Τρίτη 11 Δεκέμβριος

Cupcakes με espresso και κρέμα βανίλιας!

2 Μαΐου 2018 · JOYTV
cupcakes236362363

Μοιράσου το

Από JoyTv

Cupcakes με espresso και κρέμα βανίλιας. Για ένα νόστιμο και εντυπωσιακό πρωινό!

Τι θα χρειαστείς

  • 150γραμ. βούτυρο
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
  • 3 αυγά
  • 1 ½ του φλιτζανιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 60ml espresso
  • ¼ του φλιτζανιού γάλα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κουταλιά της σούπας κακάο χωρίς ζάχαρη

Για το σιρόπι espresso

  • 90ml espresso
  • ¼ του φλιτζανιού ζάχαρη

Για την κρέμα βανίλια

  • 100γραμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 2 φλιτζάνια άχνη ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 3 κουταλιές της σούπας γάλα
  • Κακάο και πουράκια για το γαρνίρισμα

Πώς θα το φτιάξεις

Προθέρμανε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Βουτύρωσε 12 βάσεις για cupcakes. Σε ένα μπολ χτύπα το βούτυρο με ένα μίξερ για λίγα λεπτά. Πρόσθεσε τη ζάχαρη και τα αυγά ένα-ένα. Ανακάτεψε ξανά μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά. Πρόσθεσε λίγο-λίγο το αλεύρι , το espresso, το γάλα, τη βανίλια και το κακάο. Ανακάτεψε μέχρι να γίνουν ένα όλα τα υλικά. Πρόσθεσε το μίγμα στις θήκες για τα cupcakes αλλά μην το γεμίσεις μέχρι επάνω. Ψήσε στον φούρνο για 20-25 λεπτά. Σε μια μικρή κατσαρόλα συνδύασε τον espresso και τη ζάχαρη. Άφησε το μίγμα να βράσει σε μέτρια προς υψηλή θερμότητα για 5-10 λεπτά. Μόλις αφαιρέσεις τα cupcakes από τον φούρνο με ένα κουτάλι…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Ποια είναι αυτή δίπλα στον Ντάνο;

Ποια είναι αυτή δίπλα στον Ντάνο;

Στη Νέα Υόρκη βρέθηκε ο Ντάνος και δεν σταμάτησε να βγάζει φωτογραφίες. Κι εμείς στη θέση του το ίδιο θα κάναμε. Ο Γιώργος Αγγελόπουλος πήγε να παρακολουθήσει τα σεμινάρια του επιτυχημένου ...

Έκαναν το επόμενο βήμα και ζουν μαζί στην Βουλιαγμένη!

Έκαναν το επόμενο βήμα και ζουν μαζί στην Βουλιαγμένη!

Τι είναι αυτά που μαθαίνουμε για τον Δημήτρη Αλεξάνδρου και τη Μαρία Καλάβρια; Το youweekly αναφέρει πως αυτό το ζευγάρι αποφάσισε να κάνει το επόμενο βήμα και πως εδώ και ...

Ο Σάκης Ρουβάς μιλάει για το bullying που δέχονται τα παιδιά του στο σχολείο

Ο Σάκης Ρουβάς μιλάει για το bullying που δέχονται τα παιδιά του στο σχολείο

Τελικά το bullying δεν κάνεις διακρίσεις. Ο Σάκης Ρουβάς μίλησε στην εκπομπή Happy Day και μας είπε πως τα παιδιά του έχουν δεχτεί bullying στο σχολείο, αλλά και πως το αντιμετωπίζει ο ...

Εύη Ιωαννίδου: «Θα κάνω τα πάντα για να αλλάξω την εικόνα που έχει ο κόσμος για μένα»

Εύη Ιωαννίδου: «Θα κάνω τα πάντα για να αλλάξω την εικόνα που έχει ο κόσμος για μένα»

Θα τα καταφέρει άραγε; Η Εύη Ιωαννίδου μίλησε στην κάμερα του Happy Day και μας είπε πως θα παλέψει σκληρά για να αλλάξει την εικόνα της. Ή τουλάχιστον προσπάθησε να μας ...

Couple Alert: Αυτό είναι το νέο ζευγάρι της Ελληνικής showbiz

Couple Alert: Αυτό είναι το νέο ζευγάρι της Ελληνικής showbiz

Ήξερες εσύ ότι η Ρία Αντωνίου και ο Χρήστος Ψωμόπουλος είναι ζευγάρι και δεν μας ενημέρωσες; Τα τελευταία δημοσιεύματα αναφέρουν πως το μοντέλο και ο επιχειρηματίας είναι μαζί από το καλοκαίρι ...