Τρίτη 21 Αύγουστος

Κυρίως Πιάτο

Σουφλέ με σολομό, μανιτάρια και σπανάκι

Σουφλέ με σολομό, μανιτάρια και σπανάκι

Από ipop Chefs   Υλικά: 300 γρ. πένες 1 κ.σ. ελαιόλαδο 200 γρ. μανιτάρια 200 γρ. σπανάκι 500 γρ. σολομός 100 γρ. μοτσαρέλα 1 κ.σ. μαϊντανός 1 κρεμμύδι Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε ...

Iταλική σούπα με λουκάνικο

Iταλική σούπα με λουκάνικο

Πολύ ιδιαίτερη σούπα που θα σας ξαφνιάσει ευχάριστα! Φτιαγμένη από απλά υλικά σε έναν πρωτότυπο συνδυασμό τους, ιδανική για τις κρύες νύχτες του χειμώνα … αλλά όχι μόνο. Κατάλληλη για ...

Μακαρονάδα με λίγες θερμίδες

Μακαρονάδα με λίγες θερμίδες

Από ipop team   Υλικά: Βίδες 3 κσ γιαούρτι Τόνο κονσέρβα σε νερό Αλάτι Πιπέρι Αγγουράκι τουρσί Πιπεριά κόκκινη Ελιές Εκτέλεση: Βράζουμε τις βίδες για όσα λεπτά γράφει η συσκευασία ...

Κεφτεδάκια γεμιστά με μοτσαρέλα

Κεφτεδάκια γεμιστά με μοτσαρέλα

Από την ipop team   Υλικά: Μοτσαρέλα κομμένη σε κυβάκια Μισό κιλό κιμά 1/2 κ. γλ. σκόρδο σε σκόνη 2 κ.γλ. αλάτι 1 κ.γλ. μαύρο πιπέρι 1 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά ...

Σολομός με σως από μέλι & balsamico

Σολομός με σως από μέλι & balsamico

Αν δοκιμάσετε αυτήν τη συνταγή για να μαγειρέψετε το σολομό σας νομίζω δε θα χρειαστεί να ξαναψάξετε για άλλη συνταγή στο μέλλον! Τα συστατικά δένουν απίστευτα τόσο μεταξύ τους όσο ...

Ντοματόσουπα

Ντοματόσουπα

Από ipop chef   Υλικά: 5 μεγάλες ντομάτες 1 κρεμμύδι 1 καρότο Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο 600ml ζωμό λαχανικών 2 φύλλα δάφνης Εκτέλεση: Βάζουμε στην κατσαρόλα τον ζωμό να ζεσταθεί. Προσθέτουμε ...

Μακαρονάδα στην κούπα!

Μακαρονάδα στην κούπα!

Από ipop team   Υλικά: Μακαρόνια Αλατοπίπερο Σάλτσα ντομάτας, καρμπονάρα ή οποιαδήποτε άλλη της επιλογής μας Τριμμένο τυρί Εκτέλεση: Γεμίζουμε μια κούπα με νερό και μακαρόνια. Την βάζουμε στο φούρνο ...

Το πρασόριζο της γιαγιάς

Το πρασόριζο της γιαγιάς

Από iPop chefs   Υλικά: 1  κ. πράσα 250 γρ. ρύζι 2 καρότα 1 ξερό κρεμμύδι 8 κλωναράκια σέλινο 2 κσ χυμό λεμονιού 3/4 φλ. ελαιόλαδο Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τα πράσα και ...

Καρμπονάρα με πράσα και λεμόνι

Καρμπονάρα με πράσα και λεμόνι

Από το iPop chefs   Υλικά Χοντρό αλάτι και πιπέρι 6 φέτες μπέικον, κομμένες σταυρωτά στα 4 4 πράσα 3/4 κιλό μακαρόνια βίδες 2 μεγάλα αυγά 1/4 φλ. τριμμένη παρμεζάνα 1 ...

Ριζότο με καρύδια και σαφράν

Ριζότο με καρύδια και σαφράν

Από iPop chefs   Yλικά: 6 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου 1/2 γρ. σαφράν 1 φλιτζάνι παρμεζάνα 1/2 φλιτζάνι βούτυρο ανάλατο 1 κρεμμύδι μέτριο 2 φλιτζάνια ρύζι για ριζότο (Αρμπόριο) 1/4 φλιτζανιού καρύδια ...

Κοτόπουλο γεμιστό με σπανάκι και ρικότα

Κοτόπουλο γεμιστό με σπανάκι και ρικότα

Από το ipop chefs   Υλικά: 2 φιλέτα κοτόπουλο Ρικότα 1 φλιτζάνι βρασμένο σπανάκι Αλατοπίπερο Τριμμένο τυρί Εκτέλεση: Με ένα μαχαίρι κάνουμε εγκοπές στο κοτόπουλο. Σ’ένα τηγάνι μαγειρεύουμε… ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΕΔΩ: ...

Ριζότο με μπέικον και πράσο

Ριζότο με μπέικον και πράσο

Αγαπημένο μου πιάτο σε όλες σχεδόν τις παραλλαγές του. Είναι εξαιρετικά γευστικό και θρεπτικό και σίγουρα πιο δημοφιλές κατά τους χειμερινούς μήνες. Ιδίως τα τελευταία χρόνια η Ιταλική αυτή συνήθεια ...