Τρίτη 19 Ιούνιος

Cupcakes με espresso και κρέμα βανίλιας!

2 Μαΐου 2018 · JOYTV
cupcakes236362363

Μοιράσου το

Από JoyTv

Cupcakes με espresso και κρέμα βανίλιας. Για ένα νόστιμο και εντυπωσιακό πρωινό!

Τι θα χρειαστείς

  • 150γραμ. βούτυρο
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
  • 3 αυγά
  • 1 ½ του φλιτζανιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 60ml espresso
  • ¼ του φλιτζανιού γάλα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κουταλιά της σούπας κακάο χωρίς ζάχαρη

Για το σιρόπι espresso

  • 90ml espresso
  • ¼ του φλιτζανιού ζάχαρη

Για την κρέμα βανίλια

  • 100γραμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 2 φλιτζάνια άχνη ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 3 κουταλιές της σούπας γάλα
  • Κακάο και πουράκια για το γαρνίρισμα

Πώς θα το φτιάξεις

Προθέρμανε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Βουτύρωσε 12 βάσεις για cupcakes. Σε ένα μπολ χτύπα το βούτυρο με ένα μίξερ για λίγα λεπτά. Πρόσθεσε τη ζάχαρη και τα αυγά ένα-ένα. Ανακάτεψε ξανά μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά. Πρόσθεσε λίγο-λίγο το αλεύρι , το espresso, το γάλα, τη βανίλια και το κακάο. Ανακάτεψε μέχρι να γίνουν ένα όλα τα υλικά. Πρόσθεσε το μίγμα στις θήκες για τα cupcakes αλλά μην το γεμίσεις μέχρι επάνω. Ψήσε στον φούρνο για 20-25 λεπτά. Σε μια μικρή κατσαρόλα συνδύασε τον espresso και τη ζάχαρη. Άφησε το μίγμα να βράσει σε μέτρια προς υψηλή θερμότητα για 5-10 λεπτά. Μόλις αφαιρέσεις τα cupcakes από τον φούρνο με ένα κουτάλι…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Ανδρέας Μικρούτσικος: Δες πως είναι σήμερα ο παρουσιαστής!

Ανδρέας Μικρούτσικος: Δες πως είναι σήμερα ο παρουσιαστής!

Τo Happy Day κατάφερε να εξασφαλίσει πλάνα του γνωστού παρουσιαστή. Τους τελευταίους μήνες πολλά ακούγονται και γράφονται για την άσχημη κατάσταση που βρίσκεται ο Ανδρέας Μικρούτσικος, τόσο στα οικονομικά του ...

Αχ, αυτό το jacket μου

Αχ, αυτό το jacket μου

Μαγικό, ονειρεμένο, έτοιμο να το φορέσουμε! Αυτό το jacket ανήκει στην εταιρία Acne Studios και είναι το κομμάτι που χρειαζόμαστε αυτή την περίοδο που το βράδυ το αεράκι τσιμπάει λίγο. ...

Φωτογραφίζονται γυμνοί στο κρεβάτι τους και ρίχνουν το internet!

Φωτογραφίζονται γυμνοί στο κρεβάτι τους και ρίχνουν το internet!

Δεν ξέρουμε πόσο ανάγκη είχαν να κάνουν κάτι τέτοιο για να τους συζητήσουμε, αλλά το σίγουρο είναι πως όλος ο κόσμος μιλάει σήμερα για τις παρακάτω εικόνες που θα δεις. ...

Θλίψη: Έφυγε από τη ζωή στα 69 της χρόνια αγαπημένη ηθοποιός

Θλίψη: Έφυγε από τη ζωή στα 69 της χρόνια αγαπημένη ηθοποιός

Μπορεί όταν βγήκε η πρώτη ταινία του Superman να μην πήγαμε στην πρεμιέρα, αλλά ποιος δεν θυμάται τη Margot Kidder ως πρώτη Λόις Λέιν; Η Margot Kidder έφυγε από τη ζωή στα 69 ...

Τα γυαλιά της απομόνωσης

Τα γυαλιά της απομόνωσης

Πόσες φορές δεν έχει βγει από το σπίτι με διάθεση να μην μιλήσεις σε κανέναν; Άπειρες όπως κι εμείς. Συνήθως δεν το καταφέρνεις αλλά ίσως αυτά τα γυαλιά, που πουλάνε σαν ζεστό ...