Κυριακή 28 Μάιος

Κυρίως Πιάτο

Μακαρονάδα στην κούπα!

Μακαρονάδα στην κούπα!

Από ipop team   Υλικά: Μακαρόνια Αλατοπίπερο Σάλτσα ντομάτας, καρμπονάρα ή οποιαδήποτε άλλη της επιλογής μας Τριμμένο τυρί Εκτέλεση: Γεμίζουμε μια κούπα με νερό και μακαρόνια. Την βάζουμε στο φούρνο ...

Το πρασόριζο της γιαγιάς

Το πρασόριζο της γιαγιάς

Από iPop chefs   Υλικά: 1  κ. πράσα 250 γρ. ρύζι 2 καρότα 1 ξερό κρεμμύδι 8 κλωναράκια σέλινο 2 κσ χυμό λεμονιού 3/4 φλ. ελαιόλαδο Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τα πράσα και ...

Καρμπονάρα με πράσα και λεμόνι

Καρμπονάρα με πράσα και λεμόνι

Από το iPop chefs   Υλικά Χοντρό αλάτι και πιπέρι 6 φέτες μπέικον, κομμένες σταυρωτά στα 4 4 πράσα 3/4 κιλό μακαρόνια βίδες 2 μεγάλα αυγά 1/4 φλ. τριμμένη παρμεζάνα 1 ...

Ριζότο με καρύδια και σαφράν

Ριζότο με καρύδια και σαφράν

Από iPop chefs   Yλικά: 6 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου 1/2 γρ. σαφράν 1 φλιτζάνι παρμεζάνα 1/2 φλιτζάνι βούτυρο ανάλατο 1 κρεμμύδι μέτριο 2 φλιτζάνια ρύζι για ριζότο (Αρμπόριο) 1/4 φλιτζανιού καρύδια ...

Κοτόπουλο γεμιστό με σπανάκι και ρικότα

Κοτόπουλο γεμιστό με σπανάκι και ρικότα

Από το ipop chefs   Υλικά: 2 φιλέτα κοτόπουλο Ρικότα 1 φλιτζάνι βρασμένο σπανάκι Αλατοπίπερο Τριμμένο τυρί Εκτέλεση: Με ένα μαχαίρι κάνουμε εγκοπές στο κοτόπουλο. Σ’ένα τηγάνι μαγειρεύουμε… ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΕΔΩ: ...

Ριζότο με μπέικον και πράσο

Ριζότο με μπέικον και πράσο

Αγαπημένο μου πιάτο σε όλες σχεδόν τις παραλλαγές του. Είναι εξαιρετικά γευστικό και θρεπτικό και σίγουρα πιο δημοφιλές κατά τους χειμερινούς μήνες. Ιδίως τα τελευταία χρόνια η Ιταλική αυτή συνήθεια ...