Τετάρτη 20 Ιανουάριος

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, λουκάνικο, κρέμα γάλακτος και λαχανικά

21 Απριλίου 2017 · JOYTV
zimarika21417

Μοιράσου το

Από JoyTv

Θέλεις να φτιάξεις ένα πολύ νόστιμο φαγητό για εσένα και τον αγαπημένο σου; σου προτείνουμε ζυμαρικά με κοτόπουλο, λουκάνικο, κρέμα γάλακτος και λαχανικά!

Τι θα χρειαστείς

Για την σάλτσα

  • 1 κρέμα γάλακτος
  • 4 ραβδάκια βούτυρο(προτίμησε το βούτυρο που είναι πλάκα για να μπορέσεις να το κόψεις σε ραβδάκια)
  • 2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1-2 κουταλάκια του γλυκού πιπέρι
  • ¼ φλιτζάνι γραβιέρα τριμμένη
  • ¼ φλιτζάνι παρμεζάνα
  • 2 κουταλάκια του γλυκού πιπέρι καγιέν

Για τα μακαρόνια

  • 1 πακέτο ζυμαρικά (farfalle, βίδες ή κοχύλια ταιριάζουν πολύ)
  • 1 ½ κουταλιά της σούπας λιωμένο βούτυρο
  • ½ φλιτζάνια μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 1 μικρό βάζο με αγκινάρες βρασμένες
  • 200γραμ. κοτόπουλο που θα το έχεις ψήσει από πριν
  • 200γραμ. λουκάνικο της επιλογής σου και αυτό να είναι λίγο ψημένο από πριν
  • 1/8 φλιτζάνι λιαστές ντομάτες
  • 30γραμ. κρέμα γάλακτος

Πως θα το φτιάξεις:

Για την σάλτσα

Λιώσε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και πρόσθεσε την κρέμα γάλακτος, αλάτι και πιπέρι και άφησε να πάρουν μια πρώτη βράση. Αφαίρεσε από την θερμότητα και πρόσθεσε τα τυριά και το πιπέρι καγιέν. Ανακάτεψε και άφησε την σάλτσα σε μια άκρη.

Για τα μακαρόνια

Σε ένα άλλο μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά πρόσθεσε το βούτυρο και άφησε μέχρι να λιώσει. Στην συνέχεια πρόσθεσε τα μανιτάρια και τις λιαστές ντομάτες. Ανακάτεψε για 1 λεπτό. Στην συνέχεια πρόσθεσε τις αγκινάρες το κοτόπουλο και τα λουκάνικα που θα το έχεις κόψει σε μικρά κομμάτια και θα τα έχεις ίδει μαγειρέψει. ( προσπάθησε να τα μαγειρέψεις…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Σοφία Βόσσου: Το πρώτο μήνυμα μετά το εξιτήριο από το νοσοκομείο

Σοφία Βόσσου: Το πρώτο μήνυμα μετά το εξιτήριο από το νοσοκομείο

Η Σοφία Βόσσου επέστρεψε στο σπίτι της! Μετά την περιπέτεια υγείας που πέρασε, η Σοφία Βόσσου θέλησε με ένα video στα social media να ευχαριστήσει τον κόσμο για τα μηνύματα ...

GNTM - Spoiler: Ποιο αγόρι αποχωρεί απόψε;

GNTM - Spoiler: Ποιο αγόρι αποχωρεί απόψε;

Ακόμα μια αποχώρηση στο αποψινό GNTM! Σήμερα θα δούμε τα μοντέλα να προσπαθούν να δώσουν τον καλύτερο τους εαυτό σε μια ακροβατική δοκιμασία, με τον πήχη να έχει ανέβει ψηλά ...

Τα πήρε η Καινούργιου με την αποκάλυψη της Βάνιας για τον Φίλιππο Τσαγκρίδη!

Τα πήρε η Καινούργιου με την αποκάλυψη της Βάνιας για τον Φίλιππο Τσαγκρίδη!

Δες τώρα τι έγινε! Η Ματίνα Νικολάου αποκάλυψε στην εκπομπή του Νίκου Μουτσινά πως είδε τον Φίλιππο Τσαγκρίδη στο Κολωνάκι με μια γυναίκα που δεν ήταν η Κατερίνα Καινούργιου. Και αυτό ...

Survivor: Ο Τριαντάφυλλος παίρνει τα περισσότερα χρήματα στους διάσημους!

Survivor: Ο Τριαντάφυλλος παίρνει τα περισσότερα χρήματα στους διάσημους!

Η αλήθεια είναι πως δεν περιμέναμε να είναι αυτός ο πιο ακριβοπληρωμένος! Μπορεί να είχε ακουστεί πως η Ανθή Σαλαγκουδη πληρώνεται με 6.500 ευρώ την εβδομάδα για την παραμονή της ...

Ιωάννα Τούνη: Μας είπε πότε θα κάνει τα αποκαλυπτήρια του νέου της συντρόφου

Ιωάννα Τούνη: Μας είπε πότε θα κάνει τα αποκαλυπτήρια του νέου της συντρόφου

Η Ιωάννα Τούνη είναι και πάλι σε σχέση, φαίνεται να περνάει πολύ καλά, όμως αυτή τη φορά κρατάει το αγόρι της καλά κρυμμένο. Και καλά κάνει γιατί τις προηγούμενες φορές ...