Κυριακή 23 Σεπτέμβριος

Roast beef τυλιγμένα σε κριτσίνια με κρέμα μουστάρδας

12 Ιανουαρίου 2018 · JOYTV
roastbeefddd636

Μοιράσου το

Από JoyTv

Μια εύκολη και ιδιαίτερη σε γεύση συνταγή για μια βραδινή συγκέντρωση με φίλους.

ΥΛΙΚΑ

1.       1 κομμάτι μπριζόλα μοσχαρίσια γύρω στα 500-600γρ

2.      ελαίολαδο

3.      Κριτσίνια λεπτά

4.      2 κουταλιές της σούπας  μουστάρδα Dijon maille

5.      3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα

6.      Πιπέρι μαύρο σπασμένο

7.      Κόλιανδρο σε κόκκους σπασμένο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1.       Σοτάρουμε τη μπριζόλα σε πολύ δυνατή φωτιά για να πάρει χρωμα και μετά τη ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°c για περιπου 6-7 λεπτά μέχρι ενα θερμόμετρο δείξει ότι η εσωτερική θερμοκρασία του κρέατος είναι 60°c.

2.      Κρυώνουμε το φιλέτο και μετά το βουτάμε μέσα στο πιπέρι και στο κολίανδρο.

3.      Το σοτάρουμε σε πολύ δυνατό τηγάνι ίσα για να ψηθεί το…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Οι φήμες φουντώνουν ξανά: Απατάει την σύζυγο του;

Οι φήμες φουντώνουν ξανά: Απατάει την σύζυγο του;

David Beckham τι κάνεις εκεί; Μιλάς απλά με μια άγνωστη σε εμάς μελαχρινή ή αυτή η κοπελίτσα είναι η γυναίκα με την οποία απατάς την Victoria Beckham; Το τελευταίο διάστημα ακούγεται ...

Ρούλα Κορομηλά: Η σπάνια ασθένεια που δεν της επιτρέπει να βρίσκεται στην τηλεόραση

Ρούλα Κορομηλά: Η σπάνια ασθένεια που δεν της επιτρέπει να βρίσκεται στην τηλεόραση

Όταν η Ρούλα Κορομηλά εργαζόταν για τον Alpha της εμφανίστηκε ένα σοβαρό πρόβλημα υγείας και αυτός είναι ο λόγος που από τότε σταμάτησε να δουλεύει συστηματικά στην τηλεόραση. Σύμφωνα με ...

Γιατί τόση κακία; «Με θεωρείται αλλόκοτη ή ψώνιο, αλλά δέχομαι bullying από 9 ετών και μάλιστα από όλο τον κόσμο!»

Γιατί τόση κακία; «Με θεωρείται αλλόκοτη ή ψώνιο, αλλά δέχομαι bullying από 9 ετών και μάλιστα από όλο τον κόσμο!»

Γιατί είναι μια Kardashian! Η αλήθεια είναι πως έχει δίκιο. Αυτή είναι η άποψη του περισσότερου κόσμο τόσο για την ίδια όσο και για την οικογένεια της. Όμως τώρα η ...

Σταμάτη Vs Φουρθιώτης: Ποια εκπομπή έκανε 4,1% τηλεθέαση;

Σταμάτη Vs Φουρθιώτης: Ποια εκπομπή έκανε 4,1% τηλεθέαση;

Ένας από τους δυο δεν πήρε καλά μαντάτα για την εκπομπή της Κυριακής. Το Σάββατο οι μεσημεριανές εκπομπές τους Alpha, του ΣΚΑΪ και του Epsilon ξεκίνησαν. Την ημέρα της πρεμιέρας ...

«Ήρθε στο καμαρίνι και μου τράβηξε τα μαλλιά! Κόντεψε να μου ξεκολλήσει το κεφάλι»

«Ήρθε στο καμαρίνι και μου τράβηξε τα μαλλιά! Κόντεψε να μου ξεκολλήσει το κεφάλι»

Καλέ, τι είναι αυτό που έπαθε η Ελένη Φιλίνη; Όλοι θαυμάζουμε τα μαλλιά της και ψάχνουμε να βρούμε το μυστικό της, αλλά υπάρχουν και κάποιες εκεί έξω που πιστεύουν πως ...