Κυριακή 21 Οκτώβριος

Aρωματική μαρμελάδα πορτοκάλι

24 Νοεμβρίου 2016 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
marmelada241116

Μοιράσου το

Από JoyTv

Χρειάζεσαι έξτρα δύναμη κι ενέργεια για να αντέξεις το βάναυσο πρωινό ξύπνημα-ειδικά τώρα το χειμώνα. Φτιάξε τον καφέ ή το τσάι σου, κι απόλαυσε ψωμί με την super αρωματική μαρμελάδα πορτοκάλι της γιαγιάς Σωσώς χωρίς συντηρητικά.

Ακόμα κι αν δεν έχεις φτιάξει ποτέ μαρμελάδα είναι εύκολη, ενώ τώρα τα πορτοκάλια είναι η εποχή τους και μπορείς να προμηθευτείς πολλές και διαφορετικές ποικιλίες. Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε αυτήν την μαρμελάδα! Φτιάξε την κι αν δεν ξετρελαθεί με το έντονο άρωμα πορτοκάλι… 

Είναι τέλεια πάνω σε φρέσκο ψωμί με βούτυρο, κρουσανάκια με γέμιση σοκολάτα κι από πάνω λίγη μαρμελάδα πορτοκάλι, πάνω σε κέηκ, για να κάνεις μπισκοτάκια γεμιστά, για κρέπες αλλά δίπλες και τηγανίτες. Ακόμα κι αν κάνεις δίαιτα, μέχρι κι οι διαιτολόγοι συστήνουν ένα κουταλάκι του γλυκού σε ψωμί ή φρυγανιά ολικής άλεσης για πρωινό! Το απόλυτο όργιο γεύσης κι αισθήσεων! Εσένα ακόμη δεν σου τρέχουν τα σάλια; Γιαμ γιαμ!

Υλικά

  • 1100 γραμ. πορτοκάλια
  • 1Kg καστανή ζάχαρη
  • 1 – 2 στυμμένα λεμόνια
  • Προαιρετικά αρμπαρόριζα ή 1 -2 φακελάκια βανιλίνης με άρωμα πορτοκάλι ή κανέλα

Εκτέλεση βήμα βήμα

  1. Παίρνεις από το μανάβικο 1 κιλό και κάτι πορτοκάλια γλυκά.
  2. Τα πλένεις καλά.
  3. Σε μια κατσαρόλα προσθέτεις τα πορτοκάλια όπως είναι και τη ζάχαρη μαζί, και τα αφήνεις για περίπου μισή ώρα σε σιγανή φωτιά.
  4. Με ένα μίξερ χειρός ή ένα μύλο τα πολτοποιείς. Αν σου αρέσει η μαρμελάδα να έχει μεγάλα κομμάτια μέσα, απλά με ένα πηρούνι, διαλύεις τα πορτοκάλια!
  5. Στη συνέχεια δυναμώνεις τη φωτιά για…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Δες βίντεο από το bachelor της Μπόσνιακ λίγο πριν από τον γάμο της με τον Ρέμο!

Δες βίντεο από το bachelor της Μπόσνιακ λίγο πριν από τον γάμο της με τον Ρέμο!

Σε λίγες ημέρες θα γίνει ο μεγάλος γάμος του ζευγαριού! Ο Αντώνης Ρέμος και η Υβόννη Μπόσνιακ θα ανέβουν τα σκαλιά της εκκλησίας στις 15 Σεπτεμβρίου και τις τελευταίες ώρες  Υβόννη ...

Φτιάχνουμε το πιο νόστιμο σοκολατένιο κέικ σε κούπα

Φτιάχνουμε το πιο νόστιμο σοκολατένιο κέικ σε κούπα

Από JoyTv Πεντανόστιμο κέικ σε λιγότερο από 1 λεπτό!  Το σοκολατένιο κέικ είναι το ιδανικό γλυκό για το φθινόπωρο και συνοδεύει άψγα τον καφέ το πρωί αλλά και το…βραδινό μας!  ...

Μόλις έσκασε: Παντρεύτηκε πασίγνωστος τραγουδιστής!

Μόλις έσκασε: Παντρεύτηκε πασίγνωστος τραγουδιστής!

Τι είναι αυτό που μόλις έγραψαν τα ξένα μέσα; Τα τελευταία δημοσιεύματα αναφέρουν πως ο Justin Bieber αποκάλυψε τον γάμο του με την Hailey Baldwin τη στιγμή που φήμες λένε ότι ...

Τα κρυσταλλάκια θα λάμψουν το '19

Τα κρυσταλλάκια θα λάμψουν το '19

Oι κρύσταλλοι θα επενδύσουν ζώνες, τσάντες και φυσικά σκουλαρίκια και κολιέ. Φωτεινά, χαρούμενα κι αισιόδοξα κομμάτια θα δώσουν το δικό τους φως στο χειμώνα που έρχεται που μακάρι να είναι ...

Εξομολόγηση: «Όταν χώρισα τον δεύτερό μου άντρα με πέταξε στο δρόμο»

Εξομολόγηση: «Όταν χώρισα τον δεύτερό μου άντρα με πέταξε στο δρόμο»

Στο περιοδικό Down Town αυτής της εβδομάδας μιλάει η Άννα Φόνσου. Η ηθοποιός μεταξύ άλλων μιλάει για την κόντρα της με την Αλίκη Βουγιουκλάκη, αλλά και για τις άσχημες στιγμές ...