Σάββατο 16 Φεβρουάριος

Cupcakes με espresso και κρέμα βανίλιας!

2 Μαΐου 2018 · JOYTV
cupcakes236362363

Μοιράσου το

Από JoyTv

Cupcakes με espresso και κρέμα βανίλιας. Για ένα νόστιμο και εντυπωσιακό πρωινό!

Τι θα χρειαστείς

  • 150γραμ. βούτυρο
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
  • 3 αυγά
  • 1 ½ του φλιτζανιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 60ml espresso
  • ¼ του φλιτζανιού γάλα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κουταλιά της σούπας κακάο χωρίς ζάχαρη

Για το σιρόπι espresso

  • 90ml espresso
  • ¼ του φλιτζανιού ζάχαρη

Για την κρέμα βανίλια

  • 100γραμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 2 φλιτζάνια άχνη ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 3 κουταλιές της σούπας γάλα
  • Κακάο και πουράκια για το γαρνίρισμα

Πώς θα το φτιάξεις

Προθέρμανε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Βουτύρωσε 12 βάσεις για cupcakes. Σε ένα μπολ χτύπα το βούτυρο με ένα μίξερ για λίγα λεπτά. Πρόσθεσε τη ζάχαρη και τα αυγά ένα-ένα. Ανακάτεψε ξανά μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά. Πρόσθεσε λίγο-λίγο το αλεύρι , το espresso, το γάλα, τη βανίλια και το κακάο. Ανακάτεψε μέχρι να γίνουν ένα όλα τα υλικά. Πρόσθεσε το μίγμα στις θήκες για τα cupcakes αλλά μην το γεμίσεις μέχρι επάνω. Ψήσε στον φούρνο για 20-25 λεπτά. Σε μια μικρή κατσαρόλα συνδύασε τον espresso και τη ζάχαρη. Άφησε το μίγμα να βράσει σε μέτρια προς υψηλή θερμότητα για 5-10 λεπτά. Μόλις αφαιρέσεις τα cupcakes από τον φούρνο με ένα κουτάλι…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Το camel look

Το camel look

Το camel look που αγαπήσαμε μέσα στον χειμώνα, δεν μας αποχαιρετά ακόμη, αλλά εναλλάσσεται για να μείνει κι άλλο πριν μπει η άνοιξη.

«Εθνική Ελλάδος»: Ο Γιώργος Καπουτζίδης αποκαλύπτει το φινάλε της σειράς

«Εθνική Ελλάδος»: Ο Γιώργος Καπουτζίδης αποκαλύπτει το φινάλε της σειράς

Ο Γιώργος Καπουτζίδης αποκάλυψε το τέλος της Εθνικής Ελλάδος! Το οικονομικά προβλήματα του Mega δεν επέτρεψαν και αυτή τη σειρά να φτάσει στο τέλος της, όμως ο σεναριογράφος μιλώντας στη ...

Αποκάλυψη βόμβα: Δεν θα πιστέψεις τι μάθαμε για την προσωπική ζωή της Παπαγεωργίου!

Αποκάλυψη βόμβα: Δεν θα πιστέψεις τι μάθαμε για την προσωπική ζωή της Παπαγεωργίου!

Ήξερες εσύ ότι η Ηλιάνα Παπαγεωργίου είναι παντρεμένη; Κι όμως είναι! Σήμερα το πρωί στο Happy Day ακούσαμε πως η κριτής του GNTM ήταν παντρεμένη για 3,5 χρόνια. Ο σύζυγος της ονομάζεται Γιάννης, ...

Όλη η λάμψη του Παρισιού, στα γυναικεία παπούτσια

Όλη η λάμψη του Παρισιού, στα γυναικεία παπούτσια

Η εταιρία Tsakiris Mallas μαζί με την  Ελληνίδα σχεδιάστρια CELIA KRITHARIOTI παρουσίασαν στην εβδομάδα υψηλής ραπτικής στο Παρίσι, τη νέα της συλλογή Spring/Summer ‘19 με τίτλο ‘Cirque Des= Couleurs’. Σατέν ...

Ελληνίδα ηθοποιός μας δείχνει την κοιλίτσα της λίγο πριν γεννήσει

Ελληνίδα ηθοποιός μας δείχνει την κοιλίτσα της λίγο πριν γεννήσει

Αυτή η φωτογραφία τρέλανε του followers της! Η Κατερίνα Παπουτσάκη ανέβασε σήμερα μια φωτογραφία στην οποία μας έδειξε πόσο έχει φουσκώσει η κοιλίτσα της μερικές εβδομάδες πριν φέρει στον κόσμο ...