Πέμπτη 21 Μάρτιος

Sticks μοτσαρέλα με μια εκπληκτική σως!

6 Ιουνίου 2017 · JOYTV
c519454465ffd39a9cc5b27068fbbda5

Μοιράσου το

Από JoyTv

Θέλεις να φτιάξεις κάτι πραγματικά απολαυστικό για βραδινό; Τα sticks μοτσαρέλας θα σε ξετρελάνουν.

Τι θα χρειαστείς

  • 12 κομματάκια τυρί μοτσαρέλα κομμένα σε ράβδους.
  • 1 ½ του φλιτζανιού φρυγανιά τριμμένη
  • 4 κουταλάκια του γλυκού ιταλικό καρύκευμα
  • ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 4 αυγά
  • 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Για το dip

  • 1/3 φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα
  • ¼ φλιτζάνι soure cream
  • 2 κουταλιές της σούπας φρεσκοτριμμένο λεμόνι ή χυμό lime
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 ½ κουταλάκι του γλυκού μέλι
  • 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένος βασιλικός
  • 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι
  • 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • ½ έως και ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Πως θα το φτιάξεις

Άπλωσε το αλεύρι και την τριμμένη φρυγανιά σε δύο ξεχωριστά πιάτα. Πρόσθεσε στο πιάτο με την φρυγανιά το ιταλικό καρύκευμα, αλάτι και πιπέρι. Ανακάτεψε όλα μαζί πολύ καλά. Σε ένα μικρό μπολ χτύπα ελαφρά τα αυγά. Πάρε ένα-ένα τα κομμάτια του τυριού και βούτηξε τα μέσα στο αλεύρι. Μόλις το κάνεις αυτό τίναξε τα για να φύγει το περιττό αλεύρι από πάνω τους. Βάλε τα τυράκια μέσα στο μείγμα με την φρυγανιά και στην συνέχεια βούτηξε τα μέσα στο μείγμα με το αυγό και μετά πάλι στο μείγμα με την φρυγανιά έτσι ώστε να δημιουργήσει ένα επιπλέον στρώμα και να βγει πιο τραγανό και φυσικά να μην λιώσει το τυρί στο τηγάνισμα. Αφού παναριστούν όλα τα κομμάτια με…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Πρωταγωνιστής του Harry Potter σε αναπηρικό καροτσάκι: «Δεν μπορεί πλέον να περπατήσει»

Πρωταγωνιστής του Harry Potter σε αναπηρικό καροτσάκι: «Δεν μπορεί πλέον να περπατήσει»

Πολύ δύσκολες στιγμές για τον γίγαντα Hagrid! Όπως διαβάζουμε στην Daily Mail ο Robbie Coltrane αντιμετωπίζει σοβαρά προβλήματα με τα γόνατά του, καθώς τα τελευταία χρόνια πάσχει από οστεοαρθρίτιδα.  «Δεν μπορεί πλέον να ...

Μάικλ Τζάκσον: Γιατί τα ραδιόφωνα σταμάτησαν να παίζουν τα τραγούδια του;

Μάικλ Τζάκσον: Γιατί τα ραδιόφωνα σταμάτησαν να παίζουν τα τραγούδια του;

Νέος χαμός γύρω από το όνομα του Μάικλ Τζάκσον. Πριν από λίγες ημέρες  το Channel 4 πρόβαλε το πρώτο μέρος του ντοκιμαντέρ Leaving Neverland το οποίο προκάλεσε αντιδράσεις από τους θαυμαστές ...

Ο Γιάννης Βαρδής ζητάει με αγωγή 100.000 ευρώ από τον ...

Ο Γιάννης Βαρδής ζητάει με αγωγή 100.000 ευρώ από τον ...

Ένα μεγάλο ζήτημα έχει δημιουργηθεί με τον Γιάννη Βαρδή και τον Τόνυ Μαυρίδη! Ο Γιάννης Βαρδής κατέθεσε αγωγή με την οποία ζητά 100,000 ευρώ από τον Τόνυ Μαυρίδη και τον Χριστόφορο ...

Πανεύκολα macarons... με τα χεράκια σου!

Πανεύκολα macarons... με τα χεράκια σου!

Από JoyTv Τους έχουμε αδυναμία, η αλήθεια να λέγεται και δεν μπορούμε ποτέ να αρκεστούμε σε ένα! Νομίζεις πως είναι δύσκολο να τα φτιάξεις κι εσύ; Κι όμως αυτή η ...

Δεν φαντάζεσαι με ποιον θέλει να αντικαταστήσει ο Alpha τον Γεωργίου!

Δεν φαντάζεσαι με ποιον θέλει να αντικαταστήσει ο Alpha τον Γεωργίου!

Ο Ανδρέας Γεωργίου φεύγει και έρχεται ο… Ο Alpha πρέπει να καλύψει το κενό που αφήνει πίσω του ο δημιουργός του «Τατουάζ»και έτσι έχει σκεφτεί να προσθέσει στο δυναμικό του ...