιλοκομμένη
  • 1 κ.σ. βούτυρο
  • Λίγη κρέμα γάλακτος
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Μοσχοκάρυδο
  • Τυρί της επιλογής μας
  • 2 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
  • 50 γρ. αλεύρι
  • 2 αυγά χτυπημένα
  • 50 γρ. τριμμένη φρυγανιά
  • Λάδι

Εκτέλεση:

  1. Βράζουμε τις γλυκοπατάτες σε αλατισμένο νερό για 10-15 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν.
  2. Προσθέτουμε το βούτυρο και την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν όλα τα υλικά μαζί. Προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι και το μοσχοκάρυδο.
  3. Βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα.
  4. Φτιάχνουμε μπαλάκια απ’ το μείγμα. Προσθέτουμε μέσα ένα κομμάτι, τυρί, λίγο μπέικον και το φρέσκο κρεμμυδάκι. Βάζουμε ξανά…

Περισσότερα στο: iPop.gr

Photo: Tasty

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Βίκυ Καγιά: Η αντίδραση της για το γυμνό του GNTM που αναστάτωσε

Βίκυ Καγιά: Η αντίδραση της για το γυμνό του GNTM που αναστάτωσε

Η κάμερα του πρωινού του Ant1 συνάντησε την Βίκυ Καγιά. Και όπως ήταν λογικό ο δημοσιογράφος την ρώτησε την άποψη της για την γυμνή φωτογράφιση του GNTM που έφερε πολλά ...

Το ευχαριστώ του Ανδρέα στην Ρούλα: «Δεν είχε πει καλά λόγια τότε που ήμασταν ανταγωνιστές»

Το ευχαριστώ του Ανδρέα στην Ρούλα: «Δεν είχε πει καλά λόγια τότε που ήμασταν ανταγωνιστές»

Όπως έχεις ήδη διαβάσει εδώ, η Ρούλα Κορομηλά έχει υποστηρίξει δημόσια την απόφαση του Ανδρέα Μικρούτσικου να συμμετέχει στο Big Brother. Η κάμερα του πρωινού του Ant1 συνάντησε τον Ανδρέα Μικρούτσικου ...

Νόστιμοι κοτοκεφτέδες με κολοκύθι και πιπεριά Φλωρίνης

Νόστιμοι κοτοκεφτέδες με κολοκύθι και πιπεριά Φλωρίνης

Από JoyTv Θέλεις να ετοιμάσεις ένα γευστικό και γρήγορο πιάτο για το μεσημεριανό; Αγόρασε κιμά κοτόπουλου, πιπεριές Φλωρίνης, κολοκυθάκια και φτιάξε εύκολα τους πιο νόστιμους κοτοκεφτέδες, που θα ενθουσιάσουν όλη την ...

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Ανέβασε φωτογραφίες της κόρης της!

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Ανέβασε φωτογραφίες της κόρης της!

Η αλήθεια είναι πως είχαμε καιρό να την δούμε! Με αφορμή τα γενέθλια της Κωνσταντίνας, η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου αποφάσισε να ανεβάσει μερικές φωτογραφίες της για να της ευχηθεί χρόνια πολλά και ...

Δανάη Μπάρκα: Το μήνυμα που έστειλε για την σημερινή ιδιαίτερη ημέρα

Δανάη Μπάρκα: Το μήνυμα που έστειλε για την σημερινή ιδιαίτερη ημέρα

Μια διαφορετική έναρξη έκανε σήμερα η Δανάη Μπάρκα στο πρωινό του Mega. Η Δανάη Μπάρκα εμφανίστηκε φορώντας ένα μπλουζάκι με το σύνθημα «Σιγά μη φοβηθώ» και μίλησε για την δίκη ...