Πέμπτη 25 Φεβρουάριος

Εύκολο κοκκινιστό κοτόπουλο στο τηγάνι με πιπεριές και μυρωδικά!

28 Ιανουαρίου 2021 · JOYTV
kotopoulo565h3g2h3g23fd56

Μοιράσου το

Από JoyTv

Εύκολο κοκκινιστό κοτόπουλο στο τηγάνι με πιπεριές και μυρωδικά. Για ένα εύκολο, γρήγορο, νόστιμο και οικονομικό μεσημεριανό για όλη την οικογένεια!

Τι θα χρειαστείς

  • 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο και θρυμματισμένο δεντρολίβανο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι
  • ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • ½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
  • 8 μπουτάκια κοτόπουλου χωρίς πέτσα, καθαρισμένα και κομμένα
  • 1 ½ κουταλιά της σούπας λάδι
  • 1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε φέτες
  • 1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε φέτες
  • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 397γραμ. ντομάτες κομμένες σε κύβους
  • ¼ του φλιτζανιού μπαλσάμικο ξίδι
  • ¼ του φλιτζανιού ζωμός κοτόπουλου
  • Αλάτι και πιπέρι

Πώς θα το φτιάξεις

Σε ένα μικρό μπολ ανακάτεψε μαζί τη ρίγανη, το δεντρολίβανο, το θυμάρι, αλάτι και πιπέρι. Πρόσθεσε το μίγμα τρίβοντας το πάνω από τα μπουτάκια του κοτόπουλου. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά πρόσθεσε 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι. Πρόσθεσε το κοτόπουλο και μαγείρεψε το μέχρι να ροδίσει για περίπου 2 λεπτά την κάθε πλευρά. Μετέφερε το κοτόπουλο σε ένα πιάτο. Μείωσε την φωτιά σε μέτρια και πρόσθεσε το υπόλοιπο ½ κουταλάκι του…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Χωρίς «Ευτυχείτε!» σήμερα το Open!

Χωρίς «Ευτυχείτε!» σήμερα το Open!

Δεν βγήκε στον αέρα του Open σήμερα το «Ευτυχείτε!». Λόγω των ιδιαίτερων καιρικών συνθηκών η εκπομπή δεν θα μεταδοθεί. Το δελτίο τύπου του Open «Εξαιτίας της έκτακτης επικαιρότητας, το πρόγραμμα διαμορφώνεται ...

Αθηνά Οικονομάκου: Έγκυος στο δεύτερο παιδί;

Αθηνά Οικονομάκου: Έγκυος στο δεύτερο παιδί;

Δες τώρα τι έχει γίνει και έχουν αρχίσει οι φήμες πως η Αθηνά Οικονομάκου είναι και πάλι έγκυος. Σε μια από τις τελευταίες της συνεντεύξεις, η ηθοποιός δήλωσε πως είναι ...

Μπέττυ Μαγγίρα: Μιμείται Μπάρμπα - Στανίση - Βουγιουκλάκη και σκάμε στα γέλια!

Μπέττυ Μαγγίρα: Μιμείται Μπάρμπα - Στανίση - Βουγιουκλάκη και σκάμε στα γέλια!

Απολαυστική! Λίγο πριν επιστρέψει στην σκηνή του YFSF – All Star, η Μπέττυ Μαγγίρα βρέθηκε στο πλατό του φλΕΡΤ. Η αγαπημένη ηθοποιός δεν είπε όχι στην πρόκληση της εκπομπής και έτσι ...

Γιώργος Κιμούλης: Εκτός Φεστιβάλ Επιδαύρου μετά τις καταγγελίες!

Γιώργος Κιμούλης: Εκτός Φεστιβάλ Επιδαύρου μετά τις καταγγελίες!

Αναμενόμενο και λογικό! Όπως διαβάζουμε στο enikos.gr στο πρόγραμμα του Φεστιβάλ Επιδαύρου υπήρχε για το καλοκαίρι ο «Φιλοκτήτης», που είχε αναβληθεί το περασμένο καλοκαίρι λόγω της πανδημίας, με τον Γιώργο ...

Η Ελένη Μενεγάκη μας δείχνει την χιονισμένη αυλή του σπιτιού της

Η Ελένη Μενεγάκη μας δείχνει την χιονισμένη αυλή του σπιτιού της

Στα λευκά τα Μελίσσια! Με ένα video στο instagram, η Ελένη Μενεγάκη αποφάσισε να μας δείξει την χιονισμένη αυλή του σπιτιού της και μας έκανε να ζηλέψουμε την εντυπωσιακή εικόνα ...