Πέμπτη 21 Μάρτιος

Ψητά σπαράγγια με wasabi. Απλά τέλειο!

9 Αυγούστου 2017 · JOYTV
sparaggia98171717

Μοιράσου το

Από JoyTv

Ραντισμένα με ελαιόλαδο, πασπαλισμένα με αλάτι, ψητά στο φούρνο, τα σπαράγγια αποτελούν πάντα μία νόστιμη και θρεπτική επιλογή. Μερικές φορές όμως είναι ωραίο να κάνεις ένα πιάτο ακόμη πιο ενδιαφέρον, δοκιμάζοντας νέους συνδυασμούς. Τι θα έλεγες λοιπόν να απολαύσεις τα αγαπημένα σου σπαράγγια με μία βινεγκρέτ από σουσάμι και wasabi;

Τι θα χρειαστείς

  • 1 κιλό σπαράγγια, κομμένα
  • 4 κουταλιές σησαμέλαιο, χωρισμένο
  • αλάτι kosher
  • 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη wasabi
  • 2 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό
  • 1 κουταλιά της σούπας ξίδι
  • 1 κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο
  • σουσάμι

Πώς θα το κάνεις

Προθέρμανε τον φούρνο στους 150 βαθμούς Κελσίου

Άλειψε τα σπαράγγια με 2 κουταλιές της σούπας σησαμέλαιο, ενώ τα έχεις απλώσει σε ένα ταψί και πασπάλισέ τα με αλάτι. Ψήστα για περίπου 15 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν ελαφρά κατά τόπους.

Για να κάνεις τη βινεγκρέτ, βάλε το wasabi σε ένα βάζο με καπάκι, πρόσθεσε ζεστό νερό και ανακάτεψε μέχρι να γίνει πάστα. Πρόσθεσε το ξύδι, το φυτικό έλαιο, το υπόλοιπο σησαμέλαιο και λίγο αλάτι και ανακίνησέ το γρήγορα για μερικά…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Έλληνας ηθοποιός χώρισε ύστερα από 21 χρόνια γάμου!

Έλληνας ηθοποιός χώρισε ύστερα από 21 χρόνια γάμου!

Να κάτι που δεν γνωρίζαμε για την προσωπική του ζωή! Ο Γιάννης Βούρος μίλησε στο περιοδικό People και αποκάλυψε πως πήρε το τρίτο του διαζύγιο μετά από 21 χρόνια γάμου! ...

Γιατί Ξανθή Τζερεφού έκανες τα μαλλιά σου αγορέ;

Γιατί Ξανθή Τζερεφού έκανες τα μαλλιά σου αγορέ;

Η Ξανθή Τζερεφού ανέβασε μια φωτογραφία στο instagram που δεν μας άρεσε καθόλου. Η πρώην παίκτρια του GNTM αποφάσισε να μας δείξει πως θα ήταν αν έκοβε το μαλλί της αγορέ. Και ...

Ποια εκπομπή του Alpha κόπηκε σήμερα;

Ποια εκπομπή του Alpha κόπηκε σήμερα;

Ο Alpha πήρε αποφάσεις! Και αυτές οι αποφάσεις είναι οριστικές και επίσημες. Σύμφωνα με δημοσίευμα του People η εκπομπή της Ελένης Τσολάκη κόπηκε και σήμερα το απόγευμα θα είναι η ...

Μόλις έσκασε: Ξαφνικός χωρισμός στην Ελληνική showbiz!

Μόλις έσκασε: Ξαφνικός χωρισμός στην Ελληνική showbiz!

Δεν περιμέναμε αυτό τον χωρισμό! Το YouWeekly αποκαλύπτει πως η Ιωάννα Τούνη και ο σύντροφος της χώρισαν! Όπως διαβάζουμε, η απόφαση ήταν της Ιωάννας και μάλιστα ο πρώην σύντροφος της ...

Το style των ημερών

Το style των ημερών

Άλλη μια βδομάδα μπήκε και περιμένει να ντυθούμε όπως της αξίζει. Με στυλ και κέφι!