Κυριακή 21 Ιανουάριος

Sticks μοτσαρέλα με μια εκπληκτική σως!

6 Ιουνίου 2017 · JOYTV
c519454465ffd39a9cc5b27068fbbda5

Μοιράσου το

Από JoyTv

Θέλεις να φτιάξεις κάτι πραγματικά απολαυστικό για βραδινό; Τα sticks μοτσαρέλας θα σε ξετρελάνουν.

Τι θα χρειαστείς

  • 12 κομματάκια τυρί μοτσαρέλα κομμένα σε ράβδους.
  • 1 ½ του φλιτζανιού φρυγανιά τριμμένη
  • 4 κουταλάκια του γλυκού ιταλικό καρύκευμα
  • ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 4 αυγά
  • 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Για το dip

  • 1/3 φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα
  • ¼ φλιτζάνι soure cream
  • 2 κουταλιές της σούπας φρεσκοτριμμένο λεμόνι ή χυμό lime
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 ½ κουταλάκι του γλυκού μέλι
  • 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένος βασιλικός
  • 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι
  • 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • ½ έως και ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Πως θα το φτιάξεις

Άπλωσε το αλεύρι και την τριμμένη φρυγανιά σε δύο ξεχωριστά πιάτα. Πρόσθεσε στο πιάτο με την φρυγανιά το ιταλικό καρύκευμα, αλάτι και πιπέρι. Ανακάτεψε όλα μαζί πολύ καλά. Σε ένα μικρό μπολ χτύπα ελαφρά τα αυγά. Πάρε ένα-ένα τα κομμάτια του τυριού και βούτηξε τα μέσα στο αλεύρι. Μόλις το κάνεις αυτό τίναξε τα για να φύγει το περιττό αλεύρι από πάνω τους. Βάλε τα τυράκια μέσα στο μείγμα με την φρυγανιά και στην συνέχεια βούτηξε τα μέσα στο μείγμα με το αυγό και μετά πάλι στο μείγμα με την φρυγανιά έτσι ώστε να δημιουργήσει ένα επιπλέον στρώμα και να βγει πιο τραγανό και φυσικά να μην λιώσει το τυρί στο τηγάνισμα. Αφού παναριστούν όλα τα κομμάτια με…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Μόλις πάτησε upload: «Δεν μπορώ να περιμένω άλλο»

Μόλις πάτησε upload: «Δεν μπορώ να περιμένω άλλο»

Λίγο πριν γεννήσει, η Μαριέττα Χρουσαλά αποφασίζει να μας δείξει την φουσκωμένη της κοιλίτσα! Πριν από λίγα λεπτά το μοντέλο ανέβασε μια όχι και τόσο Χριστουγεννιάτικη φωτογραφία, στον λογαριασμό της ...

Γιατί τα έβαλε ο Μπογδάνος με τη Νατάσα Μποφίλιου;

Γιατί τα έβαλε ο Μπογδάνος με τη Νατάσα Μποφίλιου;

Έχει γίνει χαμός με τη Νατάσα Μποφίλιου και την τελευταία της συνέντευξη! Γιατί; Η τραγουδίστρια μίλησε στην Εφημερίδα των Συντακτών και μεταξύ άλλων αναφέρθηκε στον ΣΥΡΙΖΑ, την Ευρωπαϊκή Ένωση και τη Χρυσή ...

Γλυκόξινες γαρίδες με σάλτσα hoison!

Γλυκόξινες γαρίδες με σάλτσα hoison!

Από JoyTv Θέλεις να φτιάξεις ένα χορταστικό αλλά και νόστιμο γεύμα; Εμείς σου έχουμε την λύση φτιάξε γλυκόξινες γαρίδες με σάλτσα hoison! Τι θα χρειαστείς 1/3 του φλιτζανιού σάλτσα hoisin ...

Τα ωραιότερα δαντελένια παπούτσια

Τα ωραιότερα δαντελένια παπούτσια

Τίποτα δεν δίνει περισσότερο την dark romance αίσθηση, από τη μαύρη δαντέλα. Οι δαντέλες γιορτάζουν φέτος κι ακριβώς όπως οι παγιέτες φοριούνται σε όλα τα κομμάτια. Τα δαντελένια παπούτσια είναι ...

Αυτά τα μικρά τσαντάκια αποδεικνύουν γιατί τα Bum Bags είναι μεγάλη τάση

Αυτά τα μικρά τσαντάκια αποδεικνύουν γιατί τα Bum Bags είναι μεγάλη τάση

Άνετα για να χωράνε τα κλειδιά και τις κάρτες μας και βολικά γιατί φοριούνται στη μέση μας και μας αφήνουν τα χέρια ελεύθερα. Τα Bum bags όμως όσο πάνε κι ...