Κυριακή 20 Αύγουστος

Μαγειρική

Καλοκαιρινή σαλάτα με πρωταγωνιστή τα ρεβύθια

Καλοκαιρινή σαλάτα με πρωταγωνιστή τα ρεβύθια

Από iPop Chefs Υλικά: Ρεβύθια Baby ρόκα Παρμεζάνα Ελαιόλαδο Αλάτι Λεμόνι Εκτέλεση: Βράζουμε τα ρεβύθια σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν και τα σουρώνουμε. Στη συνέχεια πλένουμε τη ρόκα και ...

Διπλή απόλαυση σ’ ένα γλυκό: Brownie τιραμισού

Διπλή απόλαυση σ’ ένα γλυκό: Brownie τιραμισού

Υλικά: Για τα brownies: 1 κουτί μείγμα για brownies 1/3 κούπα εσπρέσο 1/3 κούπα λάδι 1 αυγό Για τη γέμιση: 1 κούπα κρέμα γάλακτος 1/2 κούπα ζάχαρη άχνη 450 γρ. ...

Καλοκαίρι χωρίς χταποδάκι δεν γίνεται!

Καλοκαίρι χωρίς χταποδάκι δεν γίνεται!

Από iPop Chefs Υλικά: 1 κιλό χταποδάκι 1 κιλό μάραθο 1 κούπα ελιές 1 κούπα ελαιόλαδο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 ντομάτες πολτοποιημένες 1/2 κούπα κρασί Αλατοπίπερο Εκτέλεση: Καθαρίζουμε το ...

Βάλε τη γαριδοσαλάτα σου σ’ ένα πεπόνι

Βάλε τη γαριδοσαλάτα σου σ’ ένα πεπόνι

Από iPop Chefs Υλικά: Μισό πεπόνι Γαρίδες κατεψυγμένες Μια κουταλιά της σούπας μαγιονέζα Μαρούλι Φρέσκο κρεμμύδι Ελαιόλαδο Αλάτι Εκτέλεση: Βράζουμε τις γαρίδες σε αλατισμένο νερό για περίπου δέκα λεπτά. Στη ...

Παγωτό μάνγκο χωρίς καθόλου συντηρητικά και γάλα

Παγωτό μάνγκο χωρίς καθόλου συντηρητικά και γάλα

Από iPop Chefs Υλικά: 4 μεγάλα μάνγκο 200γρ γάλα καρύδας 200γρ κρέμα καρύδας 1 βανίλια 100γρ ζάχαρη Εκτέλεση: Χτυπάμε στο μίξερ το γάλα καρύδας με την κρέμα, τη ζάχαρη και ...

Αυτό το Σαββατοκύριακο θα δοκιμάσεις το πιο ωραίο κέικ μάνγκο

Αυτό το Σαββατοκύριακο θα δοκιμάσεις το πιο ωραίο κέικ μάνγκο

Από iPop Chefs Υλικά: 2 μεγάλα μάνγκο 300γρ. ζάχαρη 2 αυγό 1 φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ¼ φλιτζανιού καστανή ζάχαρη 150γρ βούτυρο Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε αρχικά τον φούρνο. Καθαρίζουμε ...

Ένα καλοκαιρινό πιάτο με λαχανικά και κάρυ

Ένα καλοκαιρινό πιάτο με λαχανικά και κάρυ

Από iPop Chefs Υλικά: 1-2 κ.σ. κάρυ 500 ml ζωμός λαχανικών 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 μελιτζάνα σε κύβους 75 γρ. φακές 200 ml γάλα καρύδας 2 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε ...

Κέικ… cheesecake φράουλα για μεγάλες απολαύσεις

Κέικ… cheesecake φράουλα για μεγάλες απολαύσεις

Από iPop Chefs Υλικά: 6 μπισκότα 1/2 κουτί μείγμα για κέικ βανίλια Μερικές φράουλες 1 πακέτο τυρί κρέμα 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 φλιτζάνι γάλα Σαντιγί Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε το φούρνο ...

Μια σαλάτα με καραμελώμενα καρύδια και μήλο θα σου ανοίξει την όρεξη

Μια σαλάτα με καραμελώμενα καρύδια και μήλο θα σου ανοίξει την όρεξη

Από iPop Chefs Υλικά: Ρόκα 1 πράσινο μήλο Ελαιόλαδο Μέλι Καρύδια Ξύδι Αλάτι Εκτέλεση: Πλένουμε την ρόκα καλά και την στραγγίζουμε. Σ΄ένα τηγάνι βάζουμε τα καρύδια μαζί με το μέλι ...

Κρέμα κεράσι με μόνο 4 υλικά

Κρέμα κεράσι με μόνο 4 υλικά

Από iPop Chefs Υλικά: 20 κεράσια 80 γρ κρέμα γάλακτος 200γρ γιαούρτι 3 κσ ζάχαρη Εκτέλεση: Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει σαντιγί. Προσθέτουμε ...

Τα κλασικά ντόνατς είναι καλύτερα απ’ τα χεράκια σου

Τα κλασικά ντόνατς είναι καλύτερα απ’ τα χεράκια σου

Από iPop Chefs Υλικά: Για τα ντόνατς 2 1/4 φλιτζάνια αλεύρι 1 1/2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γλ. αλάτι 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 2 κ.σ. βούτυρο 2 κρόκους αυγών 3/4 φλιτζάνι sour ...

Δροσερός πειρασμός με πρωταγωνιστή το αβοκάντο

Δροσερός πειρασμός με πρωταγωνιστή το αβοκάντο

Από iPop Chefs Υλικά: Τρία μεγάλα αβοκάντο Μαϊντανό Ελαιόλαδο Αλάτι Χυμό από ένα λεμόνι Ξύσμα από ένα λεμόνι Εκτέλεση: Καθαρίζουμε καλά τα αβοκάντο και τα βάζουμε σ΄ένα μεγάλο μπολ αφού ...

Πολύχρωμο καλοκαιρινό πιάτο με καπνιστό σολομό

Πολύχρωμο καλοκαιρινό πιάτο με καπνιστό σολομό

Από iPop Chefs Υλικά: Ντοματάκια Φρέσκο κρεμμύδι Άνιθο Ελιές Καπνιστός σολωμός Λεμόνι Ελαιόλαδο Αλάτι Ένα μικρό αγγούρι Αβοκάντο Εκτέλεση: Πλένουμε λαχανικά μας και αρχίζουμε να τα στήνουμε στο πιάτο. Προσθέτουμε ...