Δευτέρα 20 Ιανουάριος

Κεφτεδάκια σε σάλτσα γεμισμένα με μοτσαρέλα

2 Νοεμβρίου 2016 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
keftedakia21116

Μοιράσου το

Από JoyTv.gr

Κεφτεδάκια σε σάλτσα γεμισμένα με μοτσαρέλα από την μαμά Γιώτα. Ένα πολύ νόστιμο φαγητό που σίγουρα θα ξετρελάνει τα παιδάκια σας.

Τι θα χρειαστείς

  • Μισό κιλό κιμάς από μοσχάρι
  • 2 φέτες ψωμί πολύ καλά μουσκεμένες
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Λάδι
  • Λίγο ρίγανη
  • Λίγο δυόσμο
  • 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες
  • 1 αυγό
  • Μοτσαρέλα κομμένη σε κύβους
  • Για τη σάλτσα
  • 1 κουτί χυμό ντομάτας
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Μισό ποτήρι του κρασιού λάδι
  • Λίγη κανέλα
  • Μισό κρεμμύδι τριμμένο
  • 1 ποτήρι νερό

Πώς θα το φτιάξεις

Σε ένα μπολ πρόσθεσε τον κιμά, το κρεμμύδι, τα τριμμένα σκόρδα, αλάτι, πιπέρι, τη ρίγανη, το ψωμί, τον ψιλοκομμένο δυόσμο , το αυγό και λίγο λάδι. Ανακάτεψε το μίγμα μέχρι να συνδυαστούν όλα τα υλικά. Πάρε λίγο από το μείγμα στα χέρια σου και πρόσθεσε…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Ποιος τα βάζει με την Κωνσταντίνα; «Είναι καρικατούρα ανθρώπινη. Σαν το μαϊμουδάκι μου είναι»

Ποιος τα βάζει με την Κωνσταντίνα; «Είναι καρικατούρα ανθρώπινη. Σαν το μαϊμουδάκι μου είναι»

Καλέ, αφήστε την Κωνσταντίνα Σπυροπούλου να κάνει γιορτές! Ο σχεδιαστής Νίκος Αποστολόπουλος μίλησε στην εκπομπή «Μεσημέρι #yes» και αναφέρθηκε στην Κωνσταντίνα Σπυροπούλου η οποία είναι για τον ίδιο το απόλυτο ...

Εύκολη βασιλόπιτα κέικ

Εύκολη βασιλόπιτα κέικ

Από Unique By Ermes Η παραδοσιακή βασιλόπιτα για να πετύχει θέλει φρέσκα και ποιοτικά υλικά. Βούτυρο γάλακτος αγελαδινό που θα δώσει ωραία υφή στο κέικ, κονιάκ αλλά και το άρωμα του πορτοκαλιού. ...

Όλα τα αστέρια στα νύχια σου το 2020!

Όλα τα αστέρια στα νύχια σου το 2020!

Αυτό θα είναι το μεγαλύτερο trend στα νύχια για την χρονιά που θα υποδεχτούμε σε λίγες ώρες! Τα αστέρια γίνονται σχέδια στα νύχια μας και αν είσαι από τις αστρολογικά ...

Μόνο ξύλο δεν έπαιξαν Γκαγκάκη - Παπανώτας: «Το θεωρώ προσβλητικό»

Μόνο ξύλο δεν έπαιξαν Γκαγκάκη - Παπανώτας: «Το θεωρώ προσβλητικό»

Καλά, ποιος φανταζόταν πως όταν ο ευρωβουλευτής Αλέξης Γεωργούλης έλεγε το ναι στην πρόταση του YFSF θα γινόταν τόσο χαμός! Η απόφαση του Αλέξη Γεωργούλη να κάτσει στην κριτική επιτροπή ...

Σάββας Πούμπουρας: Μίλησε στο Πρω1νό για την νεογέννητη κόρη του

Σάββας Πούμπουρας: Μίλησε στο Πρω1νό για την νεογέννητη κόρη του

Λίγο πριν την πρεμιέρα της νέας του εκπομπή ο Σάββας Πούμπουρας βρέθηκε στο πρωινό του Ant1. Ο παρουσιαστής μίλησε για το «Best Friend’s Fear», αλλά και την ζωή με ένα μωρό στο ...