Τετάρτη 20 Φεβρουάριος

6 πράγματα που πρέπει να ξέρεις πριν μαγειρέψεις μακαρόνια

11 Φεβρουαρίου 2019 · JOYTV
makaronia4h5g4f5

Μοιράσου το

Από JoyTv

Tips για να φτιάξετε την πιο νόστιμη μακαρονάδα

Τα μακαρόνια είναι ένα από τα πρώτα φαγητά που μαθαίνουμε οι περισσότεροι να μαγειρεύουμε. Βράζεις νερό, βάζεις τα μακαρόνια κι είναι έτοιμα, πόσα λάθη μπορεί να κάνει κανείς; Μπορεί τα μακαρόνια να θεωρούνται εύκολα, αλλά αν θέλετε να τα μαγειρεύετε πάντα σαν Ιταλοί chefs, ανακαλύψτε 10 μυστικά που μάλλον δεν είχατε σκεφτεί ότι θα απογειώσουν τις μακαρονάδες σας.

1.Η διαφορά βρίσκεται στα υλικά που χρησιμοποιείτε
Ακόμα κι αν παραβράσετε τα μακαρόνια, το αποτέλεσμα μπορεί να είναι γευστικό. Αν όμως δεν επιλέξτε φρέσκα και ποιοτικά υλικά για τη σάλτσα, τότε θα καταλάβετε τη διαφορά. Διαλέξτε φρέσκες ντομάτες για τη σάλτσα, ένα νόστιμο τυρί και μυρωδικά από τη γλάστρα! Μια καλή ιδέα είναι να επιλέγετε πάντα εποχιακά λαχανικά για να προσθέτετε στη σάλτσα σας.

2.Χρησιμοποιήστε το νερό από τα μακαρόνια
Το βούτυρο κάνει τα μακαρόνια και τη σάλτσα πιο κρεμώδη, όμως οι Ιταλοί σπάνια το χρησιμοποιούν. Αν θέλετε να κάνετε πιο γευστική τη σάλτσα, χρησιμοποιήστε ελαιόλαδο και το νερό μέσα στο οποίο έβρασαν τα μακαρόνια.

3.Σερβίρετε τα μακαρόνια σαν ορεκτικό
Στην Ιταλία τα μακαρόνια σερβίρονται σαν ορεκτικό. Αν το δοκιμάσετε θα μπορέσετε να πειραματιστείτε με πολλές και διαφορετικές σάλτσες αλλά και…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Υπέστη ρήξη κύστης στις ωοθήκες και μπήκε εσπευσμένα στο νοσοκομείο

Υπέστη ρήξη κύστης στις ωοθήκες και μπήκε εσπευσμένα στο νοσοκομείο

Δύσκολες στιγμές περνάει η Kate Beckinsale. Με δυο φωτογραφίες που ανέβασε στον προσωπικό της λογαριασμό στο instagram η ηθοποιός έκανε γνωστό πως υπέστη ρήξη κύστης στις ωοθήκες και μπήκε εσπευσμένα στο ...

Μακάβρια δήλωση: «Σήμερα, αύριο φεύγω. Ειλικρινά το έχω σκεφτεί και προγραμματίσει»

Μακάβρια δήλωση: «Σήμερα, αύριο φεύγω. Ειλικρινά το έχω σκεφτεί και προγραμματίσει»

Και ο θάνατος μέσα στη ζωή είναι, αλλά οι πιο πολλοί δεν είμαστε και τόσο εξοικειωμένοι με αυτόν. Η Μάρω Κοντού όμως είναι και η ίδια είπε στο Πρωινό του ...

Μαρία Νεφέλη Γαζή: Η επίσημη επιστολή στα ΜΜΕ για το τεστ DNA

Μαρία Νεφέλη Γαζή: Η επίσημη επιστολή στα ΜΜΕ για το τεστ DNA

Μπήκε επιτέλους ένα τέλος στο θέμα της πατρότητας του παιδιού της Μαρίας Νεφέλη Γαζή και του Άνθιμου Ανανιάδη. Με μια επιστολή της στα ΜΜΕ, η Μαρία Νεφέλη Γαζή κάνει γνωστό ...

Δεν το βρίσκεις! Ποια γνωστή Ελληνίδα βλέπεις στην εικόνα;

Δεν το βρίσκεις! Ποια γνωστή Ελληνίδα βλέπεις στην εικόνα;

Οι καλύτερες φωτογραφίες που είδαμε σήμερα! Το θέμα του σημερινού My Style Rocks ήταν Pyjama Party και η Χρυσηίδα Δημουλίδου αποφάσισε να μας δείξει πως γίνεται σωστά. Ναι, η γυναίκα στην ...

Μήνυση για ρατσιστικές και αντι-μεταναστευτικές δηλώσεις σε Έλληνα ηθοποιό

Μήνυση για ρατσιστικές και αντι-μεταναστευτικές δηλώσεις σε Έλληνα ηθοποιό

Όπως έχεις διαβάσει ήδη εδώ, πριν από λίγο καιρό ο Γιάννης Ζουγανέλης δήλωσε πως πέταξε σαλάτα στο κεφάλι μετανάστη! Και τώρα έχουμε εξελίξεις. Το Ελληνικό Παρατηρητήριο των Συμφωνιών του Ελσίνκι κατέθεσε εναντίον ...