Πέμπτη 27 Ιανουαρίου

Κέικ φράουλας με άσπρο γλάσο από τυρί κρέμα

17 Απριλίου 2017 · ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΟΥΛΟΠΟΥΛΟΣ

Μοιράσου το

Από JoyTv

Κέικ φράουλας με άσπρο γλάσο από τυρί κρέμα και φράουλες! Για ένα πρωινό μόνο για κορίτσια αφού και το κέικ από μόνο του είναι ροζ.

Τι θα χρειαστείς

  • 1 κούπα ανάλατο βούτυρο
  • 2 κούπες ζάχαρη
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκος χυμός λεμονιού
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 ½ κούπες αλεύρι
  • 2 κουταλιές της σούπας μίγμα για ζελέ φράουλας
  • ½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 κούπα γάλα
  • 2/3 κούπας φράουλες κομμένες στα 4

Για το γλάσο

  • 227γραμ. τυρί κρέμα
  • 2/3 της κούπας ζάχαρη άχνη
  • 2/3 της κούπας φρέσκες φράουλες ψιλοκομμένες
  • 1 ½ κούπα κρέμα γάλακτος
  • 3 κουταλιές της σούπας φρέσκος χυμός λεμονιού

Πώς θα το φτιάξεις

Προθέρμανε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Στην συνέχεια βουτύρωσε το ταψί που θα χρησιμοποιήσεις. Σε ένα μίξερ πρόσθεσε το βούτυρο μαζί με την ζάχαρη και χτύπα για 4-5 λεπτά μέχρι να αφρατέψει. Έπειτα πρόσθεσε σιγά-σιγά τα αυγά. Πρόσθεσε το χυμό λεμονιού και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακάτεψε. Σε ένα μικρό μπολ ανακάτεψε το αλεύρι, το ζελέ φράουλα, τη σόδα και το αλάτι. Πρόσθεσε το μίγμα με το αλεύρι στο μείγμα με το βούτυρο…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Μαρία Μπακοδήμου: Ο μικρός της γιος, Άρης, γίνεται 20 χρονών – Τα τρυφερά λόγια και η γλυκιά φωτογραφία

Μαρία Μπακοδήμου: Ο μικρός της γιος, Άρης, γίνεται 20 χρονών – Τα τρυφερά λόγια και η γλυκιά φωτογραφία

Γενέθλια έχει σήμερα ο μικρός γιος της Μαρίας Μπακοδήμου και του Δημήτρη Αργυρόπουλου, Άρης, ο οποίος κλείνει τα 20 χρόνια του. Η παρουσιάστρια έχει μεγάλη αδυναμία στους δύο γιους της και νωρίς ...

ELIURPI: Η νέα Ισπανική μάρκα έχει αξεσουάρ που θα μπερδέψεις με έργα τέχνης

ELIURPI: Η νέα Ισπανική μάρκα έχει αξεσουάρ που θα μπερδέψεις με έργα τέχνης

Εμβληματικά, καλλιτεχνικά και βιώσιμα: αυτά είναι τα κομμάτια με τα οποία η Elisabet Urpí και ο Nacho Umpiérrez φέρνουν επανάσταση στον κόσμο των αξεσουάρ. Τα Browns και Harrods στο Ηνωμένο ...

Angel Food Cake για το τέλειο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Angel Food Cake για το τέλειο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Angel food cake, λέγεται το αφράτο κέικ των Αγγέλων. Η διαφορά του με τα αλλά κέικ είναι ότι γίνεται χωρίς βούτυρο και χωρίς κρόκους αυγών. Είναι ελαφρύ και αέρινο, με ...

Γιώργος Λιάγκας σε Φαίη Σκορδά: «Δε θα μου απαγορεύσεις να λέω και τη γνώμη μου»

Γιώργος Λιάγκας σε Φαίη Σκορδά: «Δε θα μου απαγορεύσεις να λέω και τη γνώμη μου»

Ο Ερωτόκριτος Θεοτοκάτος, ο νέος αντιδήμαρχος Θεσσαλονίκης, που είχε αποκαλέσει τους ομοφυλόφιλους «ανθρώπους με κουσούρι», ήταν ο λόγος που υπήρξε ένταση ανάμεσα σε Γιώργο Λιάγκα και Φαίη Σκορδά, το πρωί της Πέμπτης 13/1 στο Πρωινό. ...

Tristan Thompson: Ο πρώην της Khloé Kardashian αποδεικνύεται πατέρας του παιδιού διασήμου μοντέλου - Η ειλικρινής συγγνώμη

Tristan Thompson: Ο πρώην της Khloé Kardashian αποδεικνύεται πατέρας του παιδιού διασήμου μοντέλου - Η ειλικρινής συγγνώμη

Με καλοστημένη σαπουνόπερα μοιάζει το σκάνδαλο που ξέσπασε με πρωταγωνιστή τον Tristan Thompson, πρώην σύντροφο της Khloé Kardashian, με τον οποίο η χρυσή κληρονόμος έχει αποκτήσει και μία κόρη, την True. ...