Κυριακή 21 Ιανουάριος

Roast beef τυλιγμένα σε κριτσίνια με κρέμα μουστάρδας

12 Ιανουαρίου 2018 · JOYTV
roastbeefddd636

Μοιράσου το

Από JoyTv

Μια εύκολη και ιδιαίτερη σε γεύση συνταγή για μια βραδινή συγκέντρωση με φίλους.

ΥΛΙΚΑ

1.       1 κομμάτι μπριζόλα μοσχαρίσια γύρω στα 500-600γρ

2.      ελαίολαδο

3.      Κριτσίνια λεπτά

4.      2 κουταλιές της σούπας  μουστάρδα Dijon maille

5.      3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα

6.      Πιπέρι μαύρο σπασμένο

7.      Κόλιανδρο σε κόκκους σπασμένο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1.       Σοτάρουμε τη μπριζόλα σε πολύ δυνατή φωτιά για να πάρει χρωμα και μετά τη ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°c για περιπου 6-7 λεπτά μέχρι ενα θερμόμετρο δείξει ότι η εσωτερική θερμοκρασία του κρέατος είναι 60°c.

2.      Κρυώνουμε το φιλέτο και μετά το βουτάμε μέσα στο πιπέρι και στο κολίανδρο.

3.      Το σοτάρουμε σε πολύ δυνατό τηγάνι ίσα για να ψηθεί το…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

«Βίωσα δύσκολα το διαζύγιο των γονιών μου»

«Βίωσα δύσκολα το διαζύγιο των γονιών μου»

Σε προηγούμενες συνεντεύξεις η Νάντια Μπουλέ έχει κάνει αρκετές αναφορές στο διαζύγιο των γονιών της, όμως τώρα μιλάει στο περιοδικό People και μοιράζεται μαζί μας τα συναισθήματα που της έχει ...

Μας κοροιδεύουν στο Nomads; Μας λένε ότι οι παίκτες είναι στο νοσοκομείο ενώ είναι... ΛΑΪΚΟ ΔΙΚΑΣΤΗΡΙΟ

Μας κοροιδεύουν στο Nomads; Μας λένε ότι οι παίκτες είναι στο νοσοκομείο ενώ είναι...

Εμείς αυτό που γνωρίζαμε για τον Γιώργο Μαυρίδη είναι ότι απουσίασε από το προχτεσινό επεισόδιο στο Nomads, γιατί είχε μπει στο νοσοκομείο. Οι πρώτες πληροφορίες έλεγαν ότι είχε σοβαρό πρόβλημα με ...

Τα στιλάτα ημερολόγια του 2018

Τα στιλάτα ημερολόγια του 2018

Μπορεί να ζούμε στην εποχή του tablet, αλλά εκεί έξω υπάρχουν ακόμα αρκετά άτομα (μέσα σε αυτά κι εμείς) που χρησιμοποιούν ημερολόγια. Κι επειδή μπορεί να είσαι κι εσύ ένα ...

Η σπιτική μάσκα που λειτουργεί σαν botox

Η σπιτική μάσκα που λειτουργεί σαν botox

Η έλλειψη ύπνου, η υπερβολική έκθεση σε υπεριώδεις ακτίνες και η έλλειψη αντιοξειδωτικών – όλα οδηγούν σε ρυτίδες. Ωστόσο, υπάρχει μια φυσική λύση που μπορεί να αποκαταστήσει την νεότητα του ...

Σίγα τον γόη: Στόλισε ημίγυμνος το δέντρο του και έριξε το instagram

Σίγα τον γόη: Στόλισε ημίγυμνος το δέντρο του και έριξε το instagram

Τι βρίσκουν όλες στον Τζάστιν Μπίμπερ πότε δεν καταλάβαμε! Στην αρχή ήταν ένα γλυκό παιδάκι, αλλά εξελίχθηκε σε τόσο μεγάλο κάφρο που και τηλέφωνο να μας πάρει θα του το ...