Τρίτη 18 Φεβρουάριος

Μαριναρισμένος σολομός με λαχανικά και σαλάτα σπανάκι

2 Φεβρουαρίου 2017 · JOYTV
Μαριναρισμένος σολομός με λαχανικά και σαλάτα σπανάκι

Μοιράσου το

Από JoyTv

Μαριναρισμένος σολομός με λαχανικά και σαλάτα σπανάκι για ένα χορταστικό και υγιεινό βραδινό.

Τι θα χρειαστείς

  • 2 φιλέτα σολομού
  • 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα λεμονιού
  • 2 κουταλιές της σούπας μέλι
  • 1 κουταλιά της σούπας ξίδι από λευκό κρασί
  • Χυμό από ένα λεμόνι
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
  • 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1 μικρό κολοκυθάκι κομμένο σε κομμάτια μεσαίου μεγέθους
  • 1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 3 φλιτζάνια σπανάκι baby
  • Αλάτι και πιπέρι

Πώς θα το φτιάξεις

Προθέρμανε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Σε ένα ταψί πρόσθεσε μια λαδόκολλά. Από πάνω πρόσθεσε τον σολομό και πασπάλισε με αλάτι και πιπέρι και από τις δύο πλευρές. Συνδύασε το ξύσμα λεμονιού, το μέλι, το ξίδι, το ½ χυμό λεμονιού, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι. Αφού ανακατέψεις όλα τα υλικά φύλαξε στην άκρη δύο κουταλιές της σούπας. Σε ένα άλλο μπολ…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

5 ενδείξεις ότι ενδιαφέρεται πραγματικά για σένα!

5 ενδείξεις ότι ενδιαφέρεται πραγματικά για σένα!

Από JoyTv Καλώς ή κακώς εμείς οι γυναίκες ζητάμε διαρκώς την επιβεβαίωση, ακόμη και για πράγματα που είμαστε σίγουρες πως ισχύουν. Από την άλλη οι περισσότεροι άντρες δεν είναι τόσο ...

Full in love: Ανέβασε την πρώτη τους κοινή φωτογραφία

Full in love: Ανέβασε την πρώτη τους κοινή φωτογραφία

Καθόλου άσχημα δεν τα περνάει τον τελευταίο καιρό η Lady Gaga. Οι εμφανίσεις της στο Las Vegas βγαίνουν sold out η μια μετά την άλλη και τώρα δηλώνει πόσο ερωτευμένη ...

Γιώργος Λιάγκας: Ακόμα δυο άτομα διώχνει ο ΣΚΑΪ από το πάνελ του!

Γιώργος Λιάγκας: Ακόμα δυο άτομα διώχνει ο ΣΚΑΪ από το πάνελ του!

Το «Μεσημέρι» του Γιώργου Λιάγκα δεν βρίσκει ησυχία! Πριν από λίγες ημέρες η  Κάλια Ελευθερίου αποχώρησε από το πάνελ του Γιώργου Λιάγκα και αντικαταστάθηκε άμεσα μιας και το κανάλι δεν ήθελε να συνεχίσει ...

Η Κωνσταντίνα Σπυροπούλου πέρασε τα Χριστούγεννα στο νοσοκομείο: Τι συνέβη;

Η Κωνσταντίνα Σπυροπούλου πέρασε τα Χριστούγεννα στο νοσοκομείο: Τι συνέβη;

Τα πράγματα δεν πήγαν όπως τα υπολόγιζε. Με μια φωτογραφία στο instagram η Κωνσταντίνα Σπυροπούλου μας ενημέρωσε πως αυτά τα Χριστούγεννα τα πέρασε στο νοσοκομείο Αλεξάνδρα και όχι σε κάποιο ...

Θλίψη: Πέθανε ο σχεδιαστής μόδας Γιάννης Τσεκλένης

Θλίψη: Πέθανε ο σχεδιαστής μόδας Γιάννης Τσεκλένης

Μια πολύ δυσάρεστη είδηση μόλις έγινε γνωστή. Ο σχεδιαστής μόδας Γιάννης Τσεκλένης έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 82 ετών την Τετάρτη 29 Ιανουαρίου. Η είδηση του θανάτου του έγινε γνωστή με ...