Παρασκευή 23 Φεβρουάριος

Ψητά σπαράγγια με wasabi. Απλά τέλειο!

9 Αυγούστου 2017 · JOYTV
sparaggia98171717

Μοιράσου το

Από JoyTv

Ραντισμένα με ελαιόλαδο, πασπαλισμένα με αλάτι, ψητά στο φούρνο, τα σπαράγγια αποτελούν πάντα μία νόστιμη και θρεπτική επιλογή. Μερικές φορές όμως είναι ωραίο να κάνεις ένα πιάτο ακόμη πιο ενδιαφέρον, δοκιμάζοντας νέους συνδυασμούς. Τι θα έλεγες λοιπόν να απολαύσεις τα αγαπημένα σου σπαράγγια με μία βινεγκρέτ από σουσάμι και wasabi;

Τι θα χρειαστείς

  • 1 κιλό σπαράγγια, κομμένα
  • 4 κουταλιές σησαμέλαιο, χωρισμένο
  • αλάτι kosher
  • 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη wasabi
  • 2 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό
  • 1 κουταλιά της σούπας ξίδι
  • 1 κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο
  • σουσάμι

Πώς θα το κάνεις

Προθέρμανε τον φούρνο στους 150 βαθμούς Κελσίου

Άλειψε τα σπαράγγια με 2 κουταλιές της σούπας σησαμέλαιο, ενώ τα έχεις απλώσει σε ένα ταψί και πασπάλισέ τα με αλάτι. Ψήστα για περίπου 15 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν ελαφρά κατά τόπους.

Για να κάνεις τη βινεγκρέτ, βάλε το wasabi σε ένα βάζο με καπάκι, πρόσθεσε ζεστό νερό και ανακάτεψε μέχρι να γίνει πάστα. Πρόσθεσε το ξύδι, το φυτικό έλαιο, το υπόλοιπο σησαμέλαιο και λίγο αλάτι και ανακίνησέ το γρήγορα για μερικά…

Περισσότερα: JoyTv.gr

Μοιράσου το

Δες και αυτά

Το μαύρο blazer κάνει κάθε outfit classy

Το μαύρο blazer κάνει κάθε outfit classy

Τώρα που τα blazer είναι από τα μεγάλα hit είναι ιδανικό ένα μαύρο που μπορεί να φορεθεί με όλα και να τα αναβαθμίσει. Eίναι η πιο ασφαλής επιλογή που δείχνει ...

Σε 30 ημέρες μαμά: «Ανυπομονώ!»

Σε 30 ημέρες μαμά: «Ανυπομονώ!»

Η Μαρίνα Ασλάνογλου μπήκε στον όγδοο μήνα της εγκυμοσύνης της και μοιράστηκε μαζί μας μια φωτογραφία της με φουσκωμένη την κοιλίτσα της. Δεν είναι πολλές οι στιγμές που έχουμε δει ...

Όλες οι τάσεις για την άνοιξη και το καλοκαίρι του 2018

Όλες οι τάσεις για την άνοιξη και το καλοκαίρι του 2018

Ότι τελειώνει κιόλας ο πρώτος μήνας της νέας χρονιάς είναι απλά μια αφορή να αρχίσουμε τα “πόσο γρήγορα περνάει ο χρόνος”. Από την άλλη κι επειδή οι θετικοί άνθρωποι σκέφτονται ...

Λιάγκας - Κάβουρα: Αποκαλύφθηκε η κρυφή τους σχέση;

Λιάγκας - Κάβουρα: Αποκαλύφθηκε η κρυφή τους σχέση;

Όπως έχεις διαβάσει εδώ, το καλοκαίρι του 2017 υπήρξε η φήμη πως ο Γιώργος Λιάγκας και η Βίκυ Κάβουρα, που φέτος βρίσκονται στο Dancing with the stars, ήταν ζευγάρι με ...

Έχουμε γάμο; Το μονόπετρο της τραγουδίστριας και οι φήμες

Έχουμε γάμο; Το μονόπετρο της τραγουδίστριας και οι φήμες

Να βγει κάποιος να μιλήσει υπεύθυνα για το τι συμβαίνει τελικά ανάμεσα στην Αγγελική Ηλιάδη και τον Σάββα Γκέντζογλου και αν τα παιδιά πρόκειται να παντρευτούν! Και μας διαβάζεις έξαλλους μιας ...