Κυριακή 22 Απρίλιος

Aρωματική μαρμελάδα πορτοκάλι

24 Νοεμβρίου 2016 · ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΖΑΝΑΣ
marmelada241116

Μοιράσου το

Από JoyTv

Χρειάζεσαι έξτρα δύναμη κι ενέργεια για να αντέξεις το βάναυσο πρωινό ξύπνημα-ειδικά τώρα το χειμώνα. Φτιάξε τον καφέ ή το τσάι σου, κι απόλαυσε ψωμί με την super αρωματική μαρμελάδα πορτοκάλι της γιαγιάς Σωσώς χωρίς συντηρητικά.

Ακόμα κι αν δεν έχεις φτιάξει ποτέ μαρμελάδα είναι εύκολη, ενώ τώρα τα πορτοκάλια είναι η εποχή τους και μπορείς να προμηθευτείς πολλές και διαφορετικές ποικιλίες. Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε αυτήν την μαρμελάδα! Φτιάξε την κι αν δεν ξετρελαθεί με το έντονο άρωμα πορτοκάλι… 

Είναι τέλεια πάνω σε φρέσκο ψωμί με βούτυρο, κρουσανάκια με γέμιση σοκολάτα κι από πάνω λίγη μαρμελάδα πορτοκάλι, πάνω σε κέηκ, για να κάνεις μπισκοτάκια γεμιστά, για κρέπες αλλά δίπλες και τηγανίτες. Ακόμα κι αν κάνεις δίαιτα, μέχρι κι οι διαιτολόγοι συστήνουν ένα κουταλάκι του γλυκού σε ψωμί ή φρυγανιά ολικής άλεσης για πρωινό! Το απόλυτο όργιο γεύσης κι αισθήσεων! Εσένα ακόμη δεν σου τρέχουν τα σάλια; Γιαμ γιαμ!

Υλικά

  • 1100 γραμ. πορτοκάλια
  • 1Kg καστανή ζάχαρη
  • 1 – 2 στυμμένα λεμόνια
  • Προαιρετικά αρμπαρόριζα ή 1 -2 φακελάκια βανιλίνης με άρωμα πορτοκάλι ή κανέλα

Εκτέλεση βήμα βήμα

  1. Παίρνεις από το μανάβικο 1 κιλό και κάτι πορτοκάλια γλυκά.
  2. Τα πλένεις καλά.
  3. Σε μια κατσαρόλα προσθέτεις τα πορτοκάλια όπως είναι και τη ζάχαρη μαζί, και τα αφήνεις για περίπου μισή ώρα σε σιγανή φωτιά.
  4. Με ένα μίξερ χειρός ή ένα μύλο τα πολτοποιείς. Αν σου αρέσει η μαρμελάδα να έχει μεγάλα κομμάτια μέσα, απλά με ένα πηρούνι, διαλύεις τα πορτοκάλια!
  5. Στη συνέχεια δυναμώνεις τη φωτιά για…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Και το όνομα και την χάρη: «Θέλω η κόρη μου να πάρει τα μεγάλα οπίσθιά μου»

Και το όνομα και την χάρη: «Θέλω η κόρη μου να πάρει τα μεγάλα οπίσθιά μου»

Γιατί η Κλόε Καρντάσιαν ξέρει ότι μια Καρντασιανοπούλα πρέπει να έχει αυτό το κάτι που τραβάει τα μάτια του τηλεοπτικού κοινού. Η Κλόε σε λίγες εβδομάδες θα φέρει στην ζωή ...

Τα λευκά sneakers πάνε με όλα!

Τα λευκά sneakers πάνε με όλα!

Τα λευκά sneakers είναι αυτά τα κομμάτια που θα σου λύσουν τα χέρια όταν σκέφτεσαι τι παπούτσι θα φορέσεις σήμερα. Μπορείς να το εμπιστευτείς από το πρωί μέχρι το βράδυ, ...

Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας!

Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας!

Από JoyTv Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας γιατί και η νηστεία θέλει καλοπέραση. Τι θα χρειαστείς 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα 6 κουταλιές της ...

Την αναγνωρίζεις; Αυτό το κοριτσάκι είναι σήμερα παρουσιάστρια του Alpha!

Την αναγνωρίζεις; Αυτό το κοριτσάκι είναι σήμερα παρουσιάστρια του Alpha!

Πάει κάπου το μυαλό σου; Αυτό το κοριτσάκι που βλέπεις να ποζάρει χαμογελαστό και να παίζει με τα μαλλιά του, σήμερα είναι παρουσιάστρια του Alpha και την βλέπεις καθημερινά. Λοιπόν, ...

Δήμητρα Ματσούκα: Τράκαρε με ανασφάλιστο αμάξι και της πήραν άδεια και δίπλωμα! ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ

Δήμητρα Ματσούκα: Τράκαρε με ανασφάλιστο αμάξι και της πήραν άδεια και δίπλωμα!

Τι είναι αυτά που γράφει η Espresso για την Δήμητρα Ματσούκα και το τροχαίο ατύχημα που είχε; Όπως διαβάζουμε στο ρεπορτάζ της εφημερίδας η γνωστή ηθοποιός το βράδυ της περασμένης ...