Τετάρτη 20 Ιούνιος

Roast beef τυλιγμένα σε κριτσίνια με κρέμα μουστάρδας

12 Ιανουαρίου 2018 · JOYTV
roastbeefddd636

Μοιράσου το

Από JoyTv

Μια εύκολη και ιδιαίτερη σε γεύση συνταγή για μια βραδινή συγκέντρωση με φίλους.

ΥΛΙΚΑ

1.       1 κομμάτι μπριζόλα μοσχαρίσια γύρω στα 500-600γρ

2.      ελαίολαδο

3.      Κριτσίνια λεπτά

4.      2 κουταλιές της σούπας  μουστάρδα Dijon maille

5.      3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα

6.      Πιπέρι μαύρο σπασμένο

7.      Κόλιανδρο σε κόκκους σπασμένο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1.       Σοτάρουμε τη μπριζόλα σε πολύ δυνατή φωτιά για να πάρει χρωμα και μετά τη ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°c για περιπου 6-7 λεπτά μέχρι ενα θερμόμετρο δείξει ότι η εσωτερική θερμοκρασία του κρέατος είναι 60°c.

2.      Κρυώνουμε το φιλέτο και μετά το βουτάμε μέσα στο πιπέρι και στο κολίανδρο.

3.      Το σοτάρουμε σε πολύ δυνατό τηγάνι ίσα για να ψηθεί το…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Πως η διχρωμία μπορεί να αλλάξει το σπίτι σου

Πως η διχρωμία μπορεί να αλλάξει το σπίτι σου

Είναι πάρα πολύ απλό. Ένα σπίτι του οποίου τα δωμάτια είναι βαμμένα με διχρωμία μεγαλώνει αυτόματα. Το σκούρο χρώμα δίνει βάθος και το ανοιχτό, φως. Παράλληλα και τα δυο χρώματα ...

Ο γιος της σήμερα γιορτάζει: «Σήμερα γίναμε ενός μηνός»

Ο γιος της σήμερα γιορτάζει: «Σήμερα γίναμε ενός μηνός»

Με μια φωτογραφία στο instagram η Δούκισσα Νομικού μας είπε πως είναι πολύ χαρούμενη, αφού ο γιος της έκλεισε τον πρώτο μήνας ζωής. «Σήμερα γίναμε ενός μηνός», έγραψε η Δούκισσα ...

Τα floral του καλοκαιριού

Τα floral του καλοκαιριού

Τα floral του καλοκαιριού είναι πολλά και διάφορα. Χωρίζονται σε αρκετές κατηγορίες, όμως όποια και αν διαλέξεις θα ξέρεις πάντα πως ένα floral φόρεμα μπορεί να σε βγάλει από την ...

Η Ελεονώρα Μελέτη μας συστήνει την 30 ημερών Αλεξάνδρα!

Η Ελεονώρα Μελέτη μας συστήνει την 30 ημερών Αλεξάνδρα!

Η κόρη της Ελεονώρας Μελέτη έκλεισε 30 ημέρες ζωής και η παρουσιάστρια μας την συστήνει με μια τρυφερή φωτογραφία! Με μια εικόνα που ανέβασε στον προσωπικό της λογαριασμό στο instagram, η ...

Την αναγνωρίζεις; Ποια ηθοποιός είναι το κορίτσι της φωτογραφίας;

Την αναγνωρίζεις; Ποια ηθοποιός είναι το κορίτσι της φωτογραφίας;

Πολύ μας άρεσε αυτή η φωτογραφία από τα παλιά! Μπορείς να καταλάβεις ποια ηθοποιός είναι; Όχι; Οκ, είναι η Χριστίνα Παππά. Η ηθοποιός ήθελε να μοιραστεί μαζί μας μια εικόνα ...