Τετάρτη 18 Οκτώβριος

Ψητά σπαράγγια με wasabi. Απλά τέλειο!

9 Αυγούστου 2017 · JOYTV
sparaggia98171717

Μοιράσου το

Από JoyTv

Ραντισμένα με ελαιόλαδο, πασπαλισμένα με αλάτι, ψητά στο φούρνο, τα σπαράγγια αποτελούν πάντα μία νόστιμη και θρεπτική επιλογή. Μερικές φορές όμως είναι ωραίο να κάνεις ένα πιάτο ακόμη πιο ενδιαφέρον, δοκιμάζοντας νέους συνδυασμούς. Τι θα έλεγες λοιπόν να απολαύσεις τα αγαπημένα σου σπαράγγια με μία βινεγκρέτ από σουσάμι και wasabi;

Τι θα χρειαστείς

  • 1 κιλό σπαράγγια, κομμένα
  • 4 κουταλιές σησαμέλαιο, χωρισμένο
  • αλάτι kosher
  • 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη wasabi
  • 2 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό
  • 1 κουταλιά της σούπας ξίδι
  • 1 κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο
  • σουσάμι

Πώς θα το κάνεις

Προθέρμανε τον φούρνο στους 150 βαθμούς Κελσίου

Άλειψε τα σπαράγγια με 2 κουταλιές της σούπας σησαμέλαιο, ενώ τα έχεις απλώσει σε ένα ταψί και πασπάλισέ τα με αλάτι. Ψήστα για περίπου 15 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν ελαφρά κατά τόπους.

Για να κάνεις τη βινεγκρέτ, βάλε το wasabi σε ένα βάζο με καπάκι, πρόσθεσε ζεστό νερό και ανακάτεψε μέχρι να γίνει πάστα. Πρόσθεσε το ξύδι, το φυτικό έλαιο, το υπόλοιπο σησαμέλαιο και λίγο αλάτι και ανακίνησέ το γρήγορα για μερικά…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Αλίκη Βουγιουκλάκη: Το άγνωστο ειδύλλιο που αποκαλύφθηκε τώρα!

Αλίκη Βουγιουκλάκη: Το άγνωστο ειδύλλιο που αποκαλύφθηκε τώρα!

Ναι κάτι που δεν γνωρίζαμε για την Αλίκη Βουγιουκλάκη! Η Κατερίνα Χέλμη σε συνέντευξη που έδωσε στην Lifo αποκάλυψε για πρώτη φορά το φλερτ που είχε η Αλίκη με τον αδερφό ...

Πρώτη φορά: Ο Τόνυ Δημητρίου μας συστήνει τη νέα του σύντροφο!

Πρώτη φορά: Ο Τόνυ Δημητρίου μας συστήνει τη νέα του σύντροφο!

Ήξερες ποτέ πολλά για την προσωπική ζωή του Τόνυ Δημητρίου; Όχι, γιατί ο ίδιος ο ηθοποιός φροντίζει όλα τα χρόνια που βρίσκεται μπροστά από τις κάμερες να κρατάει καλά κρυμμένα ...

Εύκολα Στιλιστικά Τρικ

Εύκολα Στιλιστικά Τρικ

Φρεσκάρετε το στυλ σας ή αλλάξτε το με μηδενικό κόστος και ελάχιστη προσπάθεια. Αποδεικνύοντας ότι η ουσία δεν βρίσκεται σε αυτό που θα φορέσουμε αλλά στο πως θα το φορέσουμε. ...

Μαρία Κορινθίου: Δες τη φωτογράφιση που σκανδάλισε χωρίς ρετούς! ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ

Μαρία Κορινθίου: Δες τη φωτογράφιση που σκανδάλισε χωρίς ρετούς!

Είναι δίχως αμφιβολία η φωτογράφιση που συζητήθηκε περισσότερο από κάθε άλλη από το καλοκαίρι και μετά! Η Μαρία Κορινθίου φωτογραφήθηκε α λα Κιμ Καρντάσιαν για λογαριασμό του περιοδικού Down Town ...

Πρώην εραστές και τώρα φίλοι. Τι λέει η επιστήμη (και η λογική) γι’ αυτό;

Πρώην εραστές και τώρα φίλοι. Τι λέει η επιστήμη (και η λογική) γι’ αυτό;

Από Μαργαρίτα Νικολάου Χωρίσατε και σου πρότεινε να μείνετε φίλοι. Τελικά όμως, πόσο εφικτό είναι αυτό; Εξαρτάται απ’ την προσωπικότητα σου. Ορισμένοι πρώην σύντροφοι καταφέρνουν να είναι ο ένας στη ...