Παρασκευή 3 Απρίλιος

Εύκολα και νόστιμα falafel που πρέπει να δοκιμάσεις

25 Σεπτεμβρίου 2017 · IPOP.GR
falafel25917

Μοιράσου το

Από iPop Chefs

Υλικά:

  • 2 φλιτζάνια κουνουπίδι, κομμένο
  • 1 καρότο, τριμμένο
  • 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο τζίντζερ, τριμμένο
  • 1/4 φλιτζάνι κόλιαντρο
  • 1/4 φλιτζάνι μαϊντανό
  • 1 αυγό
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
  • 1 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
  • 2 κουταλάκια του γλυκού κύμινο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο χυμό λεμονιού
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες

Εκτέλεση:

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 C.

Προσθέτουμε όλα τα συστατικά falafel σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να συνδυαστούν όλα τα υλικά. Δοκίμασε τη γεύση και πρόσθεσε τα καρυκεύματα όπως θέλεις. Δημιούργησε με τη ζύμη μικρές μπάλες και τοποθέτησε τες σε ένα φύλλο ψησίματος.

Ζεσταίνουμε μια μεγάλη κατσαρόλα με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Μόλις ζεσταθεί, τηγάνησε σε παρτίδες τα falafel μέχρι να…

Περισσότερα: iPop.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Δεύτερη ημέρα χωρίς Ελένη Μενεγάκη στον Alpha

Δεύτερη ημέρα χωρίς Ελένη Μενεγάκη στον Alpha

Για δεύτερη συνεχόμενη ημέρα η Ελένη Μενεγάκη δεν βγήκε στον αέρα του Alpha. Το κανάλι έχει αποφασίσει να διακόψει την εκπομπή προκειμένου να ληφθούν τα απαραίτητα μέτρα. «Για προληπτικούς λόγους ...

Τζένη Μπαλατσινού: Η throwback φωτογραφία που θα σε αφήσει με το στόμα ανοιχτό

Τζένη Μπαλατσινού: Η throwback φωτογραφία που θα σε αφήσει με το στόμα ανοιχτό

Πολύ μας άρεσε αυτό το post! Η Τζένη Μπαλατσινού αποφάσισε να ανεβάσει στο instagram μια φωτογραφία από την αρχή της καριέρας της ως μοντέλο. Κι έτσι μας έδειξε ένα από ...

Ποιος συνεργάτης της Καινούργιου μένει εκτός πλατό λόγω κορωνοϊού;

Ποιος συνεργάτης της Καινούργιου μένει εκτός πλατό λόγω κορωνοϊού;

Και καλά κάνει γιατί δεν παίζουμε με αυτά! Πριν από μερικές ημέρες η Μέγκι Ντρίο συμμετείχε στην εβδομάδα μόδας του Παρισιού. Και αυτός είναι ο λόγος που θα απουσιάσει μερικές ...

4 είδη τυριών που είναι ιδανικά για δίαιτα

4 είδη τυριών που είναι ιδανικά για δίαιτα

Από Unique By Ermes  Τα τυριά έχουν την κακή φήμη ότι περιέχουν πολλές θερμίδες και λιπαρά, όπως ταυτόχρονα θεωρούνται μια καλή πηγή ασβεστίου και θρεπτικών συστατικών. Οι διαιτολόγοι επιμένουν ότι δεν ...

Θλίψη: Πέθανε ο Μανώλης Γλέζος

Θλίψη: Πέθανε ο Μανώλης Γλέζος

Μια πολύ δυσάρεστη είδηση έγινε γνωστή πριν από λίγα λεπτά. Ο Μανώλης Γλέζος άφησε σήμερα την τελευταία του πνοή στις 13.15 λόγω καρδιακής ανεπάρκειας. Ο Μανώλης Γλέζος πέθανε σε ηλικία 98 ετών. ...