Κυριακή 5 Ιούλιος

Γίγαντες με λαχανικά: Ένα νόστιμο και θρεπτικό γεύμα!

7 Δεκεμβρίου 2016 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
Γίγαντες με λαχανικά: Ένα νόστιμο και θρεπτικό γεύμα!

Μοιράσου το

Από JoyTv

Ένα τέλειο μεσημεριανό πιάτο, ιδανικό για τις μέρες που προσέχεις τη διατροφή σου! Οι γίγαντες με λαχανικά είναι ένα νόστιμο γεύμα με  τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να έχεις ενέργεια όλη μέρα.

Υλικά:

  • • ½ κ. φασόλια γίγαντες
  • • 1 μελιτζάνα
  • • 1 κολοκυθάκι
  • • 1 σκελίδα σκόρδο
  • • 1 πιπεριά κόκκινη
  • • 1 ματσάκι μαϊντανό
  • • 5-6 κλωνάρια δυόσμο
  • • 1 φλ. ελαιόλάδο
  • • αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση:

Από βραδύς καθαρίζουμε, πλένουμε και αφήνουμε τα φασόλια όλο το βράδυ σε μια κατσαρόλα με νερό. Την επομένη τα ρίχνουμε στη χύτρα με αρκετό νερό και τα αφήνουμε να βράσουν για περίπου τριάντα τριανταπέντε λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Εν τω μεταξύ καθαρίζουμε τα λαχανικά και τα ψιλοκόβουμε ενώ λιώνουμε το σκόρδο.

Ρίχνουμε σε άλλη χύτρα όλα τα λαχανικά…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Αυτό είναι το κούρεμα του καλοκαιριού

Αυτό είναι το κούρεμα του καλοκαιριού

Τι συμβαίνει με αυτό το χαριτωμένο καρέ; Μετά την άρση του lockdown, τα κορίτσια της μόδας σε όλο τον κόσμο έτρεξαν να κόψουν τα μαλλιά τους. Και οι περισσότερες είπαν ...

Μπουρδούμης – Δροσάκη: Δες φωτογραφίες από τον γάμο τους!

Μπουρδούμης – Δροσάκη: Δες φωτογραφίες από τον γάμο τους!

Χωρίς να το καταλάβει κανείς, ο Αλέξανδρος Μπουρδούμης και η Λένα Δροσάκη παντρεύτηκαν! Το ζευγάρι αποφάσισε να κάνει τον γάμο του στην παραθαλάσσια κωμόπολη τα Βραχναίικα στον νομό Αχαΐας με ...

4 φιλιά που θα λατρέψει: Πώς να τον φιλήσεις μέχρι να ζαλιστεί!

4 φιλιά που θα λατρέψει: Πώς να τον φιλήσεις μέχρι να ζαλιστεί!

Από JoyTv Οι έφηβοι τα λατρεύουν αλλά οι ενήλικες τα έχουν παραμελήσει: τα καυτά φιλιά δίνουν μια καλή πρώτη εντύπωση, ενώ μπορούν να διατηρήσουν το πάθος κατά τη διάρκεια του ...

Μόλις έσκασε: Χώρισαν μετά από 3 χρόνια σχέση!

Μόλις έσκασε: Χώρισαν μετά από 3 χρόνια σχέση!

Πολύ μας άρεσαν αυτοί οι δυο μαζί! Πριν από λίγο έσκασε η είδηση πως οι πρωταγωνιστές του «Riverdale», o Cole Sprouse και  η Lili Reinhart χώρισαν. Οι δυο τους ήταν μαζί ...

ΣΟΚ: Ο μαϊμού - γιατρός έφαγε 55 εκατ. ευρώ από τον Δημήτρη Κοντομηνά

ΣΟΚ: Ο μαϊμού - γιατρός έφαγε 55 εκατ. ευρώ από τον Δημήτρη Κοντομηνά

Απίστευτο! Ο γιατρός μαϊμού, ο οποίος συνελήφθη γιατί εξαπατούσε με τις δήθεν επιστημονικές του γνώσεις ασθενείς με καρκίνο, εξαπάτησε και τον Δημήτρη Κοντομηνά. Ο Δήμος Βερύκιος αποκάλυψε στο ραδιόφωνο του Alpha πως ο μαϊμού – ...