Σάββατο 23 Ιούνιος

Ψητά σπαράγγια με wasabi. Απλά τέλειο!

9 Αυγούστου 2017 · JOYTV
sparaggia98171717

Μοιράσου το

Από JoyTv

Ραντισμένα με ελαιόλαδο, πασπαλισμένα με αλάτι, ψητά στο φούρνο, τα σπαράγγια αποτελούν πάντα μία νόστιμη και θρεπτική επιλογή. Μερικές φορές όμως είναι ωραίο να κάνεις ένα πιάτο ακόμη πιο ενδιαφέρον, δοκιμάζοντας νέους συνδυασμούς. Τι θα έλεγες λοιπόν να απολαύσεις τα αγαπημένα σου σπαράγγια με μία βινεγκρέτ από σουσάμι και wasabi;

Τι θα χρειαστείς

  • 1 κιλό σπαράγγια, κομμένα
  • 4 κουταλιές σησαμέλαιο, χωρισμένο
  • αλάτι kosher
  • 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη wasabi
  • 2 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό
  • 1 κουταλιά της σούπας ξίδι
  • 1 κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο
  • σουσάμι

Πώς θα το κάνεις

Προθέρμανε τον φούρνο στους 150 βαθμούς Κελσίου

Άλειψε τα σπαράγγια με 2 κουταλιές της σούπας σησαμέλαιο, ενώ τα έχεις απλώσει σε ένα ταψί και πασπάλισέ τα με αλάτι. Ψήστα για περίπου 15 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν ελαφρά κατά τόπους.

Για να κάνεις τη βινεγκρέτ, βάλε το wasabi σε ένα βάζο με καπάκι, πρόσθεσε ζεστό νερό και ανακάτεψε μέχρι να γίνει πάστα. Πρόσθεσε το ξύδι, το φυτικό έλαιο, το υπόλοιπο σησαμέλαιο και λίγο αλάτι και ανακίνησέ το γρήγορα για μερικά…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Τα beauty looks του καλοκαιριού

Τα beauty looks του καλοκαιριού

Αυτό που βλέπεις στην εικόνα δεν είναι ένα beauty look για μια φωτογράφιση ή μια πασαρέλα. Είναι αυτό που σου προτείνουν οι make up artists του εξωτερικού για τον δρόμο, ...

Οι τσάντες του επόμενου Χειμώνα

Οι τσάντες του επόμενου Χειμώνα

Εμείς θα σου πούμε ανάμεσα από ποιες τσάντες θα διαλέξεις την αγαπημένη σου για τον επόμενο Χειμώνα. Η τάση που έρχεται θέλει τις δερμάτινες τσάντες να μεγαλώνουν πολύ και να ...

Σου θυμίζει κάποια; Αυτό το κοριτσάκι είναι πασίγνωστη Ελληνίδα παρουσιάστρια ΜΑΝΤΕΨΕ ΠΟΙΟΣ!

Σου θυμίζει κάποια; Αυτό το κοριτσάκι είναι πασίγνωστη Ελληνίδα παρουσιάστρια

Ποια μπορεί να είναι; Αυτή η φωτογραφία μας άρεσε πολύ μιας και δεν βλέπουμε συχνά εικόνες από τα παιδικά χρόνια της Τατιάνας Στεφανίδου. Ναι, αυτό το κατάξανθο κοριτσάκι που βλέπεις ...

Κάντο όπως η Meghan Markle

Κάντο όπως η Meghan Markle

Αγαπήσαμε την συγκεκριμένη εμφάνιση της Meghan Markle. Με μια ριγέ φόρεμα, που κοστίζει 1995 δολάρια και ένα jacket η Meghan Markle κατάφερε να πετύχει έναν εξαιρετικό ανοιξιάτικο συνδυασμό και να κάνει ...

Too Much Info: «Από μικρό παιδί λατρεύω να παίρνω μάτι! Όταν τους έβλεπα στο Game of Love…» ΑΧΡΗΣΤΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Too Much Info: «Από μικρό παιδί λατρεύω να παίρνω μάτι! Όταν τους έβλεπα στο Game of Love…»

Ναι και ένας που όχι μόνο το βλέπει, αλλά το απολαμβάνει κιόλας. Ο Νίκος Αποστολόπουλος φαίνεται πως ανήκει στο 5,7% που παρακολουθεί το Game of Love και εξηγεί στην εκπομπή ...