Τρίτη 21 Ιανουάριος

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, λουκάνικο, κρέμα γάλακτος και λαχανικά

21 Απριλίου 2017 · JOYTV
zimarika21417

Μοιράσου το

Από JoyTv

Θέλεις να φτιάξεις ένα πολύ νόστιμο φαγητό για εσένα και τον αγαπημένο σου; σου προτείνουμε ζυμαρικά με κοτόπουλο, λουκάνικο, κρέμα γάλακτος και λαχανικά!

Τι θα χρειαστείς

Για την σάλτσα

  • 1 κρέμα γάλακτος
  • 4 ραβδάκια βούτυρο(προτίμησε το βούτυρο που είναι πλάκα για να μπορέσεις να το κόψεις σε ραβδάκια)
  • 2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1-2 κουταλάκια του γλυκού πιπέρι
  • ¼ φλιτζάνι γραβιέρα τριμμένη
  • ¼ φλιτζάνι παρμεζάνα
  • 2 κουταλάκια του γλυκού πιπέρι καγιέν

Για τα μακαρόνια

  • 1 πακέτο ζυμαρικά (farfalle, βίδες ή κοχύλια ταιριάζουν πολύ)
  • 1 ½ κουταλιά της σούπας λιωμένο βούτυρο
  • ½ φλιτζάνια μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 1 μικρό βάζο με αγκινάρες βρασμένες
  • 200γραμ. κοτόπουλο που θα το έχεις ψήσει από πριν
  • 200γραμ. λουκάνικο της επιλογής σου και αυτό να είναι λίγο ψημένο από πριν
  • 1/8 φλιτζάνι λιαστές ντομάτες
  • 30γραμ. κρέμα γάλακτος

Πως θα το φτιάξεις:

Για την σάλτσα

Λιώσε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και πρόσθεσε την κρέμα γάλακτος, αλάτι και πιπέρι και άφησε να πάρουν μια πρώτη βράση. Αφαίρεσε από την θερμότητα και πρόσθεσε τα τυριά και το πιπέρι καγιέν. Ανακάτεψε και άφησε την σάλτσα σε μια άκρη.

Για τα μακαρόνια

Σε ένα άλλο μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά πρόσθεσε το βούτυρο και άφησε μέχρι να λιώσει. Στην συνέχεια πρόσθεσε τα μανιτάρια και τις λιαστές ντομάτες. Ανακάτεψε για 1 λεπτό. Στην συνέχεια πρόσθεσε τις αγκινάρες το κοτόπουλο και τα λουκάνικα που θα το έχεις κόψει σε μικρά κομμάτια και θα τα έχεις ίδει μαγειρέψει. ( προσπάθησε να τα μαγειρέψεις…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Ποια τραγουδίστρια ξεπέρασε τον εθισμό της στα ναρκωτικά και τώρα ετοιμάζει έκθεση ζωγραφικής;

Ποια τραγουδίστρια ξεπέρασε τον εθισμό της στα ναρκωτικά και τώρα ετοιμάζει έκθεση ζωγραφικής;

Και αυτό είναι καλό! Πριν από δυο χρόνια η συγκεκριμένη τραγουδίστρια είχε κάνει γνωστό πως κόλλησε με την ζωγραφική και τώρα που έχει στην αποθήκη της πολλούς πίνακες ετοιμάζεται να ...

Βαρύ πένθος για τη Μάρα Δαρμουσλή

Βαρύ πένθος για τη Μάρα Δαρμουσλή

Δύσκολες ώρες για την οικογένεια της. Με μια ανάρτηση στον προσωπικό της λογαριασμό στο facebook, η Μάρα Δαρμουσλή έκανε γνωστό πως ο αδερφός της έφυγε από τη ζωή. «Έφυγες νωρίς.. Καλή ...

Ποιος παρουσιαστής έφαγε πρόστιμο 40.000 ευρώ από το ΕΣΡ;

Ποιος παρουσιαστής έφαγε πρόστιμο 40.000 ευρώ από το ΕΣΡ;

Μπλεξίματα! Η Ολομέλεια του ΕΣΡ έκρινε ότι ο σταθμός Epsilon «παραβίασε –εκ προθέσεως– τη ραδιοτηλεοπτική νομοθεσία ως προς την υποχρέωση σεβασμού του τεκμηρίου αθωότητας κατηγορουμένου διά λόγου και εγγράφων της ποινικής προδικασίας» (25.000 ...

3 διαιτητικές τροφές που μπορείτε να προσθέσετε στα χριστουγεννιάτικα πιάτα σας

3 διαιτητικές τροφές που μπορείτε να προσθέσετε στα χριστουγεννιάτικα πιάτα σας

Από Unique By Ermes  Οι γιορτές και η δίαιτα δεν πάνε μαζί. Μπορούμε όμως να απολαύσουμε τα χριστουγεννιάτικα πιάτα χωρίς να φοβόμαστε ότι θα πάρουμε κιλά και θα βγούμε εκτός προγράμματος. ...

Πόπη Γαλετσά: Έξαλλη στις πρώτες δηλώσεις για το GNTM

Πόπη Γαλετσά: Έξαλλη στις πρώτες δηλώσεις για το GNTM

Η Πόπη Γαλετσά χθες αποχώρησε από το GNTM μέσα στα νεύρα, αφού θεώρησε άδικη την κριτική που δέχτηκε για το teaser της. Σήμερα βρέθηκε στο πρωινό του Star και μας είπε ...