Παρασκευή 24 Σεπτέμβριος

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, λουκάνικο, κρέμα γάλακτος και λαχανικά

21 Απριλίου 2017 · JOYTV
zimarika21417

Μοιράσου το

Από JoyTv

Θέλεις να φτιάξεις ένα πολύ νόστιμο φαγητό για εσένα και τον αγαπημένο σου; σου προτείνουμε ζυμαρικά με κοτόπουλο, λουκάνικο, κρέμα γάλακτος και λαχανικά!

Τι θα χρειαστείς

Για την σάλτσα

  • 1 κρέμα γάλακτος
  • 4 ραβδάκια βούτυρο(προτίμησε το βούτυρο που είναι πλάκα για να μπορέσεις να το κόψεις σε ραβδάκια)
  • 2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1-2 κουταλάκια του γλυκού πιπέρι
  • ¼ φλιτζάνι γραβιέρα τριμμένη
  • ¼ φλιτζάνι παρμεζάνα
  • 2 κουταλάκια του γλυκού πιπέρι καγιέν

Για τα μακαρόνια

  • 1 πακέτο ζυμαρικά (farfalle, βίδες ή κοχύλια ταιριάζουν πολύ)
  • 1 ½ κουταλιά της σούπας λιωμένο βούτυρο
  • ½ φλιτζάνια μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 1 μικρό βάζο με αγκινάρες βρασμένες
  • 200γραμ. κοτόπουλο που θα το έχεις ψήσει από πριν
  • 200γραμ. λουκάνικο της επιλογής σου και αυτό να είναι λίγο ψημένο από πριν
  • 1/8 φλιτζάνι λιαστές ντομάτες
  • 30γραμ. κρέμα γάλακτος

Πως θα το φτιάξεις:

Για την σάλτσα

Λιώσε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και πρόσθεσε την κρέμα γάλακτος, αλάτι και πιπέρι και άφησε να πάρουν μια πρώτη βράση. Αφαίρεσε από την θερμότητα και πρόσθεσε τα τυριά και το πιπέρι καγιέν. Ανακάτεψε και άφησε την σάλτσα σε μια άκρη.

Για τα μακαρόνια

Σε ένα άλλο μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά πρόσθεσε το βούτυρο και άφησε μέχρι να λιώσει. Στην συνέχεια πρόσθεσε τα μανιτάρια και τις λιαστές ντομάτες. Ανακάτεψε για 1 λεπτό. Στην συνέχεια πρόσθεσε τις αγκινάρες το κοτόπουλο και τα λουκάνικα που θα το έχεις κόψει σε μικρά κομμάτια και θα τα έχεις ίδει μαγειρέψει. ( προσπάθησε να τα μαγειρέψεις…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Ποια Ελληνίδα τραγουδίστρια είναι το κοριτσάκι της φωτογραφίας;

Ποια Ελληνίδα τραγουδίστρια είναι το κοριτσάκι της φωτογραφίας;

Τι σου θυμίζει; Το κοριτσάκι που βλέπεις στην εικόνα είναι μια από τις πιο γνωστές Ελληνίδες τραγουδίστριες η οποία έχει καταφέρει να κάνει καριέρα και στο εξωτερικό. Με αφορμή την ...

«Έφυγα από τον Ant1 για να εξελιχθώ»

«Έφυγα από τον Ant1 για να εξελιχθώ»

Μετά την αποχώρηση του από τον Ant1, ο Δημήτρης Ουγγαρέζος βρέθηκε στο πλευρό της Ελένης Μενεγάκη στο Mega. Ο παρουσιαστής μίλησε στην κάμερα του Happy Day και εξήγησε γιατί αποφάσισε ...

Κωνσταντίνος Μητσοτάκης: Η τρυφερή ανάρτηση για το χαμόγελο της Μαρίας Σάκκαρη

Κωνσταντίνος Μητσοτάκης: Η τρυφερή ανάρτηση για το χαμόγελο της Μαρίας Σάκκαρη

Μετά την ιστορική πρόκριση στα ημιτελικά του US OPEN, η Μαρία Σάκκαρη και ο Κωνσταντίνος Μητσοτάκης επικοινώνησαν μέσω video κλήσης μιας και ο γιος του πρωθυπουργού δεν μπόρεσε να βρεθεί ...

Δεν μπορείς να φανταστείς σε ποιο reality είχε δηλώσει συμμετοχή ο Δημήτρης Ουγγαρέζος

Δεν μπορείς να φανταστείς σε ποιο reality είχε δηλώσει συμμετοχή ο Δημήτρης Ουγγαρέζος

Κι όμως, ο Δημήτρης Ουγγαρέζος είχε προσπαθήσει να μπει σε reality! Συγκεκριμένα, ήθελε να πάρει στο Fame Story αφού σε εκείνη την φάση της ζωής του δεν σταματούσε να τραγουδάει. ...

Θετική στον κορονοϊό αθλήτρια της Εθνικής ομάδας καλλιτεχνικής κολύμβησης

Θετική στον κορονοϊό αθλήτρια της Εθνικής ομάδας καλλιτεχνικής κολύμβησης

Αθλήτρια της Εθνικής ομάδα συγχρονισμένης κολύμβησης, βρέθηκε θετική στον κορονοϊό, λίγες μέρες πριν αγωνιστούν στους Ολυμπιακούς Αγώνες. Αναλυτικά η ανακοίνωση: Θετική στον κορωνοϊό είναι αθλήτρια της Εθνικής ομάδας καλλιτεχνικής κολύμβησης. Η ...