Πέμπτη 19 Ιούλιος

Aρωματική μαρμελάδα πορτοκάλι

24 Νοεμβρίου 2016 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
marmelada241116

Μοιράσου το

Από JoyTv

Χρειάζεσαι έξτρα δύναμη κι ενέργεια για να αντέξεις το βάναυσο πρωινό ξύπνημα-ειδικά τώρα το χειμώνα. Φτιάξε τον καφέ ή το τσάι σου, κι απόλαυσε ψωμί με την super αρωματική μαρμελάδα πορτοκάλι της γιαγιάς Σωσώς χωρίς συντηρητικά.

Ακόμα κι αν δεν έχεις φτιάξει ποτέ μαρμελάδα είναι εύκολη, ενώ τώρα τα πορτοκάλια είναι η εποχή τους και μπορείς να προμηθευτείς πολλές και διαφορετικές ποικιλίες. Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε αυτήν την μαρμελάδα! Φτιάξε την κι αν δεν ξετρελαθεί με το έντονο άρωμα πορτοκάλι… 

Είναι τέλεια πάνω σε φρέσκο ψωμί με βούτυρο, κρουσανάκια με γέμιση σοκολάτα κι από πάνω λίγη μαρμελάδα πορτοκάλι, πάνω σε κέηκ, για να κάνεις μπισκοτάκια γεμιστά, για κρέπες αλλά δίπλες και τηγανίτες. Ακόμα κι αν κάνεις δίαιτα, μέχρι κι οι διαιτολόγοι συστήνουν ένα κουταλάκι του γλυκού σε ψωμί ή φρυγανιά ολικής άλεσης για πρωινό! Το απόλυτο όργιο γεύσης κι αισθήσεων! Εσένα ακόμη δεν σου τρέχουν τα σάλια; Γιαμ γιαμ!

Υλικά

  • 1100 γραμ. πορτοκάλια
  • 1Kg καστανή ζάχαρη
  • 1 – 2 στυμμένα λεμόνια
  • Προαιρετικά αρμπαρόριζα ή 1 -2 φακελάκια βανιλίνης με άρωμα πορτοκάλι ή κανέλα

Εκτέλεση βήμα βήμα

  1. Παίρνεις από το μανάβικο 1 κιλό και κάτι πορτοκάλια γλυκά.
  2. Τα πλένεις καλά.
  3. Σε μια κατσαρόλα προσθέτεις τα πορτοκάλια όπως είναι και τη ζάχαρη μαζί, και τα αφήνεις για περίπου μισή ώρα σε σιγανή φωτιά.
  4. Με ένα μίξερ χειρός ή ένα μύλο τα πολτοποιείς. Αν σου αρέσει η μαρμελάδα να έχει μεγάλα κομμάτια μέσα, απλά με ένα πηρούνι, διαλύεις τα πορτοκάλια!
  5. Στη συνέχεια δυναμώνεις τη φωτιά για…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Τα top σανδάλια

Τα top σανδάλια

Έκαναν την εμφάνιση τους ξαφνικά και εξαφανίστηκαν απίστευτα γρήγορα από τα ράφια των καταστημάτων μιας και τα κορίτσια της μόδας τα αγοράζουν σαν ζεστό ψωμί. Τα σανδάλια που βλέπεις κυκλοφορούν σε ...

Πρώτη φορά: Μας δείχνει την φουσκωμένη της κοιλίτσα στον 9ο μήνα της εγκυμοσύνης της

Πρώτη φορά: Μας δείχνει την φουσκωμένη της κοιλίτσα στον 9ο μήνα της εγκυμοσύνης της

Πριν από περίπου 7 μήνες έγινε γνωστό πως η Ήβη Αδάμου και ο Μιχάλης Κουϊνέλης θα αποκτήσουν το πρώτο τους παιδί! Σε λίγες ημέρες η τραγουδίστρια θα γίνει για πρώτη ...

Τα δύσκολα της πατρότητας: Έλληνας ηθοποιός κοιμάται στο κρεβάτι του γιου του

Τα δύσκολα της πατρότητας: Έλληνας ηθοποιός κοιμάται στο κρεβάτι του γιου του

Δεν είναι εύκολο να είσαι γονιός. Θα κοιμάσαι όπου να’ ναι, αν βρεις χρόνο, πρόγραμμα δεν θα υπάρχει πια και τρανή απόδειξη για αυτά είναι αυτή η φωτογραφία που ανέβασε ...

Την αναγνωρίζεις; Είναι η αδερφή πασίγνωστης τραγουδίστριας

Την αναγνωρίζεις; Είναι η αδερφή πασίγνωστης τραγουδίστριας

Σου θυμίζει κάποια; Η μελαχρινή κοπέλα που βλέπεις στην φωτογραφία είναι αδερφή πασίγνωστης τραγουδίστρια της οποίας τα τραγούδια λατρεύεις. Σίγουρα το βρήκες γιατί μοιάζουν πολύ και η είναι η αδερφή ...

5 μήνες μαζί: Ελληνίδα τραγουδίστρια είναι ζευγάρι με τον σεΐχη του Μπαχρέιν!

5 μήνες μαζί: Ελληνίδα τραγουδίστρια είναι ζευγάρι με τον σεΐχη του Μπαχρέιν!

Ήξερες εσύ ότι η Θωμαΐς Απέργη είναι ζευγάρι με σεΐχη του Μπαχρέιν και μας το κρατούσες κρυφό; Γιατί εμείς δεν το ξέραμε και το μάθαμε από το Πρω1νό του Ant1 και την ...