Κυριακή 17 Οκτωβρίου

Μπουκίτσες γλυκοπατάτας γεμιστές με τυρί, μπέικον και φρέσκο κρεμμυδάκι

2 Σεπτεμβρίου 2016 · JOYTV
Μπουκίτσες γλυκοπατάτας γεμιστές με τυρί, μπέικον και φρέσκο κρεμμυδάκι

Μοιράσου το

Από iPop Chefs

Υλικά:

  • 500 γρ. γλυκοπατάτα ψιλοκομμένη
  • 1 κ.σ. βούτυρο
  • Λίγη κρέμα γάλακτος
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Μοσχοκάρυδο
  • Τυρί της επιλογής μας
  • 2 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
  • 50 γρ. αλεύρι
  • 2 αυγά χτυπημένα
  • 50 γρ. τριμμένη φρυγανιά
  • Λάδι

Εκτέλεση:

  1. Βράζουμε τις γλυκοπατάτες σε αλατισμένο νερό για 10-15 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν.
  2. Προσθέτουμε το βούτυρο και την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν όλα τα υλικά μαζί. Προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι και το μοσχοκάρυδο.
  3. Βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα.
  4. Φτιάχνουμε μπαλάκια απ’ το μείγμα. Προσθέτουμε μέσα ένα κομμάτι, τυρί, λίγο μπέικον και το φρέσκο κρεμμυδάκι. Βάζουμε ξανά…

Περισσότερα στο: iPop.gr

Photo: Tasty

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Κατερίνα Στικούδη: Μόλις πέρασε την πόρτα του μαιευτηρίου

Κατερίνα Στικούδη: Μόλις πέρασε την πόρτα του μαιευτηρίου

Την πιο ευτυχισμένη ημέρα της ζωής της αναμένεται να ζήσει η Κατερίνα Στικούδη, η οποίο το μεσημέρι της Πέμπτης πέρασε την πόρτα του μαιευτηρίου για να φέρει στη ζωή το πρώτο της ...

Απαντάει στις φήμες για εγκυμοσύνη: «Βλέπετε πουθενά κοιλίτσα;»

Απαντάει στις φήμες για εγκυμοσύνη: «Βλέπετε πουθενά κοιλίτσα;»

Είναι έγκυος ή Τάμτα; Το τελευταίο διάστημα ακούγεται έντονα πως η Τάμτα θα αποκτήσει παιδί με τον σύντροφο της. Η ίδια μίλησε στην κάμερα του Happy Day και διέψευσε τις φήμες ...

Mega Καλημέρα: Δες την πρεμιέρα της Ελεονώρας Μελέτη

Mega Καλημέρα: Δες την πρεμιέρα της Ελεονώρας Μελέτη

Η Ελεονώρα Μελέτη έκανε πρεμιέρα στο Mega! Μέσα από τη νέα της τηλεοπτική της στέγη καλημέρισε το τηλεοπτικό κοινό και άνοιξε τη σεζόν του Mega. «Μια μεγάλη καλημέρα από όλους ...

Super Κατερίνα: Η επίσημη ανακοίνωση του Alpha για τη νέα εκπομπή της Καινούργιου

Super Κατερίνα: Η επίσημη ανακοίνωση του Alpha για τη νέα εκπομπή της Καινούργιου

Η Κατερίνα Καινούργιου επιστρέφει για ακόμα μια σεζόν στην πρωινή ζώνη, αλλά αυτή την χρονιά θα την βλέπουμε στον Alpha. Μετά από μια μεταγραφή που σχολιάστηκε πολύ o Alpha ανακοίνωσε ...

«Με τον σύντροφό μου έχουμε κάνει ένα σύμφωνο συμβίωσης, είμαστε σαν παντρεμένοι»

«Με τον σύντροφό μου έχουμε κάνει ένα σύμφωνο συμβίωσης, είμαστε σαν παντρεμένοι»

Στην πρεμιέρα του Happy Day βρέθηκε καλεσμένη η Ευαγγελία Συριοπούλου. Η ηθοποιός αναφέρθηκε στον σύντροφο της και στο σύμφωνα συμβίωσης που έχουν κάνει. «Ήταν μια φυσική εξέλιξη. Είμαστε 11 χρόνια με ...