Παρασκευή 23 Φεβρουάριος

Spring rolls λαχανικών!

15 Φεβρουαρίου 2017 · JOYTV
Spring rolls λαχανικών!

Μοιράσου το

Από JoyTv

Σήμερα θα φτιάξουμε spring rolls λαχανικών που είναι πραγματικά πολύ νόστιμα!

Τι θα χρειαστείς

  • 1 σαλάτα πολίτικη Μπάρμπα Στάθης
  • 1 κόκκινη πιπεριά
  • 1 πορτοκαλί πιπεριά
  • 3 κρεμμύδια
  • 1 πακέτο φύλλο κρούστας
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Για την γλυκόξινη σος
  • ½ ποτήρι χυμός πορτοκάλι
  • ½ φλιτζάνι κέτσαπ
  • ½ φλιτζάνι ξίδι
  • ½ φλιτζάνι νερό
  • ½ του φλιτζανιού καστανή ζάχαρη
  • 1 κουταλιά της σούπας κορνφλάουρ
  • Κάρυ

Πως θα το φτιάξεις

Πάμε να κόψουμε τα λαχανικά μας. Ξεκινάμε με τις πιπεριές μας. Κόβουμε αρχικά σε χοντρές λωρίδες και αργότερα σε λίγο πιο λεπτές. Στην συνέχεια κόβουμε τα κρεμμύδια. Προσθέτουμε την σαλάτα μας στο τηγάνι μαζί με τα κρεμμύδια και την πιπεριά. Θα τα αφήσουμε όλα για 5-10 λεπτάκια μέχρι να σοταριστούν. Προσθέτουμε λίγο αλάτι και πιπέρι και είναι έτοιμα. Τώρα θα φτιάξουμε την σος μας. Προσθέτουμε μισό ποτηράκι χυμό πορτοκάλι, μισό φλιτζάνι κέτσαπ, λίγο ξίδι, μισό φλιτζάνι νερό και μισό φλιτζάνι καστανή ζάχαρη. Τώρα θα τα βάλουμε στο μάτι ίσα-ίσα να πάρουν μια βράση. Η σος μας έχει πάρει βράσει και τώρα προσθέτουμε το κορνφλάουρ για να δέσει. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει. Θα προσθέσουμε τώρα και λίγο κάρυ στην σαλάτα μας. Η σαλάτα μας είναι έτοιμη την έχουμε βγάλει από την φωτιά και έχουμε βάλει λίγο λάδι για να κάψει για να τηγανίσουμε τα spring rolls. Πάμε τώρα να συναρμολογήσουμε τα spring roll μας. Έχουμε πάρει…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Σοκ: Η Έλενα Τσαβαλιά έπαθε Ελένη Μενεγάκη

Σοκ: Η Έλενα Τσαβαλιά έπαθε Ελένη Μενεγάκη

Θέλεις που έχουν το ίδιο όνομα; Θέλεις που έχουν περάσει και οι δυο τους από την πρωινή ζώνη; Θέλεις που η μια λατρεύει την παρέα του Μάρκου Σεφερλή και η ...

Τα ωραιότερα biker jackets και πως φοριούνται

Τα ωραιότερα biker jackets και πως φοριούνται

Είναι ένα κομμάτι κλασσικό. Η φετινή τάση τα θέλει σε ακόμα μεγαλύτερο μέγεθος , αλλά τα κομψά κομμάτια συνεχίζουν να είναι από τα αγαπημένα μας. Τα νέα biker jackets είναι ...

Δεν αδίκησε καμιά: Ευχαρίστησε μπροστά από τις κάμερες σύζυγο και ερωμένη

Δεν αδίκησε καμιά: Ευχαρίστησε μπροστά από τις κάμερες σύζυγο και ερωμένη

Κάτι που πρέπει όλοι να αναγνωρίζουμε στον Ewan McGregor είναι πως θέλει να είναι δίκαιος. Και αυτό αποδεικνύεται από την κίνηση που έκανε στην απονομή των Golden Globes η οποία θα ...

Φόρεσε το κασκόλ σου όπως η Gigi Hadid

Φόρεσε το κασκόλ σου όπως η Gigi Hadid

Και έτσι απλά η Gigi Hadid μας έμαθε πως να φοράμε ένα κασκόλ με διαφορετικό τρόπο. Το μόνο που έκανε ήταν να το περάσει μια φορά γύρω από τον λαιμό ...

Κι όμως, το είπε: «Πρέπει να σε πιάσει πολύ μαλ… η γυναίκα για να κάνεις 4o παιδί»

Κι όμως, το είπε: «Πρέπει να σε πιάσει πολύ μαλ… η γυναίκα για να κάνεις 4o παιδί»

Αν έχεις βάλει στο μάτι τον Πέτρο Κωστόπουλο, αλλά θέλεις να κάνεις και παιδί, τότε να ξέρεις πως αυτή η σχέση είναι καταδικασμένη πριν καν αρχίσει. Και στο λέμε αυτό ...