Πέμπτη 27 Φεβρουάριος

Η πιο λαχταριστή vegan πίτσα που πρέπει να δοκιμάσετε

10 Ιανουαρίου 2019 · Gynaika Magazine
pitsag45fd4s

Μοιράσου το

Από Gynaika Magazine

Αν ανήκετε στην κατηγορία των ανθρώπων που δεν μπορείτε να φανταστείτε τη ζωή σας χωρίς κρέας αλλά σας αρέσουν και οι διατροφικές επιλογές που κάνουν οι vegan και οι vegetarian, έφτασε η στιγμή να δοκιμάσετε μία από τις συνταγές τους. Όπως θα δείτε, πρόκειται για μια διαφορετική αλλά πεντανόστιμη πίτσα πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και ενέργεια.

Taco-Pizza-Vegan-Super-Easy-10

Υλικά:

  • 1 φλιτζάνι καρύδια
  • 1 φλιτζάνι καφέ φακές
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 1/2 κρεμμύδι
  • 1 κουταλιά της σούπας πάστα ντομάτας
  • 1/2 φλιτζάνι ντομάτες κονκασέ
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
  • 2 κουταλάκια του γλυκού ρίγανη
  • Αλάτι
  • μαύρο πιπέρι
  • 1 έτοιμη ζύμη πίτσας
  • 1 φλιτζάνι vegan sour cream
  • 1 αβοκάντο, κομμένο σε κομμάτια
  • 2 ντομάτες, κομμένες σε κομμάτια
  • 2 φλιτζάνια μαρούλι, κομμένα σε λωρίδες
  • 1/2 φλιτζάνι κόκκινα φασόλια
  • 1/2 φλιτζάνι καλαμπόκι
  • 1/2 φλιτζάνι τυρί vegan
  • νιφάδες κόκκινου πιπεριού (προαιρετικά)

Taco-Pizza-Vegan-Super-Easy-

Οδηγίες εκτέλεσης:

Μαγειρέψτε τις φακές σύμφωνα με τις οδηγίες. Στραγγίστε τις και κρατήστε τις στην άκρη. Σε ένα μεσαίο τηγάνι, καβουρδίστε τα καρύδια χωρίς λάδι για περίπου 2 λεπτά ή μέχρι να πάρουν ένα ελαφρώς χρυσό χρώμα. Βάλτε τα καρύδια και τις μαγειρεμένες φακές στο μούλτι και χτυπήστε τα μέχρι να γίνουν ένα μείγμα. Βεβαιωθείτε ότι μείγμα διατηρεί κάποια υφή και δεν είναι εντελώς πολτοποιημένο!

Σε ένα μεσαίο τηγάνι, ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά και σοτάρετε τα κρεμμύδια για περίπου 3 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε το μείγμα φακής-καρυδιών…

Περισσότερα: Gynaikamagazine.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

«Το μόνο κενό της ζωής μου είναι το παιδί. Δεν έτυχε να αποκτήσω ένα παιδί»

«Το μόνο κενό της ζωής μου είναι το παιδί. Δεν έτυχε να αποκτήσω ένα παιδί»

Στο πρωινό του Ant1 βρέθηκε σήμερα η τηλεοπτική «Τασία» από το «Καφέ της Χαράς». Η Μαρία Κανελλοπούλου μίλησε για την προσωπική της ζωή, τα επαγγελματικά της και το μεγαλύτερο κενό που έχει ...

«Τα σχόλια στο Instagram μου καταστρέφουν τη ζωή. Σταμάτησα να τα διαβάζω»

«Τα σχόλια στο Instagram μου καταστρέφουν τη ζωή. Σταμάτησα να τα διαβάζω»

Με 54,7 εκατομμύρια followers η ζωή δεν είναι εύκολη! Η  Billie Eilish βλέπει την καριέρα της να απογειώνεται, πρόσφατα κέρδισε και στις τέσσερις βασικές κατηγορίες στα μουσικά βραβεία Grammy, αλλά έχει ένα ...

Ποιος τραγουδιστής μετακόμισε από τις Τζιτζιφιές στην Άνω Γλυφάδα για τα μάτια της καλής του;

Ποιος τραγουδιστής μετακόμισε από τις Τζιτζιφιές στην Άνω Γλυφάδα για τα μάτια της καλής του;

Μετά από 1,5 χρόνο σχέσης έγινε το επόμενο βήμα. Σύμφωνα με το πρωινό του Ant1, ο Ηλίας Βρεττός είναι full in love με μια κοπέλα που δεν έχει καμία σχέση ...

9 κομπλιμέντα που αρέσουν στους άντρες

9 κομπλιμέντα που αρέσουν στους άντρες

Από JoyTv Δεν είναι μόνο οι γυναίκες που θέλουμε να ακούμε κομπλιμέντα, είναι και οι άντρες που μπορεί να μην δείχνουν ότι ενδιαφέρονται και τόσο για την εξωτερική τους εμφάνιση ...

Δέκα πράγματα που ένας άντρας δεν θα ήθελε ποτέ να μάθεις γι’ αυτόν!

Δέκα πράγματα που ένας άντρας δεν θα ήθελε ποτέ να μάθεις γι’ αυτόν!

Από JoyTv Αντρικός εγωϊσμός; Μπορείς να το πεις και έτσι! Το σίγουρο είναι ότι υπάρχουν πράγματα που ένας άντρας δεν θα ήθελε ή δυσκολεύεται να μοιραστεί μαζί σου. Ποια είναι ...