Παρασκευή 23 Αύγουστος

Ωραίο το κλασσικό λεμονάτο κοτόπουλο αλλά είναι καλύτερο με κρεμώδη σάλτσα

20 Ιουνίου 2017 · IPOP.GR
kotopoulo20666661717171717171717

Μοιράσου το

Από iPop Chefs

Υλικά:

  • 2 αποξηραμένα στήθη κοτόπουλου
  • Αλάτι, για γεύση
  • Πιπέρι, για γεύση
  • 1 φλιτζάνι αλεύρι
  • 1½ κουταλιές της σούπας βούτυρο
  • 1 κουταλιά ελαιόλαδο
  • 1 φλιτζάνι πυχτή κρέμα
  • 1 κουταλάκι αλάτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
  • Χυμό ενός λεμονιού
  • 1 λεμόνι, κομμένο σε φέτες
  • Μαϊντανός
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Εκτέλεση:

  1. Σε ένα ξύλο κοπής, κόψε τα στήθη κοτόπουλου στην μέση.
  2. Τοποθέτησε το κοτόπουλο επίπεδα και άλειψε τις δύο πλευρές με αλάτι και πιπέρι.
  3. Τοποθέτησε απαλά τα κομμάτια κοτόπουλου στο αλεύρι.
  4. Ζέστανε μια κατσαρόλα με μέτρια φωτιά και πρόσθεσε το βούτυρο και το λάδι.
  5. Τοποθέτησε τα στήθη κοτόπουλου στο τηγάνι και μαγείρεψε για 3-5 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.
  6. Ανακάτεψε το κοτόπουλο και ψήσε την άλλη πλευρά, άλλα 3-5 λεπτά, ή μέχρι να μαγειρευτεί το κοτόπουλο.
  7. Αφαίρεσε το κοτόπουλο από την κατσαρόλα και άφησε το στην άκρη.
  8. Ρίξε ¼ φλιτζάνι από το απόθεμα κοτόπουλου στο τηγάνι και ξύσε τυχόν κομμάτια που μπορεί να έχουν κολλήσει στο…

Περισσότερα: iPop.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Άννα Βίσση: Μας δείχνει αδημοσίευτη φωτογραφία από τον γάμο της με τον Νίκο Καρβέλα

Άννα Βίσση: Μας δείχνει αδημοσίευτη φωτογραφία από τον γάμο της με τον Νίκο Καρβέλα

Τι ωραίο post ήταν αυτό; Στις 14 Μαΐου του 1983 η Άννα Βίσση και ο Νίκος Καρβέλας ενώθηκαν με τα δεσμά του γάμου και πριν από λίγες ώρες η τραγουδίστρια αποφάσισε να μας δείξει ...

Νέα εγκυμοσύνη στην Ελληνική showbiz: Θα γίνει δεύτερη φορά μπαμπάς

Νέα εγκυμοσύνη στην Ελληνική showbiz: Θα γίνει δεύτερη φορά μπαμπάς

Με το καλό! Όπως διαβάζουμε ο Μάνος Πανταζής και η Αργυρό Παντελεάκη θα αποκτήσουν το δεύτερο παιδί τους. Το μοντέλο και ηθοποιός έγινε μπαμπάς για πρώτη φορά το 2017 όταν ...

Κατερίνα Δαλάκα: «Ισχύει ότι πήρα πάρα πολύ καλή αμοιβή. Οι καιροί είναι δύσκολοι!»

Κατερίνα Δαλάκα: «Ισχύει ότι πήρα πάρα πολύ καλή αμοιβή. Οι καιροί είναι δύσκολοι!»

Την πρώτη της συνέντευξη μετά τη νίκη της στο φετινό Survivor έδωσε η Κατερίνα Δαλάκα! Η ίδια εμφανίστηκε στην εκπομπή της Τατιάνας Στεφανίδου και μίλησε για το έπαθλο, αλλά και ...

«Όταν πήγα καλεσμένος στη Φαίη Σκορδά, σταμάτησε να μου μιλάει φίλος μου επειδή δεν κάλεσε εκείνον»

«Όταν πήγα καλεσμένος στη Φαίη Σκορδά, σταμάτησε να μου μιλάει φίλος μου επειδή δεν κάλεσε εκείνον»

Και μετά σου λέει πως η τηλεόραση ανοίγει πόρτες. Παιδιά, τις κλείνει κιόλας! Στην εκπομπή «Καλοκαίρι #not» μίλησε ο Τζώρτζης Παπανικολάου του MasterChef και αποκάλυψε τι συνέβη στην ζωή του όταν η ...

Θυμάσαι τον Μάκη από το «Εμείς κι Εμείς»; Δες πως είναι σήμερα ο ηθοποιός!

Θυμάσαι τον Μάκη από το «Εμείς κι Εμείς»; Δες πως είναι σήμερα ο ηθοποιός!

Το «Εμείς κι Εμείς» ήταν μια από τις μεγαλύτερες επιτυχίες του Mega και όσο υπήρχε το συγκεκριμένο κανάλι συχνά πυκνά το βλέπαμε σε επανάληψη. Οι ηθοποιοί που συμμετείχαν στην συγκεκριμένη δουλειά ...