Πέμπτη 18 Αυγούστου

Κέικ φράουλας με άσπρο γλάσο από τυρί κρέμα

17 Απριλίου 2017 · ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΟΥΛΟΠΟΥΛΟΣ

Μοιράσου το

Από JoyTv

Κέικ φράουλας με άσπρο γλάσο από τυρί κρέμα και φράουλες! Για ένα πρωινό μόνο για κορίτσια αφού και το κέικ από μόνο του είναι ροζ.

Τι θα χρειαστείς

  • 1 κούπα ανάλατο βούτυρο
  • 2 κούπες ζάχαρη
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκος χυμός λεμονιού
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 ½ κούπες αλεύρι
  • 2 κουταλιές της σούπας μίγμα για ζελέ φράουλας
  • ½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 κούπα γάλα
  • 2/3 κούπας φράουλες κομμένες στα 4

Για το γλάσο

  • 227γραμ. τυρί κρέμα
  • 2/3 της κούπας ζάχαρη άχνη
  • 2/3 της κούπας φρέσκες φράουλες ψιλοκομμένες
  • 1 ½ κούπα κρέμα γάλακτος
  • 3 κουταλιές της σούπας φρέσκος χυμός λεμονιού

Πώς θα το φτιάξεις

Προθέρμανε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Στην συνέχεια βουτύρωσε το ταψί που θα χρησιμοποιήσεις. Σε ένα μίξερ πρόσθεσε το βούτυρο μαζί με την ζάχαρη και χτύπα για 4-5 λεπτά μέχρι να αφρατέψει. Έπειτα πρόσθεσε σιγά-σιγά τα αυγά. Πρόσθεσε το χυμό λεμονιού και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακάτεψε. Σε ένα μικρό μπολ ανακάτεψε το αλεύρι, το ζελέ φράουλα, τη σόδα και το αλάτι. Πρόσθεσε το μίγμα με το αλεύρι στο μείγμα με το βούτυρο…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Ρούλα Πισπιρίγκου: Κατατέθηκε το πόρισμα για  – «Να μην μου φορτώσουν και αυτούς τους θανάτους»

Ρούλα Πισπιρίγκου: Κατατέθηκε το πόρισμα για – «Να μην μου φορτώσουν και αυτούς τους θανάτους»

Τρέχουν οι εξελίξεις στην υπόθεση με τα νεκρά παιδιά από την Πάτρα. «Εύχομαι να μην μου φορτώσουν και αυτούς τους θανάτους» είπε η Ρούλα Πισπιρίγκου… Κατατέθηκε στη ΓΑΔΑ στους αξιωματικούς του Ανθρωποκτονιών ...

Μαρία Καζαριάν: Έγινε μαμά για πρώτη φορά – Φωτογραφία

Μαρία Καζαριάν: Έγινε μαμά για πρώτη φορά – Φωτογραφία

Η Μαρία Καζαριάν έγινε μαμά για πρώτη φορά και επέλεξε την Κυριακή, την ημέρα που είναι αφιερωμένη στους μπαμπάδες όλου του κόσμου για να το μοιραστεί με τους διαδικτυακούς της ...

Κατερίνα Καραβάτου: Επιδεινώθηκε η υγεία της – «Δεν είμαι το ίδιο καλά»

Κατερίνα Καραβάτου: Επιδεινώθηκε η υγεία της – «Δεν είμαι το ίδιο καλά»

Η Κατερίνα Καραβάτου για δεύτερη μέρα απουσιάζει από την εκπομπή «Τι λες τώρα!» καθώς όπως έκανε η ίδια γνωστό χθες διαγνώστηκε για δεύτερη φορά θετική στον κορονοϊό. Ωστόσο σήμερα η παρουσιάστρια του Mega δεν ...

Eσπαντρίγιες: Το διαχρονικό και αγαπημένο παπούτσι του καλοκαιριού

Eσπαντρίγιες: Το διαχρονικό και αγαπημένο παπούτσι του καλοκαιριού

Οι εσπαντρίγιες είναι ένα διαχρονικά αγαπημένο παπούτσι για την εποχή του καλοκαιριού. Είναι άνετες, κομψές και ταιριάζουν τόσο με φούστες και φορέματα όσο και με παντελόνια. Το καλοκαίρι αντικαθιστούν τα ...

Βαλάντης: «Είδα αυτό το απάνθρωπο μοντάζ που έκαναν, μόνο ηθικούς εγκληματίες τους θεωρώ»

Βαλάντης: «Είδα αυτό το απάνθρωπο μοντάζ που έκαναν, μόνο ηθικούς εγκληματίες τους θεωρώ»

Ο Βαλάντης έδωσε μια αποκαλυπτική συνέντευξη στην κάμερα του Mega Καλημέρα και μεταξύ άλλων μίλησε και για το Survivor. «Όταν γύρισα στην Ελλάδα, είδα αυτό το απάνθρωπο μοντάζ που έκαναν, ...